07/08/2026
Akonáhle sa začnú sfarbovať na záhrade prvé slivky, tak viem, čo sa bude u nás piecť. Tento slivkový koláč máte spravený hneď a poteší snáď každého. Cesto ako obláčik a chrumkavá posýpka, to sú presne moje chute 🌞
📍Potrebujeme (tortová forma 24 cm)
Odkôstkované slivky
200 ml kyslej smotany
80 g kryštálového cukru
2 vajcia
50 g rozpusteného masla
180 g polohrubej múky
pol balíčka prášku do pečiva
Mrvenička
70 g polohrubej múky
50 g kryštálového cukru
50 g studeného masla
Najprv si pripravíme mrveničku, nech nám ešte stihne v chladničke stuhnúť, aby ostala po upečení chrumkavá. Smotanu, cukor, vajcia a maslo vymiešame do hladkého krému. V ďalšej miske preosejeme múku s práškom do pečiva a primiešame do krému. Cesto nalejeme do formy, naukladáme ovocie a posypeme stuhnutou mrveničkou. Pečieme 35-45 minút pri teplote 180°C. Dobrú chuť 🙂
