Gastrolux - Vaša kuchyňa, naša vášeň

Gastrolux - Vaša kuchyňa, naša vášeň Od roku 1993 prinášame do Vašich domov eleganciu a kvalitu s exkluzívnym sortimentom

V našej ponuke nájdete všetko - od dostupných kúskov po ten najluxusnejší sortiment. U nás sme pripravení splniť želania...
01/05/2024

V našej ponuke nájdete všetko - od dostupných kúskov po ten najluxusnejší sortiment. U nás sme pripravení splniť želania každého zákazníka - Berndorf Menuet

Milujeme sladké! Najmä po nedelňajšom obede. Tu je náš tip na klasiku, ktorej sa jednoducho nedá odolať.Ingrediencie:- 2...
27/04/2024

Milujeme sladké! Najmä po nedelňajšom obede. Tu je náš tip na klasiku, ktorej sa jednoducho nedá odolať.

Ingrediencie:
- 200 ml vody
- 70 g oleja
- 160 g hladkej múky
- 4 vajcia
- 1 štipka soli

Plnka 1:
- 500 ml mlieka
- 2 balíky Zlatého klasu
- 100 g cukru
- 1 balík vanilkového cukru
- 1 vajčný žĺtok
- 150 g masla
- 3 polievkové lyžice rumu

Plnka 2:
- 400 ml šľahačky
- 2 balíky vanilkového cukru
- 1 balík šľahačkovej smotany

Postup:

Odpaľované cesto:
Vodu, olej a štipku soli privedieme k varu. Keď zmes začne variť, vsypeme múku a dobre premiešame vareškou, kým sa všetko spojí. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť. Potom do vychladenej zmesi postupne zašľaháme vajcia. Po vychladnutí cesta vyšľaháme hladké a hmotu nasypeme do cukrárskeho vrecka. Nastriekame na suchý plech v tvare venčekov a potom ich pokvapkáme studenou vodou. Pečieme v rúre predhriatej na 220 stupňov Celzia, potom znížime teplotu na 200 stupňov. Po 12 minútach znížime teplotu na 170 stupňov a dopečieme. Počas pečenia rúru neotvárame. Keď sú venčeky dobre upečené, mali by sa sami odskočiť od plechu.

Plnka 1:
Z mlieka, Zlatého klasu, vajčného žĺtka a cukru uvaríme hustý puding. Posypeme vanilkovým cukrom a necháme vychladnúť. Potom do vychladnutého pudingu zašľaháme maslo a rum.

Plnka 2:
Šľahačku vyšľaháme s vanilkovým cukrom a šľahačkovým fixom do tuha. Rozkrojíme venčeky a naplníme plnkami, potom ich môžeme ozdobiť práškovým cukrom.

Dobrú chuť! 🍰

A mimochodom, aj tento úžasný set nájdete u nás!

Ako by sa vám páčili klasické a spoľahlivé smaltované hrnce? Máme ich vo viacerých variantoch! Ktorý by ste si vybrali? ...
27/04/2024

Ako by sa vám páčili klasické a spoľahlivé smaltované hrnce? Máme ich vo viacerých variantoch! Ktorý by ste si vybrali? 👍alebo ❤️

Vitajte na našom portáli Gastrolux - mieste, kde sa naša vášeň pre kuchyňu stretáva s vašimi očakávaniami! Objevte náš š...
27/04/2024

Vitajte na našom portáli Gastrolux - mieste, kde sa naša vášeň pre kuchyňu stretáva s vašimi očakávaniami! Objevte náš špičkový sortiment gastro produktov, ktoré okamžite oživia každú domácnosť a naplnia váš sen o kuchyni, kde je radosť z varenia neoddeliteľnou súčasťou každého dňa. Či už hľadáte kvalitné vybavenie pre vaše kulinárske dobrodružstvá alebo inšpiráciu pre nové chute a recepty, ste na správnom mieste!

Address

Palariková 93
Cadca
02201

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gastrolux - Vaša kuchyňa, naša vášeň posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category