Nefis Tatlar Mutfağı

Nefis Tatlar Mutfağı Mutfak benim terapim🍀

31/08/2026

Geceye not:
Yatın kalkın Allah’a sizi iyi insanlarla karşılaştırması için dua edin..
Devir çok kötü!

Allah kimseyi yalnız bırakmasın,Yatağa düşüp kapıya baktırmasın inşallah.Kimseyi çaresizliğin sessizliğinde sınamasın.De...
31/08/2026

Allah kimseyi yalnız bırakmasın,

Yatağa düşüp kapıya baktırmasın inşallah.

Kimseyi çaresizliğin sessizliğinde sınamasın.

Derdini anlatacak, elinden tutacak insanlar nasip etsin.

Hastalıkta şifa, dertte derman versin.

Gönlü kırık olanlara huzur nasip etsin.

Evlerimizi sağlık ve bereketle doldursun.

Sevdiklerimizi başımızdan eksik etmesin.

Kimseyi evladına, eşine, dostuna muhtaç etmesin.

Zor günlerimizde yanımızda olacak güzel insanlar çıkarsın.

Gecelerimizi korkuyla değil, huzurla geçirmeyi nasip etsin.

Kalbimize sabır, ömrümüze sağlık versin.

Bizi kimseye yük olmadan, kimseyi de bize yük etmeden yaşatsın.

Her kapıyı umutla çalabileceğimiz günler nasip etsin.

Rabbim herkese hayırlı, sağlıklı ve huzurlu bir ömür versin.

Allah kimseyi yalnız bırakmasın. Âmin.

Sobanın üzerinde ağır ağır kaynayan bir güğüm…Evin içine yayılan sıcacık bir koku…Çocukluğumuzdan kalan ne güzel hatıral...
31/08/2026

Sobanın üzerinde ağır ağır kaynayan bir güğüm…

Evin içine yayılan sıcacık bir koku…

Çocukluğumuzdan kalan ne güzel hatıralar var.

Sobanın çıtırtısı, güğümün fokurtusu…

Kış akşamlarının en huzurlu sesleriydi.

Bir yanda sobada demlenen çay,

Bir yanda koyu sohbetler…

Pencereler buğulanır, ev sıcacık olurdu.

Güğüm kaynadıkça içimiz de ısınırdı.

O zamanlar mutluluk çok daha sade gelirdi.

Bir soba, bir güğüm, bir de aile yeterdi.

Büyüklerin sohbeti, çocukların neşesi…

Herkes aynı odada toplanırdı.

Şimdi o günler geride kaldı belki,

Ama hatırası hâlâ içimizi ısıtıyor.

Çocukluğumuzun kokusu, sobanın üzerinde kaynayan güğümde saklı… ❤️

Reçel, kavanoza sığan kocaman bir mutluluktur. 🍓Yazın en güzel meyvelerini kışa saklamaktır.Bir kaşıkta çocukluğun tadın...
31/08/2026

Reçel, kavanoza sığan kocaman bir mutluluktur. 🍓

Yazın en güzel meyvelerini kışa saklamaktır.

Bir kaşıkta çocukluğun tadını bulmaktır.

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmez lezzetidir.

Sıcacık ekmeğin üzerine sürülen tatlı bir huzurdur.

Çilek, vişne, kayısı, incir…

Her meyvenin reçeli başka güzel olur.

Kimi zaman anneden kalan bir tarif,

Kimi zaman anneannenin mutfağından gelen bir sırdır.

Kaynadıkça eve yayılan o mis gibi koku,

İnsana eski güzel günleri hatırlatır.

Bir kavanoz reçelde emek, sabır ve sevgi vardır.

Kışın sofraya yaz güneşini taşır. ☀️

Çayın yanında küçük bir mutluluk olur.

Çünkü bazı lezzetler sadece damakta değil, kalpte kalır. ❤️

Afiyetle, bereketle ve sevgiyle… 🌸

Fırında köfte patates birçoğumuzun kurtarıcı ana yemek tarifidir. Bu hali bana göre en lezzetli hali😍 Misafir geldiğinde...
31/08/2026

Fırında köfte patates birçoğumuzun kurtarıcı ana yemek tarifidir. Bu hali bana göre en lezzetli hali😍 Misafir geldiğinde, kalabalık sofralarda en iyi alternatif 🤗 Beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum 🍀🍀

Malzemeler:
500 gr kıyma
1 büyük soğan
1 dil sarımsak
8-9 dal maydanoz
1 çay bardağı galeta unu (ekmek içi de olur)
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşılı kimyon
1 tatlı kaşışı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karbonat

3 adet patates
3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı tuz
Karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Sosu için:
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı kadar sıcak su

Yapılışı: Köfte için soğan ve sarımsağı rondodan geçirerek suyunu sıkıyorum. Rendeleyerek de aynı işlemi yapabilirsiniz. Kıymanın üzerine suyunu sıktığımız soğan sarımsağı ve diğer tüm malzemeleri ekleyerek birkaç dk boyunca güzelce yoğuralım. Ardından şekil verelim. Diğer tarafta patatesleri yarım daire olacak şekilde dilimleyelim. Üzerine yağ ve baharatları ekleyerek karıştıralım ve ısıttığımız 200 derece fırında pişmeye gönderelim. Sosu için bir kaba 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı alarak salçayı kavuralım. Üzerine suyu ekleyerek bir taşım kaynatalım. Patatesler 15-20 dk kadar fırında piştikten sonra üzerine köfteleri sıralayalım. Salçalı sosu üzerine dağıtarak tekrar fırına gönderelim. Köftelerin üzeri kızarıncaya kadar ortalama 25-30 dk pişirelim. Sunumu da lezzeti de harika oluyor. Afiyet olsun🤗

31/08/2026

Recipe in The Comment 👇🏻❤️ Tarif Yorumda

Address

Bergama
Izmir
35700

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nefis Tatlar Mutfağı posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Nefis Tatlar Mutfağı:

Shortcuts

Share