Ljungans lilla Gröna

20/09/2026

En liten bit Medelhav utanför köksdörren. Eldkronan som jag tog frö av i Ronda (Spanien) blommar så fint - omgiven av timjan och grekisk oregano. Men ändå…🎶🎶 Jag längtar till Italien, Italiens sköna land, där små citroner gula… 🎶🎶

16/09/2026

Valdagen passade jag på att fylla på hyllan i Bytiken i Allsta med mina marmelader. Tänk vilken ynnest att ha en sån fin butik här i byn. Vilar med lite mys med lånepudel. Så mycket kärlek och närhet. Pudelpojken hängde med till Lottas odling Koltrastens_tradgardar och beundrade hennes grönkålsdjungel.
Sen hem och skörda - zucchinin bland annat. Hit och dit. Det är också ett slags liv. ❤️

14/09/2026

Att odla intill skog, stora granar och tallar, är en utmaning. Jag tänkte att persiljan skulle fixa det, men det blev verkligen Davids kamp mot Goliat. Därför testar jag en riktigt upphöjd bädd av diverse bös (eller ”organiskt material” som det står i böckerna) till nästa säsong, och håller tummarna. Persiljan lade jag på tork för att sedan mixa med salt och torkad vitlök till supergod Persillade.
För övrigt konstaterar jag att valrysaren fortsätter…

09/09/2026

Kolla in detta!!!

09/09/2026

Här står jag och ansar några kilo lök var och varannan dag och undrar hur det går till i kommersiella odlingar. Torkning, avblastning och ansning och kontroll att löken är frisk (inte angripen). Okej, det sista kanske de klarar av med nån lämplig insektsbesprutning under tillväxten. Men de övriga frågorna kvarstår. Jag är i alla fall tacksam att få jobba utomhus i solen 🤗🌻

01/09/2026

Den gröna väggen! Nu ska den skördas 😊🌻

30/08/2026

Jag är lite kär i min kryddträdgård. Kunde inte motstå frestelsen att ta några bilder mitt i skördestressen i torsdags (prenumeranter & Rekoring). Hade hämtat örtsalt och örtte från köket och skördade salvia, grekisk oregano och mynta till kunder. Solen sken, humlorna surrade och det doftade så gott. Kryddgården är långtifrån perfekt, plantorna har vuxit mer på bredden än jag kunde ana när jag satte dem i våras. Men jag har lärt mig mycket den här sommaren 🌻😊

23/08/2026

Måste ju fortsätta historien om vår svampodling (det finns ett tidigare inlägg). Vi grävde ner mycel och färskt alspån och halmpellets i prydliga lager i växthuset. Det var i början på juni. Så väntade vi och väntade, men ingenting hände (svamparna skulle ploppa upp efter en månad enligt instruktionen). Jag gav upp. Slutade vattna (vattnade bara på gurkplantan jag planterat i svampbädden). Så plötsligt fick jag syn på små vita knoppar i jorden nära gurkan. De växte med rasande fart och på två dagar hade jag stora jättekragskivlingar att skörda. Vi gjorde en pytt på potatis lök och svamp - utsökt lunch! Har kunnat skörda och lägga i frysen också.

20/08/2026

Ringblommor - underbara och användbara för både invärtes och utvärtes bruk. På gränsen till tröttsamma dock när de blir i det närmaste invasiva 🫣. Är DU en som behöver ringblommor till salva, te eller bara ett par buketter så är du varmt välkommen att komma hit och skörda. Sprid gärna budskapet🙏

16/08/2026