Miza za štiri

Miza za štiri Dobrodošli pri Mizi za štiri! Pri nas boste pozabili na čas! Še nekaj besed pred prihodom. Za večer pri Mizi za štiri si vzemite čas. Se vidimo!
(1)

Dovolite, da vas odpeljemo v najbolj (p)osebno in intimno kulinarično izkušnjo, kjer se boste popolnoma prepustili navdihu kuhinje in domišljiji sommelierja. Naslov Mize za štiri je Mariborska ulica 17, 2314 Zgornja Polskava (46.423801, 15.606506). Z nekaterimi avtomobilskimi navigacijami boste lahko imeli težave, zato uporabite Google Maps. Prosiva vas, da ne prihajate več, kot 10 minut pred reze

rviranim terminom. V nasprotnem primeru boste morali počakati pred zaprtimi vrati parkirišča. V kolikor pri prihodu zamujate več kot 15 minut, nama to sporočite na telefonsko številko 059/125-731.

Če zaradi kateregakoli razloga svoje rezervacije ne boste mogli koristiti, vas vljudno prosiva, da nama to sporočite vsaj 48 ur pred prihodom. Pozabite na uro in uživajte v (p)osebni kulinarični izkušnji in dobri družbi. Naj se vam ne mudi, saj drugače izkušnja preprosto ne bo takšna, kot bi morala biti.

En tak skriti biser je sredi MB.Mlad par, na začetku njune ustvarjalne poti. Zelo prijetna in srčna. V pogovoru z njima ...
27/07/2026

En tak skriti biser je sredi MB.

Mlad par, na začetku njune ustvarjalne poti. Zelo prijetna in srčna. V pogovoru z njima se nama zdi, da se pravzaprav pogovarjava sama s sabo, ko sva začela z najino Miza za štiri.

Samo vztrajajta in še naprej ustvarjajta odlične pice s fantastičnim testom.

Njami.

Podprite ju z obiskom v Ricolos pizza. Lahko gremo tudi kdaj skupaj, sploh ni problema :)

To je najin Poklon rački - jed, ki je postrežena v štirih trenutkih.Spoštovanje - račje prsi, glaziran zažgan korenček, ...
25/07/2026

To je najin Poklon rački - jed, ki je postrežena v štirih trenutkih.

Spoštovanje - račje prsi, glaziran zažgan korenček, korenčkov jus.

Žlahtnost - račja jetra, brusnična marmelada, krema pečenega topinamburja, račji demi-glace z limono.

Domačnost - ocvrt konfit račjih beder, majoneza s tartufi, zelišča.

Osvežitev - sorbet korenčkove esence, solni cvet

To je Nazaj h koreninam: osmič.



JRE-Slovenia | MICHELIN Guide | Gault&Millau Slovenia | ROJ pottery | Vrtnarstvo Valner | Radgonske gorice | OsterRob - kuhinjski noži | Jernej Slapsak | Mr.Bee Čebelarstvo | Heart Made by Jovan | Šola okusov | Hörmann Slovenija | T-Pro Mikrozelenje

Nazaj h koreninam, sedmič.Špinačni cappelletti, Granny Smith, krema koromača, dimljena postrv, beurre blanc, koprovo olj...
19/07/2026

Nazaj h koreninam, sedmič.

Špinačni cappelletti, Granny Smith, krema koromača, dimljena postrv, beurre blanc, koprovo olje.

JRE-Slovenia | MICHELIN Guide | Gault&Millau Slovenia | Radgonske gorice | OsterRob - kuhinjski noži | ROJ pottery | Šola okusov | T-Pro Mikrozelenje | Jernej Slapsak | Visit Maribor | Mr.Bee Čebelarstvo | Heart Made by Jovan | Vrtnarstvo Valner | Hörmann Slovenija

Pohano je lajf!A je ali ni?JeJutri od 19h do 23h na Vinskem lentanju pred Najstarejša trta / World's Oldest Grapevine.Pr...
29/06/2026

Pohano je lajf!

A je ali ni?

Je

Jutri od 19h do 23h na Vinskem lentanju pred Najstarejša trta / World's Oldest Grapevine.

Pripravljala vam bova pohana konfitirana natrgana račja bedra s tartufovo majonezo, zelišči in krompirjevo solato.

Če pa bo kdo tudi za kaj osvežilnega in slajšega - na voljo bo mousse mareličnega soka s smetano, marelični chutney, marinirana marelica s kardamomom, mandljev drobljenec, sponge črnega kakava in bazilika.

Pridite kaj naokoli. Se vidimo kmalu!



JRE-Slovenia | MICHELIN Guide | Gault&Millau Slovenia | ROJ pottery | OsterRob - kuhinjski noži | T-Pro Mikrozelenje | Radgonske gorice | Hörmann Slovenija | Vrtnarstvo Valner | Heart Made by Jovan | Jernej Slapsak | Šola okusov | Visit Maribor

"Vrt po požaru" je naziv naslednje jedi.Krema (p)ožgane kolerabe - vedno rahlo drugačna, kakršno naredita ogenj in čas, ...
28/06/2026

"Vrt po požaru" je naziv naslednje jedi.

Krema (p)ožgane kolerabe - vedno rahlo drugačna, kakršno naredita ogenj in čas, (p)ožgana koleraba, osvežena s kolerabinim sokom, fermentirana koleraba, zažgana srebrna čebulica in vse, kar na vrtu najdemo zeliščnega.

Toplo, hladno, dimljeno. Vse.

Nazaj h koreninam, šestič.



JRE-Slovenia | MICHELIN Guide | Gault&Millau Slovenia | ROJ pottery | OsterRob - kuhinjski noži | Šola okusov | Radgonske gorice | T-Pro Mikrozelenje | Mr.Bee Čebelarstvo | Jernej Slapsak | Vrtnarstvo Valner | Heart Made by Jovan

Morajo vse jedi biti na krožniku? Pri naju ne.Tole je... paradižnikova solata.Ja.S šalotko, drobnjakom, staranim jabolčn...
27/06/2026

Morajo vse jedi biti na krožniku? Pri naju ne.

Tole je... paradižnikova solata.

Ja.

S šalotko, drobnjakom, staranim jabolčnim kisom, bučnim oljem in s cvetom soli. Sveža in bistra, kot pohorska studenčnica, a intenzivna, kot še nikoli.

Brez heca.

Nazaj h koreninam, petič.



JRE-Slovenia | MICHELIN Guide | Gault&Millau Slovenia | ROJ pottery | Heart Made by Jovan | Vrtnarstvo Valner | Hörmann Slovenija | Jernej Slapsak | Mr.Bee Čebelarstvo | Radgonske gorice | OsterRob - kuhinjski noži | T-Pro Mikrozelenje | Šola okusov

Če se malo pošaliva, ena sama svežina je v tej jedi...Mariniran brancin, brancinov tartar z oljem kaprinih listov, sveža...
26/06/2026

Če se malo pošaliva, ena sama svežina je v tej jedi...

Mariniran brancin, brancinov tartar z oljem kaprinih listov, sveža zelišča, limetina krema, pehtranov kis in sveže pečen kruh z drožmi.

Nazaj h koreninam, četrtič.



JRE-Slovenia | MICHELIN Guide | Gault&Millau Slovenia | ROJ pottery | Heart Made by Jovan | Vrtnarstvo Valner | Hörmann Slovenija | Jernej Slapsak | Mr.Bee Čebelarstvo | Radgonske gorice | OsterRob - kuhinjski noži | T-Pro Mikrozelenje| Šola okusov

Grahova juha je bila ena od najinih signature jedi, ko sva bila še v stanovanju. Gostje ste jo imeli res radi in verjame...
25/06/2026

Grahova juha je bila ena od najinih signature jedi, ko sva bila še v stanovanju. Gostje ste jo imeli res radi in verjameva, da vam bo tudi tale všeč.

Takrat je bila topla in maslena, tokratna je njen alter ego - sveža, hladna in dimljena. S creme fraiche. S postrvjimi ikrami, prijetnimi slanimi bombicami.

To je "Nazaj h koreninam", tretjič.



JRE-Slovenia | MICHELIN Guide | Gault&Millau Slovenia | ROJ pottery | Heart Made by Jovan | Vrtnarstvo Valner | Hörmann Slovenija | Jernej Slapsak | Mr.Bee Čebelarstvo | Radgonske gorice | OsterRob - kuhinjski noži | T-Pro Mikrozelenje | Šola okusov

Poletna, sveža sladica v najinem novem meniju "Nazaj h koreninam", ki pričara prijetno igro temperatur na krožniku - na ...
24/06/2026

Poletna, sveža sladica v najinem novem meniju "Nazaj h koreninam", ki pričara prijetno igro temperatur na krožniku - na eni strani vroča à la minute ožgana marelica in na drugi strani ledeno hladen in osvežilni marelični sorbet z bezgom.

Vmes pa spomin na otroštvo - puhasti marelični gosti sok s smetano.



JRE-Slovenia | MICHELIN Guide | Gault&Millau Slovenia | ROJ pottery | Heart Made by Jovan | Vrtnarstvo Valner | Hörmann Slovenija | Jernej Slapsak | Mr.Bee Čebelarstvo | Radgonske gorice | OsterRob - kuhinjski noži | T-Pro Mikrozelenje | Šola okusov

Leta sva se spraševala, kako iz rdeče pese izvleči več okusa. Tokrat sva se vprašala nekaj drugega: Kako iz nje izvleči ...
23/06/2026

Leta sva se spraševala, kako iz rdeče pese izvleči več okusa. Tokrat sva se vprašala nekaj drugega: Kako iz nje izvleči več svežine?

Odgovor je pripeljal do tehnike, ki je spremenila vse. Odgovor je pripeljal do jedi, ki ima okus rdeče pese, kot ga redko spoznamo. Bolj intenziven. Bolj eleganten. A hkrati bolj svež. Bolj živ.

Tako živ, da je tudi krožnik, na katerem počiva, leden.

Dobrodošli v najini novi zgodbi!

V novem meniju, ki nima več hodov, a ima štiri čustva in v vsakem od njih več trenutkov.

Dobrodošli "Nazaj h koreninam".



JRE-Slovenia | MICHELIN Guide | Gault&Millau Slovenia | ROJ pottery | Heart Made by Jovan | Vrtnarstvo Valner | Hörmann Slovenija | Jernej Slapsak | Mr.Bee Čebelarstvo | Radgonske gorice | OsterRob - kuhinjski noži | T-Pro Mikrozelenje | Šola okusov

Address

Mariborska Ulica 17
Zgornja Polskava
2314

Opening Hours

Monday 17:00 - 22:00
Tuesday 17:00 - 22:00
Wednesday 17:00 - 22:00
Thursday 17:00 - 22:00
Friday 17:00 - 22:00
Saturday 17:00 - 22:00
Sunday 13:00 - 16:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Miza za štiri posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category