13/08/2026
Yoga私廚｜一餐吃進「蛋白質＋蔬菜」的滿足感
有時候，健康飲食不需要很複雜。
一桌家常菜，
只要把「蛋白質」和「蔬菜」好好搭配，
就是很舒服、很有營養的一餐。🥢
今天 Yoga 私廚的餐桌上，有：
🍗 咖哩雞胸肉
雞胸肉是很好的蛋白質來源，咖哩香料讓雞胸肉不只是「健康」，也可以很好吃。
少一點加工、多一點原型食材，吃起來更沒有負擔。
🥦 綠花椰菜
滿滿的綠色蔬菜，提供膳食纖維、維生素 C、葉酸等營養素，也是餐桌上很值得常出現的一道菜。
🥬🍄 蠔油草菇美生菜
脆嫩的美生菜搭配草菇，不只增加蔬菜量，也讓口感更有層次。
草菇本身也含有一些 B 群、礦物質等營養素。
🍅 番茄
用自然的紅色點亮整盤，也補充茄紅素等植化素。
仔細看看這一桌，
沒有華麗的擺盤，卻有一種很踏實的幸福感。
一份優質蛋白質，
一大盤蔬菜，
再加上不同顏色的食材。
這就是 Yoga 私廚很喜歡的餐桌哲學：
不是為了「吃得很少」，
而是學會把每天吃進肚子裡的東西，吃得更有價值。
❤️ 好好吃飯，
也是好好照顧自己的一種方式。
#家常料理 #健康餐桌 #均衡飲食 #蛋白質 #蔬菜 #咖哩雞胸肉 #綠花椰菜 #草菇 #美生菜 #番茄 #吃得健康也要吃得開心
