36號烘焙廚藝

36號烘焙廚藝 36號烘焙廚藝提供良好環境、天然食材及優良師資讓烘焙及料理成為最幸福的事

15/06/2026
新竹/竹北36號烘焙廚藝((本教室除特定課程外一律採現場收費))115/07/08(三)李燕萍老師夏日涼拌菜專修班時間:09:30~13:30材料費用:2800元👍😃夏日涼拌菜 Part 1撈汁系列🎯學會幾道清爽開胃涼拌菜,讓餐桌瞬間升級....
15/06/2026

新竹/竹北36號烘焙廚藝((本教室除特定課程外一律採現場收費))
115/07/08(三)李燕萍老師夏日涼拌菜專修班
時間:09:30~13:30
材料費用:2800元

👍😃夏日涼拌菜 Part 1撈汁系列

🎯學會幾道清爽開胃涼拌菜,讓餐桌瞬間升級.整個夏天都受用!
🔥天氣一熱,最常聽到的一句話就是:
「不知道要煮什麼?」
「吃什麼都沒胃口!」
大魚大肉吃膩了,熱騰騰的料理,又讓人提不起胃口
其實,不需要大費周章準備一桌菜,
只要端上一道道清爽開胃的涼拌料理,
立刻就能讓全家人胃口大開!
📌脆口鮮甜的當季蔬菜、
📌酸香爽口的黃金醬汁、
📌繽紛亮眼的色彩搭配,
看起來簡單,卻藏著讓人一吃就愛上的美味秘訣。
✅這堂課將帶您一步步掌握最實用的涼拌料理技巧,從食材挑選、調味比例到美感擺盤完整分享,讓您回家就能輕鬆重現,做出餐桌上最受歡迎的人氣佳餚!
✨ 為什麼一定要學這堂課?
✔ 做法簡單、不複雜,新手也能輕鬆上手
✔ 學會調味關鍵,任何食材都能變好吃
✔ 少油清爽又健康,夏天吃最剛好
✔ 家常聚餐、節慶宴客都很實用
✔ 學一次,整個夏天都用得到
✔ 讓家人吃得開心,自己更有成就感
🌈 課程中您將學會:
🥒 夏日人氣涼拌菜製作技巧
🍋 酸甜鹹香完美比例調味秘訣
🥕 食材搭配與營養概念
🍽 提升料理質感的擺盤技巧
✨ 讓平凡食材變身人氣料理的方法
想像一下——
當您端出一道色彩繽紛、清爽開胃的涼拌菜,
家人忍不住說:
「今天這道好好吃!」
「這個怎麼做的?」
「再做一次好不好?」
那種被稱讚、被期待的幸福感,
就是料理最迷人的地方。
☀️ 這個夏天,
一起用最簡單的食材,
做出最令人難忘的美味。
無論您是料理新手,
還是喜歡研究美食的朋友,
都歡迎加入《夏日涼拌菜 Part 1》,
讓您學會的不只是幾道菜,
而是一整個夏天都能派上用場的美味技巧!
🥗 清爽、開胃、好吃、好學
現在就一起來為夏日餐桌增添最迷人的色彩與滋味吧!✨🌿💕
🉐學習項目
撈汁系列
1.清爽汁水➡️涼拌蕨根粉.青瓜皮蛋
2.酸辣汁水➡️涼拌木耳.海筍
3.泡椒汁水➡️涼拌金針菇.魚皮
4.麻辣汁水➡️涼拌鹿茸菇.白玉菇
5.蒜麻醬汁➡️涼拌蓮藕.
加碼酸辣檸檬鳳爪

本教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
報名方式:
手機:0932284200
電話:03-5535719
(歡迎使用line與我聯繫,ID:"035535719")
https://www.no-36.com
Facebook 粉絲專頁"36號烘焙廚藝教室" 或個人臉書"戴碧貞" 私訊留下姓名及電話,收到訊息後我會再回覆確認。
前3天會發上課通知.若沒收到請詢問教室.以免漏發
前五天進入備料.教室不接受臨時取消
教室地址:新竹縣竹北市文明街36號
因考量教室學習品質及學員權益.禁止旁聽及帶小朋友前往

新竹/竹北36號烘焙廚藝((本教室除特定課程外一律採現場收費))115/07/01(三)蘇雍芬老師檸檬小島🏝️專修班時間:13:30~16:30材料費用:2800元檸檬小島🏝️清涼的檸檬小島,還沒吃就覺得消暑❄️喜歡吃檸檬塔,又想吃檸檬蛋糕...
15/06/2026

新竹/竹北36號烘焙廚藝((本教室除特定課程外一律採現場收費))
115/07/01(三)蘇雍芬老師檸檬小島🏝️專修班
時間:13:30~16:30
材料費用:2800元

檸檬小島🏝️
清涼的檸檬小島,還沒吃就覺得消暑❄️
喜歡吃檸檬塔,又想吃檸檬蛋糕,怎麼辦?

「檸檬蛋糕塔」就這麼辦!
多重層次口感味蕾抨擊,又是一個巨型的誕生,跳躍式的結合,教你如何做出可愛小島般的抹面造型,以及不同於市售商品的外型,做出自我風格~

課程內容:
🔸柚香戚風蛋糕
🔸酥脆塔殼
🔸酸溜檸檬奶醬
🔸檸檬晶凍
🔸香緹奶油
🔸圓弧抹面技巧

本教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
報名方式:
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電話:03-5535719
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前3天會發上課通知.若沒收到請詢問教室.以免漏發
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教室地址:新竹縣竹北市文明街36號
因考量教室學習品質及學員權益.禁止旁聽及帶小朋友前往

新竹/竹北36號烘焙廚藝((本教室除特定課程外一律採現場收費))115/07/01(三)蘇雍芬老師杜拜巧克力蛋糕專修班時間:09:30~12:30材料費用:3000元杜拜巧克力蛋糕最跟得上潮流的杜拜巧克力,開心果與巧克力的完美契合,香醇脆口...
15/06/2026

新竹/竹北36號烘焙廚藝((本教室除特定課程外一律採現場收費))
115/07/01(三)蘇雍芬老師杜拜巧克力蛋糕專修班
時間:09:30~12:30
材料費用:3000元

杜拜巧克力蛋糕

最跟得上潮流的杜拜巧克力,開心果與巧克力的完美契合,香醇脆口的內餡讓人難以忘懷!除了Q餅、千層,當然最不能錯過與柔軟的巧克力蛋糕搭配啊!

杜拜巧克力脆絲內餡
開心果香緹奶油
巧克力卡士達
巧克力奶凍
巧克力蛋糕體

本教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
報名方式:
手機:0932284200
電話:03-5535719
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新竹/竹北36號烘焙廚藝((本教室除特定課程外一律採現場收費))115/07/02(四)邱穎珊老師國潮酥花系列月餅專修班115/07/18(六)時間:09:30~12:30材料費用:2200元2026的絕美中秋花系列「國潮酥花系列月餅」(全...
15/06/2026

新竹/竹北36號烘焙廚藝((本教室除特定課程外一律採現場收費))
115/07/02(四)邱穎珊老師國潮酥花系列月餅專修班
115/07/18(六)
時間:09:30~12:30
材料費用:2200元

2026的絕美中秋花系列

「國潮酥花系列月餅」
(全實作課程)

好好玩!!
#跟著珊珊老師做它比妳想像的簡單

手工之所以珍貴,是因為有人把生命中一段時光,物化給你,帶著時間、帶著溫度..
為永垂不朽的中式糕點添上一抹清新素雅,傳遞美好生活。

層層香酥、優雅珍貴

「曇花酥」
「小蒼蘭酥」
「梨花酥」
「向日葵酥」
「蓮花酥」
「桃花酥」

課程內容:
📌油皮製作
📌各種花兒油酥調色
📌每款造型包餡與整形技巧
📌烘烤重點

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即將開課,歡迎參加
12/06/2026

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