Zeyno'nun Mutfaggi

  • Home
  • Zeyno'nun Mutfaggi

Zeyno'nun Mutfaggi Mutfağa dair her şey..

19/01/2026

Kendime, sevdiklerime not🥰Hangi renksen osun,; başkasının yanına daha çok yakışmak için sakın solma🩵 zeynonunmutfagi

TAHİN SOSLU BörekMutlu haftasonları dilerim İzmir’den.Nefis bir börek tarifi bu, deneyin, hatta pazar sabahına sürpriz y...
15/11/2025

TAHİN SOSLU Börek
Mutlu haftasonları dilerim İzmir’den.Nefis bir börek tarifi bu, deneyin, hatta pazar sabahına sürpriz yapın aile üyelerine🥰Bu börek her türlü harçla çok güzel oluyor.Farklı iç harcı ile de deneyebilirsiniz dedim ve sustum🤭Hadi tarife geçelim..

MALZEMELER:

✳️4 adet yufka
✳️1 su bardağı süt(250 ml)
✳️1 su bardağı sıvıyağ
✳️2 yemek kaşığı tahin
✳️3 yumurta
✳️Tuz
✳️Galeta unu

ISPANAKLI İÇ HARCI İÇİN:

✳️1 bağ ıspanak
✳️2 orta boy soğan
✳️3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı
✳️Kırmızı toz biber
✳️Pul biber
✳️Tuz
(DİLEDİĞİNİZ HARÇLA YAPABİLİRSİNİZ, BEN PATATESLİ DE YAPTIM SONUÇ
AYNI😍😍)

Yapılışı:

🔘İç harcını hazırlayarak başlayalım öncelikle .Soğanları sıvıyağda kavuralım tuz ve baharatları ekleyelim sonra ıspanağı da ekleyip suyunu çekene dek kavuralım ve altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
🔘Sos malzemelerimizi (süt, sıvıyağ, yumurta,tahin ve tuz)çırpalım güzelce ve böreğimizi yapmaya başlayalım.
🔘İlk yufkayı tezgaha serip sosumuzla heryerini yağlayalım ve ikimci yufkamızı üzerine alalım onu da bolca yağladıktan sonra yufkayı 12 eşit parçaya bölelim.
🔘Yufkanın uç kısımlarına ıspanaklı harctan koyup sigara böreği gibi saralım.
🔘kalan sosu böreklerin üzeri sürüp, galeta ununa bulayalım böreklerimizi ve 180 dereceye ısıtılmış fırında altı üstü kızarana dek pişirelim.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.Sevgiyle ve sağlıkla kalın🥰🌺

Address


Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Zeyno'nun Mutfaggi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed Interior Service?

Share