อาหารเหนือแห่ระเบิด

อาหารเหนือแห่ระเบิด อยู่​ที่​ สุขุมวิท​101​/1​กทม

ปิดถาวร
แกงบวบพันธุ์พื้นบ้านใส่ปลาร้าสับ ปลาป่น หอมแย้ 🤤
16/10/2026

แกงบวบพันธุ์พื้นบ้าน
ใส่ปลาร้าสับ ปลาป่น หอมแย้ 🤤

ศุกร์...สวัสดี เช้านี้เรียบง่าย. สไตล์ อาหารจานเดียว #ผัดผักดองใส่ไข่
16/10/2026

ศุกร์...สวัสดี
เช้านี้เรียบง่าย.
สไตล์ อาหารจานเดียว
#ผัดผักดองใส่ไข่

#ยำผักดองใส่แคบหมู (แบบแอดมิน) วิธีทำ: 1. โขลกข่าให้ละเอียด ( เพื่อกลิ่นหอม ) ตามด้วย กระเทียม รากหรือ...
15/10/2026

#ยำผักดองใส่แคบหมู (แบบแอดมิน)
วิธีทำ:
1. โขลกข่าให้ละเอียด ( เพื่อกลิ่นหอม )
ตามด้วย กระเทียม รากหรือเม็ดผักชี
พริกแห้ง ปลาร้าสับ และแคบหมูโขลก
รวมกัน ให้ละเอียด
2. ผักดองหั่นเป็นชิ้น นำมาโขลกผสม
ให้เข้ากัน ใส่มะเขือเปราะหั่นเป็นชิ้น
3. ตักใส่ชามปรุง ตามความชอบ เสิร์ฟ.
👉 กับแกล้มได้ กับข้าวเหนียวดี
#ผู้ติดตาม

#แกงส้มผักบุ้ง ( ใส่ปลากระป๋อง ) วิธีทํา: 1. โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด ใส่ในหม้อต้ม ขณะน้ำกำลังเดือ...
15/10/2026

#แกงส้มผักบุ้ง ( ใส่ปลากระป๋อง )
วิธีทํา:
1. โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด
ใส่ในหม้อต้ม ขณะน้ำกำลังเดือด
เครื่องแกง
1. เกลือ
2. กระเทียม
3. หอมแดง
4. ตะไคร้
5. พริกสด หรือพริกแห้ง
6. กะปิ หรือปลาร้าสับ
2. ผักบุ้งใช้ยอดและใบอ่อน เด็ดยอด
ล้างให้สะอาด ใส่ในหม้อต้ม ใส่มะขาม
เปียก มะเขือเทศ รอให้ผักสลด ใส่ปลา
กระป๋อง
3. รอผักสุก ปรุงรสตามความชอบ
ปิดไฟ เสิร์ฟ.
รสชาติ : เผ็ดนิด เปรี้ยวหน่อย 🤤
#ผู้ติดตาม

สวัสดี ฉันกำลังพยายามเพิ่มจำนวนผู้ติดตามของฉัน! สมาชิกใหม่ทุกคนล้วนช่วยให้ฉันเข้าใกล้เป้าหมายนี้มากขึ้น ขอบคุณที่สนับสนุ...
14/10/2026

สวัสดี ฉันกำลังพยายามเพิ่มจำนวนผู้ติดตามของฉัน! สมาชิกใหม่ทุกคนล้วนช่วยให้ฉันเข้าใกล้เป้าหมายนี้มากขึ้น ขอบคุณที่สนับสนุน!

สนับสนุนฉันได้ด้วยการสมัครสมาชิกที่นี่: https://www.facebook.com/100063750138156/subscribenow?surface=permalink_share_goals_post_url
#ดอกงิ้วแห้ง
สรรพคุณทางยา
1.แก้ร้อนในและกระหายน้ำ:
ถือเป็นยาเย็น ช่วยดับพิษร้อน
แก้ร้อนใน กระหายน้ำและลดไข้
2. ระบบทางเดินอาหาร:
ช่วยแก้ท้องร่วง ท้องเสีย แก้บิด
และบิดมูกเลือด
เมนูยอดนิยม
1. ขนมจีนน้ำเงี้ยว
2. แกงแค
3. ต้มจืด
4. ชุบแป้งทอดกรอบ
( ใช้ดอกสดของเกษรตัวผู้ )

#แกงแคหนังแห้ง (อาหารเหนือ) วิธีทำ 1. หนังแห้ง ย่างหรือเผา ซอยเป็นชิ้น บางล้างให้สะอาด ต้มใส่ช้อนแกง ...
14/10/2026

#แกงแคหนังแห้ง (อาหารเหนือ)
วิธีทำ
1. หนังแห้ง ย่างหรือเผา ซอยเป็นชิ้น
บางล้างให้สะอาด ต้มใส่ช้อนแกง
ลงไป ต้มให้เปื่อยตามที่ต้องการ
2. โขลกเครื่องแกงรวมกัน ให้ละเอียด
ใส่ในหม้อต้มหนัง
เครื่องแกง
1. เม็ด หรือรากผักชี
2. ข่า
3. ตะไคร้
4. กระเทียม
5. หอมแดง
6. มะแขว่น
7. พริกแห้ง
8. กะปิ หรือปลาร้าสับ
3. ใส่ผักสุกช้า
ถั่ว มะเขือ หน่อข่า ดอกงิ้ว ฯลฯ
4. ใส่ผักสุกไว
ชะอม ชะพลู ยอดมะระ ฯลฯ
5. ปรุงรส ตามความชอบ ปิดไฟ เสิร์ฟ.
#ผู้ติดตาม

ชีวิตเลือกได้ 1. แกงแคหนัง 2. ยำหนังใส่พริกลาบเหนือ #ต้มหนังแห่ง
14/10/2026

ชีวิตเลือกได้
1. แกงแคหนัง
2. ยำหนังใส่พริกลาบเหนือ
#ต้มหนังแห่ง

#แกงผักรวมใส่ปลาทูนึ่ง ผักที่ใช้: ผักกวางตุ้ง ผักชีลาว ผักโขม และผักขวงนิดหน่อย รสชาติ: เผ็ดน...
14/10/2026

#แกงผักรวมใส่ปลาทูนึ่ง
ผักที่ใช้:
ผักกวางตุ้ง ผักชีลาว ผักโขม
และผักขวงนิดหน่อย
รสชาติ:
เผ็ดนิด กลมกล่อม ขมหน่อย
เครื่องแกง:
พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง
ตะไคร้ กะปิ ปลาร้าสับ.
#ผู้ติดตาม

กับแกล้มครับ ต้มโครงปลาสิก ( ปลากระสูบ )รสชาติ: เปรี้ยว คู่เผ็ด รสเด็ด หอมกะเพรา #ผู้ติดตาม
13/10/2026

กับแกล้มครับ
ต้มโครงปลาสิก ( ปลากระสูบ )
รสชาติ:
เปรี้ยว คู่เผ็ด รสเด็ด หอมกะเพรา
#ผู้ติดตาม

#แกงหน่อไม้ ใส่ชะอม ชะพลู ยอดฟักทอง ผักเคียง: หอมแย้ พริกย่าง เครื่องแกง: กระเทียม หอมแด...
13/10/2026

#แกงหน่อไม้
ใส่ชะอม ชะพลู ยอดฟักทอง
ผักเคียง:
หอมแย้ พริกย่าง
เครื่องแกง:
กระเทียม หอมแดง ตะไคร้
ใบย่างนาง พริกสด ปลาร้าสับ
กะปิ.
#ผู้ติดตาม

ที่อยู่

สุขุมวิท 101/1
Bangkok

เบอร์โทรศัพท์

+66828871644

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ อาหารเหนือแห่ระเบิด โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ

ทางลัด

แชร์