07/09/2026
🎊 #邱穎珊【10/16(五) #實作課程】
🔥 一天兩堂!常溫烘焙人氣課程一次收錄! 🔥
從「蛋白再利用」到「常溫瑪芬」,
一次學會多款人氣品項,家庭製作、工作室接單、送禮販售都超實用!✨
🌟 上午| #終結蛋白 2.0 終極升級版⏰09:30~12:30|💰 2,200元
把中秋節留下來的蛋白保存下來
一次學會吐司、蛋糕、餅乾六款人氣品項!😍
全部都是常溫產品,不需要冷藏保存,販售、送禮、宅配都更加方便,
真正兼顧美味與實用性!👍
課程內容一次收錄六款人氣作品:
🍞 超熟成純蛋白生吐司
Q彈濕潤柔軟、細緻拉絲,越放越香。
還可放上自己喜歡的內餡,一種麵糰無限口味!
🧁 開心果費南雪
濃郁堅果香氣,外酥內潤,人氣常溫蛋糕。
🍫 布朗尼脆片
濃厚可可香,酥脆涮嘴,一片接一片停不下來。
🥜 無油空氣堅果酥
無油配方,滿滿堅果香,口口香脆無負擔。
🥥 椰蓉脆片
椰香濃郁、入口酥鬆,越吃越涮嘴。
✨ 金沙一口酥
鹹酥香,一口一個剛剛好,送禮自用都討喜。
✨一堂課,三大類產品一次學會:
✔ 常溫吐司
✔ 常溫蛋糕
✔ 常溫餅乾
無論是家庭烘焙、工作室接單、課程規劃,或是伴手禮販售,都非常實用。
🌟 下午|常溫蛋糕| #經典與創新瑪芬⏰ 13:30|💰 2,400元
一次擁有8款口味!🤤
低甜度.高濕潤.一口就愛上的瑪芬蛋糕。
你是不是也曾經吃過這樣的瑪芬?放涼後乾乾的、甜甜的,吃兩口就膩了。
這次,我想和大家分享的,是一款完全不同的瑪芬蛋糕。💕
保留瑪芬樸實厚實的特色,卻有著細緻柔軟的口感;降低甜度、提升濕潤度
從經典風味到創意鹹甜口味,一次學會 8 款人氣瑪芬,無論送禮、自用或販售,都十分適合。
🍫 杜拜巧克力瑪芬
🫐 藍莓燕麥酥粒瑪芬
🍋 香檸芒果瑪芬
🍓 蘭姆伯爵雙莓果瑪芬
🌰 經典黑糖桂圓核桃瑪芬
⚫ 濃郁黑芝麻瑪芬
🌶️ 鹹香青花椒肉鬆瑪芬
🥕 黑糖胡蘿蔔乳酪瑪芬
✨課程特色
✔ 低甜度配方,耐吃不甜膩
✔ 組織細緻濕潤,放涼依然柔軟好吃
✔ 一次學會甜、鹹共 8 款人氣口味
✔ 適合常溫保存、送禮、販售與下午茶
✔ 學會瑪芬製作技巧與成功關鍵
🧁 成品|8杯瑪芬,每種口味各1杯
每一杯,都是不同的風味;每一口,都能感受到濕潤細緻的口感。
📍上課地點:彰化縣餐飲協會 ( 彰化市安平街3號2樓 )
🚗交通位置/停車資訊:https://cfba.tw/trafficinfo/
📝課程詳情:https://cfba.tw/newspage-notice261/
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