12/08/2026
بطاطا مقلية بالقلاية الهوائية مقرمشة وبتشهي وأطيب من المطاعم .
٢ كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة بشكل طولي ، تنقع بالماء مع ملعقة طعام ملح وملعقة طعام خل لمدة ساعة ، تصفى من الماء ، في وعاء عميق نضع ملعقتي طعام زيت زيتون و ملعقة صغيرة كركم وملعقة صغيرة بابريكا وملعقة صغيرة ملح ثم نضيف البطاطا للصلصة ، نضع نصف كمية البطاطا في القلاية على حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة . ثم نضع القسم المتبقي بنفس المدة ودرجة الحرارة . وبعدين اشربوا كاسة شاي خمير و ادعولي