18/05/2026
6 yıldır Türkiye’nin farklı şehirlerinde düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali, 2026 yılında 26. şehir olarak ilk kez Eskişehir’i rotasına dahil etti.
Bu yıl ise büyük emek ve özenle organizasyonunun Eskişehir ayağında, gastronomi tarafının fikir önderliğini ve ev sahipliğini ’nin yapması benim için ayrı bir gurur oldu.
Festival kapsamında belirlenen 33 ayrı “Lezzet Noktası”, aslında sadece yemek yenilecek adreslerden ibaret değil; şehrin kültürel hafızasını, geçmişini, göç hikâyelerini ve yaşam alışkanlıklarını anlatan gastronomik duraklar olarak kurgulandı.
Çibörekten balabana, met helvasından boza kültürüne kadar Eskişehir’in lezzet DNA’sını oluşturan bu noktalar; hem yerli hem yabancı misafirlere “Bu şehirde ne yenir, neden yenir ve nasıl bir hikâye taşır?” sorularının cevabını vermeyi amaçlıyor. Çünkü bazen bir tabak yemek, bir şehrin en güçlü kültürel aynası olabiliyor.
Bu projede amacımız; Eskişehir’in köklü gastronomi mirasını doğru anlatmak, yaşayan lezzet kültürünü görünür kılmak ve şehre gelen misafirlerin Eskişehir’i sadece gezerek değil, tadarak da deneyimlemesini sağlamaktı.
Bu değerli organizasyonda emeği geçen T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı’na, Türkiye Kültür Yolu Festivali ekibine ve Eskişehir’in kıymetli işletmelerine teşekkür ederim.
Eskişehir artık sadece kültürüyle değil, gastronomik kimliğiyle de festivalin unutulmaz duraklarından biri. ✨
