Yıldızdann

Yıldızdann Lezzetli ama hızlıca hazırlayabileceğiniz yemekler, sağlıklı atıştırmalıklar, vazgeçilmez tadların kolay tarifleri... Hepsinin içinde en çok sevgi var.

31/05/2026

Horiariki salata, kaydedin!!

Tatilden dönüş kuyrukları bittiyse, evlere dönüldüyse artık kendi Horiatiki salatamızı kendimiz yapabiliriz! Horiatikinin tek bir sırrı var o da iyi malzeme👌

Horiariki salata için malzemeler:
1 adet kocaman kıpkırmızı domates
2 adet kütür kütür salatalık
1 adet soğan
1 adet çarliston biber
1 adet kapya
8-10 adet kalamon zeytin, evinizde ne varsa
1 dilim feta peynir
1 tutam kekik
Zeytinyağ
Kapari, evde varsa

Feta hariç tüm malzemeleri elde doğrayarak bir kaseye alıyorum. En üste feta, kekik ve zeytinyağ ekliyorum.

Kali oreksi!

26/05/2026

Bayramın en heyecanlı kişisi💙

Allah sana sağlıklı, güzel bir ömür versin💙

Oğlak kapama:
2kg oğlan eti, kemikli
2 su bardağı pirinç (fazlası da olur)
100gr tereyağ
1 adet soğan, küp küp

Eti su ile bir gün önceden kaynatıyorum, iyice yumuşasın. Soğanları tereyağında biraz çeviriyorum. Pirinci ekleyip kavuruyorum. 2 su bardağı pirinç için yaklaşık 4 su bardağı etin suyundan ve tuz ekliyorum. Karıştırıp ocağın altını kapatıyorum. Harcı tepsiye döküyorum, üzerine etleri diziyorum. Bu aşamada istersen minik minik tereyağlar ekliyorum.

Yemeği 180-190 derecede üzeri hafifçe kızarıp suyunu iyice çekene kadar pişiriyorum.

Bir ada hatırası♥️💛
18/05/2026

Bir ada hatırası♥️💛

18/05/2026

Domates reçeli ♥️ kaydedin!!

Kahvaltıyı sevmeniz için size bir sebep daha bırakıyorum buraya! Bayılacaksınız♥️

Domates reçeli:
1 kg cherry domates
3 su bardağı şeker
1/2 limonun suyu
1 adet çubuk tarçın
1/2 adet vanilya
100gr kavrulmuş badem

Domatesleri yıkayıp bıçakla alt taraflarını çaprazlıyorum. Bir kaseye aldığım domateslerin üzerine kaynar su döküyorum, 15 dk bekletiyorum. Bu sayede domateslerin kabuklarını rahatça soyuyorum. Domatesleri hafifçe sıkarak sularını çıkarıyorum ve tencereye diziyorum. Üzerilerine limon suyu, şeker ve çubuk tarçını ekleyip tencerenin kapağını kapatıyorum. 1 saat kadar bekletiyorum. Sonra tencereyi ocağa alıp kısık ateşte reçel istediğim kıvamı alana kadar pişiriyorum. Püf nokta: eğer domateslerin şekli bozulmasın dersek domatesleri kevgir ile bir tabağa alıp şerbetin biraz çekmesini bekliyorum, sonra domatesleri tekrar ilave ediyorum. Az daha pişirip altını kapatıyorum. Demlendikten sonra kavrulmuş bademleri ekliyorum, karıştırıyorum.

Bu miktar ile 1 kavanoz reçel çıkıyor♥️

30/04/2026

Bol sebze soslu, burattalı makarna, kaydedin.

Bu yazın en müthiş ve en süslü makarnasını yapıyorum. Makarnanın o güzel sosu üzerinde tutması için de olmazsa olmaz Bronz Kalıp Rigatoni kullanıyorum. Mutlaka deneyin💚



Sebze soslu, burattalı makarna için malzemeler:
1 paket Pastavilla Bronz Kalıp Rigatoni
3 adet büyük kırmızı dolmalık biber, ikiye bölünmüş, kapya da olur
2 adet orta boy soğan, iri doğranmış
15-16 adet cherry domates
4-5 adet küçük domates, iri doğranmış
1 baş sarımsak, ikiye bölünmüş
1 dal biberiye
1 adet chili biber
Tane kırmızı ve karabiber
Tuz, zeytinyağı

Üzerine:
1 adet buratta
1 avuç taze soğan
1 tutam kavrulmuş çam fıstığı

Bütün sebzeleri bir fırın tepsisine gelişigüzel koyup baharat ve zeytinyağını ekliyorum. 180 derece fırında üzerleri renk alana kadar pişiriyorum.

Sebzeler fırında pişerken makarna için büyük bir tencereye su ve tuz ekleyip kaynatıyorum. Bronz Kalıp Rigatoni’yi kaynayan suya ekleyip 11-14 dakika arası pişiriyorum, süzüyorum. Makarna suyunu kenarda bekletiyorum.

Address

Istanbul Türkiye
Istanbul
34000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Yıldızdann posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Yıldızdann:

Shortcuts

Share

Category