禾藏烘焙坊

禾藏烘焙坊 真實的烘焙有著實在的口感
不同於常見鬆軟的麵包，我們其實偏向較有嚼勁的口感烘焙，Q彈而有味；歐包以無糖無油低GI值烘烤，讓味蕾慢慢咀嚼，身體慢慢感受，用心．自然．美味的在地幸福。

🏆得獎紀錄
2019.05 韓國KICC國際餐飲大賽／歐式麵包 金牌
2019.11 韓國KWFC世界廚藝大賽／藝術麵包 金牌
2019.11 國際婚禮文創藝術大賽／藝術麵包 銀牌
2020.11 國產羊創食尚／創意料理甜品競賽 亞軍
2021.06 韓國KICC國際餐飲大賽／藝術麵包 金牌
2021.06 韓國KICC國際餐飲大賽／歐式麵包 銀牌
2021.11 韓國KWFC世界廚藝大賽／藝術麵包 金牌
2021.03 韓國KWFC世界廚藝大賽／藝術麵包 金牌
2022.03 路易樂斯福亞洲盃麵包賽台灣代表選拔賽／藝術麵包 銅牌

一早依序擀麵、發酵、整型，在中午時分長桌已見歐式麵包擺上，🍇果乾、🍷酒釀、🌾小麥、堅果，推門進來給您滿室迎香～📣明天師傅進修，將店休一天，需要麵包的朋友歡迎補貨喔🛎8/9（日）歐式麵包出爐———🍞英式脆皮吐司●黃金義式香草(無糖.橄欖油)●...
09/08/2026

一早依序擀麵、發酵、整型，在中午時分長桌已見歐式麵包擺上，🍇果乾、🍷酒釀、🌾小麥、堅果，推門進來給您滿室迎香～

📣明天師傅進修，將店休一天，需要麵包的朋友歡迎補貨喔

🛎8/9（日）歐式麵包出爐———
🍞英式脆皮吐司
●黃金義式香草(無糖.橄欖油)
●明太子法國(無糖無油)
●水蜜桃伯爵紅(無糖無油)
●巧克力魯邦(無糖無油)
●酸麵包(無糖無油)
●酒釀桔皮巧克力(無糖無油)【酸種】
●黑麥吐司(無糖無油)【酸種】
●黑麥核桃(無糖無油)【酸種】

📌利用line線上預訂 📌 https://lin.ee/x2QhHqg

🥖🍞🥐麵包出爐時間參考———
《歐式麵包》13：30～14：00
《吐司類》13：30～14：30
《小麵包》14：00～15：30
《沙拉類》15：00～16：00
✦特殊性點心在16：00之後

📌因麵包出爐需要時間冷卻後才能切片包裝，預訂麵包取餐時間建議 16：00～19：30 前來

❚ 我們在這裡
地址：雲林縣虎尾鎮廉使里361號(廉使里牌樓進來約300公尺右邊)
聯絡電話：0975-119995

#禾藏烘焙坊 #魯邦種 #歐式麵包 #黑麥 #酸種 #風味吐司 #虎尾麵包店 #雲林酸種

週四，用滿滿的歐式麵包炸大家🥖🍞🥐從風味的 #明太子法國、 #莓果洛代夫，到尾韻甘甜的 #長棍，全都無糖無油烘烤，加了黑麥比例100%的黑麥系麵包，還是質地密實麥香極濃的 #酸種～多樣化小麥交織，下午推門進來請先聞香唷🛎8/6（四）歐...
06/08/2026

週四，用滿滿的歐式麵包炸大家🥖🍞🥐

從風味的 #明太子法國、 #莓果洛代夫，到尾韻甘甜的 #長棍，全都無糖無油烘烤，加了黑麥比例100%的黑麥系麵包，還是質地密實麥香極濃的 #酸種～多樣化小麥交織，下午推門進來請先聞香唷

🛎8/6（四）歐式麵包出爐
●法國長棍(無糖無油)
●明太子法國(無糖無油)
●莓果洛代夫(無糖無油)
●核桃酸麵包(無糖無油)
●100%黑麥核桃葵花子吐司【酸種】
●100%黑麥米契(無糖無油)【酸種】

📌更多今日麵包預訂：https://lin.ee/x2QhHqg
▍麵包出爐需要時間冷卻後才能切片包裝，預訂麵包取餐時間建議 16：00～19：30 前來
⏰系統開放點餐時間：
晚上9:00～隔天下午1:30，超過時間可撥打電話詢問

——— 店休公告 ———
08.10 師傅進修．店休
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🏡我們在這裡｜雲林縣虎尾鎮廉使里361號(新來朋友可用Google map)
📱電話｜0975-119995

#禾藏烘焙坊 #魯邦種 #歐式麵包 #黑麥 #酸種 #風味吐司 #虎尾麵包店 #雲林美食

星期三，有🌿 #芫荽麵包！在工作台上大把大把的「綠」，是今天出爐香菜麵包不可或缺的主角之一，獨特香氣的🌿芫荽，加上老麵製成🥯Q軟麵包體夾上豐富餡料，蓋上台味十足芫荽～香菜，成為禾藏一抹🌿青綠風景，整顆香菜吃不夠，也可以挑選袋裝Q軟貝果DI...
05/08/2026

星期三，有🌿 #芫荽麵包！

在工作台上大把大把的「綠」，是今天出爐香菜麵包不可或缺的主角之一，獨特香氣的🌿芫荽，加上老麵製成🥯Q軟麵包體夾上豐富餡料，蓋上台味十足芫荽～香菜，成為禾藏一抹🌿青綠風景，整顆香菜吃不夠，也可以挑選袋裝Q軟貝果DIY動手做！

🛎8/5（三）歐式麵包———
●斯貝爾特酸麵包(無糖無油)【酸種】
●全麥酸麵包(無糖無油)【酸種】
●酒釀桔皮巧克力(無糖無油)【酸種】

📌看更多今日麵包預訂：https://lin.ee/x2QhHqg
▍因麵包出爐需要時間冷卻後才能切片包裝，預訂麵包取餐時間建議 16：00～19：30 前來
⏰系統開放點餐時間：
晚上9:00～隔天下午1:30，超過時間可撥打電話詢問

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8/6👉❚ 週四限定歐包 ❚ 接受預訂中
📌請與平日訂單分開下單
●莓果洛代夫(無糖無油)
●迷迭香酸麵包(無糖無油)
●巧克力櫻桃【酸種】
●黑麥米契【酸種】
●酒紅裸麥無花果(低GI)

#禾藏烘焙坊 #魯邦種 #歐式麵包 #黑麥 #酸種 #風味吐司 #虎尾麵包店 #雲林酸種

無糖．無油，這樣的條件下做歐式麵包能有什麼變化！？少了食材基底豐富度，以酵母、小麥本身的質地變化，用時間、溫度而蛻變各種魯邦種或酸種麵包來～就像今天的🍫 #巧克力酸種歐包 ，有可可多酚72%黑巧克力濕潤純濃香氣； #裸麥優格 大麵包是活性乳...
02/08/2026

無糖．無油，這樣的條件下做歐式麵包能有什麼變化！？
少了食材基底豐富度，以酵母、小麥本身的質地變化，用時間、溫度而蛻變各種魯邦種或酸種麵包來～

就像今天的🍫 #巧克力酸種歐包 ，有可可多酚72%黑巧克力濕潤純濃香氣； #裸麥優格 大麵包是活性乳酸菌膳食纖維代表， #義式黃金香草，想當然是獨特🫒橄欖鹹香的地中海風味歐式麵包。

🛎8/2（日）麵包出爐———
🥐鹽可頌
🍞英式脆皮吐司
●黃金義式香草(無糖.橄欖油)
●白酸麵包(無糖無油)
●黑麥無花果吐司(無糖無油)【酸種】
●巧克力酸麵包(無糖無油)【酸種】
●裸麥優格(無糖無油)
📌利用line線上預訂 📌 https://lin.ee/x2QhHqg

🥖🍞🥐麵包出爐時間參考———
《歐式麵包》13：30～14：00
《吐司類》13：30～14：30
《小麵包》14：00～15：30
《沙拉類》15：00～16：00
✦特殊性點心在16：00之後

📌因麵包出爐需要時間冷卻後才能切片包裝，預訂麵包取餐時間建議 16：00～19：30 前來

❚ 我們在這裡
地址：雲林縣虎尾鎮廉使里361號(廉使里牌樓進來約300公尺右邊)
聯絡電話：0975-119995

#禾藏烘焙坊 #魯邦種 #歐式麵包 #黑麥 #酸種 #風味吐司 #虎尾麵包店 #雲林酸種

小型麵包店內場一直熱熱鬧鬧，👨‍🍳一人做麵包、採買訂貨、水電出狀況變身水電工、機器設備故障身兼維修師，開始工作後切菜切果乾練手刀，形塑麵包造型外加編辮子練手法，種種實在不是「做麵包」三字而已，但也就如此分秒是黃金般利用，營業時間才能依序出爐...
30/07/2026

小型麵包店內場一直熱熱鬧鬧，👨‍🍳一人做麵包、採買訂貨、水電出狀況變身水電工、機器設備故障身兼維修師，開始工作後切菜切果乾練手刀，形塑麵包造型外加編辮子練手法，種種實在不是「做麵包」三字而已，但也就如此分秒是黃金般利用，營業時間才能依序出爐～

🥖🍞🥐麵包出爐時間參考———
《歐式麵包》13：30～14：00
《吐司類》13：30～14：30
《小麵包》14：00～15：30
《沙拉類》15：00～16：00
✦特殊性點心在16：00之後

因麵包出爐需要時間冷卻後才能切片包裝，預訂麵包取餐時間建議 16：00～19：30 前來

🛎7/30（四）出爐麵包———
●法式長棍
●明太子法國(無糖無油)
●榛果巧克力(無糖無油)
●白酸麵包(無糖無油)
●黑麥無花果吐司(無糖無油)【酸種】
●黑麥穀物(無糖無油)【酸種】

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https://lin.ee/x2QhHqg
⏰系統開放點餐時間：星期六～星期三
晚上9:00～隔天下午1:30，超過時間可撥打電話詢問

#禾藏烘焙坊 #魯邦種 #歐式麵包 #黑麥 #酸種 #風味吐司 #虎尾麵包店 #雲林酸種

以時間成本換算，酸麵包這種慢速熟成的方式很難跟上現代節奏，但也就是時間成就了不同風味，在乳酸和醋酸加乘下，麵包結構能結實，升糖指數緩一些，整體香氣更迷人～有櫻桃乾的酸種 🍒 #巧克力櫻桃 適合單純品嚐，今天沒有餡料的 #酸麵包，用來抹醬、...
29/07/2026

以時間成本換算，酸麵包這種慢速熟成的方式很難跟上現代節奏，但也就是時間成就了不同風味，在乳酸和醋酸加乘下，麵包結構能結實，升糖指數緩一些，整體香氣更迷人～有櫻桃乾的酸種 🍒 #巧克力櫻桃 適合單純品嚐，今天沒有餡料的 #酸麵包，用來抹醬、鋪上喜歡的食材，比如最近盛產的🥑酪梨，就是一道有變化的餐點～

🛎️7/29 無糖無油歐式麵包———
●迷迭香酸麵包(無糖無油)👉無餡料
●巧克力櫻桃(無糖無油)【酸種】

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⏰當日取餐時間16：00～19：30
不便依時間前來請提前告知，請勿棄單

#禾藏烘焙坊 #魯邦種 #歐式麵包 #黑麥 #酸種 #風味吐司 #虎尾麵包店 #雲林美食

一直以來線上預訂麵包，師傅都是依單製作烘烤，若有不方便，提前告知我們都能體諒做調整；遞上麵包給您之時，除了買賣，更是一份含有用心及溫度的心意，而被當日未取、刪除我們帳號、致電皆未果下，真的會造成原本有機會買到麵包的朋友遺憾與浪費食物多一點善...
25/07/2026

一直以來線上預訂麵包，師傅都是依單製作烘烤，若有不方便，提前告知我們都能體諒做調整；遞上麵包給您之時，除了買賣，更是一份含有用心及溫度的心意，而被當日未取、刪除我們帳號、致電皆未果下，真的會造成原本有機會買到麵包的朋友遺憾與浪費食物

多一點善解與禮貌，生活可以更溫暖～

⚠️⚠️⚠️請勿惡意棄單‼️

🛎7/26（日）麵包預訂品項已經更新了，有喜愛的可以先訂起來———
●雜糧麵包
●明太子法國(無糖無油)
●莓果洛代夫(無糖無油)
●全麥酸麵包(無糖無油)【酸種】
●黑麥無花果吐司【酸種】

line線上看更多📌 https://lin.ee/x2QhHqg
⏰下午四點後可取餐

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二千多克 #大麵包👉🍷 #紅酒果乾核桃歐包，是一顆沒有Suger、無蛋無奶無油揉成的麵團，有葡萄乾發酵酸甜裡的紅酒甜香，和脆口的核桃果乾，如果你也愛餡料多，這會是一個好選擇！而且拿在掌心都有沈甸感，闆娘就當練手腕💪肌力了🛎7/23（四）出...
23/07/2026

二千多克 #大麵包👉🍷 #紅酒果乾核桃歐包，是一顆沒有Suger、無蛋無奶無油揉成的麵團，有葡萄乾發酵酸甜裡的紅酒甜香，和脆口的核桃果乾，如果你也愛餡料多，這會是一個好選擇！

而且拿在掌心都有沈甸感，闆娘就當練手腕💪肌力了

🛎7/23（四）出爐麵包———
●法式長棍(無糖無油)
●深黑可可
●巧巴達/拖鞋麵包(無糖.橄欖油)
●紅酒果乾核桃歐包(無糖無油)
●斯貝爾特裸麥亞麻子吐司(無糖無油)【酸種】

📌看更多今日麵包預訂：
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⏰系統開放點餐時間：星期六～～隔天下午1:30，超過時間可撥打電話星期三晚上9:00詢問

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❚ 我們在這裡
地址：雲林縣虎尾鎮廉使里361號(廉使里牌樓進來約300公尺右邊)
聯絡電話：0975-119995

#禾藏烘焙坊 #魯邦種 #歐式麵包 #黑麥 #酸種 #風味吐司 #虎尾麵包店 #雲林酸種

不同酵母菌種、濕度、時間養出來的酵母酸感和風味變化大不同，加上使用歐洲不同產地🌾小麥加乘下，用長時間等待換來入口不同層次的酸、尾韻轉換甘甜與否，正是🥖🍞🥨酸種麵包迷人的地方，最重要的：還內藏真心不騙的低GI值，好消化及不易脹氣基本標配有餡料...
20/07/2026

不同酵母菌種、濕度、時間養出來的酵母酸感和風味變化大不同，加上使用歐洲不同產地🌾小麥加乘下，用長時間等待換來入口不同層次的酸、尾韻轉換甘甜與否，正是🥖🍞🥨酸種麵包迷人的地方，最重要的：還內藏真心不騙的低GI值，好消化及不易脹氣基本標配

有餡料酸種單吃即可，無餡料則可以塗上抹醬、橄欖油、也可以搭配蔬果、肉品變成一道豐盛的餐桌美食 .ᐟ

🛎7/20（一）出爐麵包———
●高山茶棒(法國雷島AOP鹽之花奶油)
●雙乳酪魯邦(無糖無油)
●裸麥蔓越莓鄉村(無糖無油)【酸種】
●T80酸麵包(無糖無油)【酸種】
●黑麥核桃亞麻子吐司(無糖無油)【酸種】
●黑麥穀物(無糖無油)【酸種】

📌看更多今日麵包預訂：
https://lin.ee/x2QhHqg
⏰系統開放點餐時間：星期六～隔天下午1:30，超過時間可撥打電話星期三晚上9:00詢問

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❚ 我們在這裡
地址：雲林縣虎尾鎮廉使里361號(廉使里牌樓進來約300公尺右邊)
聯絡電話：0975-119995

#禾藏烘焙坊 #魯邦種 #歐式麵包 #黑麥 #酸種 #風味吐司 #虎尾麵包店 #雲林酸種

不穩定的⛅️天氣型態，間歇吹起風來，讓這幾天少了夏日專屬燠熱～前幾日餵養的酵母，在溫度和⏳時間雙雙發酵得宜下，師傅早早就能守在烤箱旁，等待🍞裸麥酸種、魯邦、🥖法棍們一一出爐！🛎7/19（日）出爐麵包———●🍋檸檬糖霜肉桂捲●法式長棍(無糖無...
19/07/2026

不穩定的⛅️天氣型態，間歇吹起風來，讓這幾天少了夏日專屬燠熱～前幾日餵養的酵母，在溫度和⏳時間雙雙發酵得宜下，師傅早早就能守在烤箱旁，等待🍞裸麥酸種、魯邦、🥖法棍們一一出爐！

🛎7/19（日）出爐麵包———
●🍋檸檬糖霜肉桂捲
●法式長棍(無糖無油)
●巧克力魯邦(無糖無油)
●裸麥蔓越莓鄉村(無糖無油)
●T80酸麵包(無糖無油)【酸種】
●斯貝爾特核桃葵花籽吐司【酸種】
●黑麥種子吐司【酸種】
●黑麥穀物【酸種】

利用line線上預訂 📌 https://lin.ee/x2QhHqg
⏰下午四點後可取餐

❚ 我們在這裡
地址：雲林縣虎尾鎮廉使里361號(廉使里牌樓進來約300公尺右邊)
聯絡電話：0975-119995

#禾藏烘焙坊 #魯邦種 #歐式麵包 #黑麥 #酸種 #風味吐司 #虎尾麵包店 #雲林酸種

Address

雲林縣
虎尾鎮廉使里361號
632

Opening Hours

Monday 13:00 - 20:00
Tuesday 13:00 - 20:00
Wednesday 13:00 - 20:00
Thursday 13:00 - 20:00
Friday 13:00 - 00:00
Sunday 13:00 - 20:00

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