20/12/2025
✨ Vianočné burizonové guľky ✨
Klasika, ktorá nesmie chýbať na sviatočnom stole 🤎
Chrumkavé, sladké a hotové za pár minút – presne tie, ktoré si pamätáme z detstva.
🎄Recept🎄
200 g cukor kryštálový
170 g maslo
1 konzerva (tradičné)Salko
1.
Vo vyššom hrnci necháme skaramlizovať cukor, následne pridáme rozpustené maslo a miešame, kým sa hmota nespojí dokopy.
2.
Pridáme Salko a postup opakujeme ako s maslom.
3.
Hladkú zmes odstavíme zo sporáka a pridáme burizóny. Zmes premiešame, aby sa všetko spolu pekne spojilo. Necháme chvíľku vychladnúť, aby sa s ňou dalo pracovať, nenecháme ju však až úplne zachladnúť.
4.
Namočíme si ruky, aby nám tvarovanie išlo ľahšie a robíme guľôčky požadovanej veľkosti.
5.
Zmes si môžeme dať aj do formy na srnčí chrbát, dať do chladničky aspoň na hodinu a nakrájame na plátky.
vianoce domacesladkosti
