泰饗受 台泰料理廚房

泰饗受 台泰料理廚房 經濟實惠、輕鬆上桌、輕鬆做料理、超下飯料理
＃台泰料理＃可網路宅配
#亦可自取面交

感謝“泰式酸辣沾醬”愛用者，再次下訂！！🥰🥰 #烤肉烤魚的好夥伴 #泰式酸辣沾醬
01/02/2026

感謝“泰式酸辣沾醬”愛用者，再次下訂！！🥰🥰
#烤肉烤魚的好夥伴
#泰式酸辣沾醬

自製麻藥糖心蛋~忽然想吃水煮蛋，但又不想吃冷的、且沒甚麼味道的蛋，就跟咱家主廚點了道..........麻藥糖心蛋😝😝一早主廚就去市場採買材料，回來馬上做！！登登登登.....麻藥糖心蛋！！
13/09/2025

自製麻藥糖心蛋~

忽然想吃水煮蛋，但又不想吃冷的、且沒甚麼味道的蛋，就跟咱家主廚點了道..........麻藥糖心蛋😝😝

一早主廚就去市場採買材料，回來馬上做！！

登登登登.....麻藥糖心蛋！！

今天試做了一道非常下飯的泰式美食 - 辣炒雞(ผัดเผ็ดไก่)這是一道使用多種異國香料所製成的咖哩醬(พริกแกง)，去拌炒而成的！這道美食對於無辣不歡的人來說，應屬微辣程度🌶️！但對吃不了太辣的小編來說，卻是屬於中辣程度🌶️🌶️！...
27/07/2025

今天試做了一道非常下飯的泰式美食 - 辣炒雞(ผัดเผ็ดไก่)
這是一道使用多種異國香料所製成的咖哩醬(พริกแกง)，去拌炒而成的！
這道美食對於無辣不歡的人來說，應屬微辣程度🌶️！但對吃不了太辣的小編來說，卻是屬於中辣程度🌶️🌶️！！
#辣炒雞
#ผัดเผ็ดไก่
#又一道下飯美食
#白飯殺手
#泰饗受台泰料理
#菜色持續增加中

20250715上次說要分享的乾炒糯米香使用方式....來唷!!😄😄
15/07/2025

20250715
上次說要分享的乾炒糯米香使用方式....
來唷!!😄😄

20250520上星期回屏東陪媽媽吃飯，恰好媽媽家的芒果樹，今年結了不少果實，就順便摘了些回北部解饞😝😝，於是...就有了...自製青芒果泰式甜魚露沾醬(มะม่วงน้ำปลาหวาน)食材有：椰糖、魚露、蝦米、蝦皮、紅蔥頭、乾辣椒、辣椒...
20/05/2025

20250520
上星期回屏東陪媽媽吃飯，恰好媽媽家的芒果樹，今年結了不少果實，就順便摘了些回北部解饞😝😝，於是...就有了...
自製青芒果泰式甜魚露沾醬(มะม่วงน้ำปลาหวาน)
食材有：椰糖、魚露、蝦米、蝦皮、紅蔥頭、乾辣椒、辣椒粉
做法：蝦米跟蝦皮先乾炒，炒過味道會比較香；待蝦皮涼後，打成粉備用；取鍋子放入椰糖，加一點水，開小火慢慢煮至椰糖溶化，再加入魚露，繼續小火慢煮至滾後關火；待涼再加入其他材料，攪拌均勻即可，Perfect！！👍👍

#มะม่วงน้ำปลาหวาน
#ลองทำกินดูนะคะ 😋😋
#ไม่ได้ขายนะ 😘😘

泰式涼拌肉不可或缺的一項食材 - 乾炒米香(ข้าวคั่ว)泰國有一道涼拌菜，若缺了這項材料，就好像打拋豬沒放打拋葉，就不是打拋豬了！😆😆作法是將糯米乾炒至有點焦黃，且重量明顯變輕，即可起鍋放涼！待涼後，就可使用調理機將其打碎(不用太碎至...
03/05/2025

泰式涼拌肉不可或缺的一項食材 - 乾炒米香(ข้าวคั่ว)
泰國有一道涼拌菜，若缺了這項材料，就好像打拋豬沒放打拋葉，就不是打拋豬了！😆😆
作法是將糯米乾炒至有點焦黃，且重量明顯變輕，即可起鍋放涼！
待涼後，就可使用調理機將其打碎(不用太碎至粉狀，有點顆粒會增加口感唷)！
這項材料平時可以多做起來備著，隨時想吃就可以做！

#泰式乾炒米香
#ข้าวคั่ว
#泰式涼拌肉的靈魂
#下回再來分享如何使用這材料 😘😘

20250503心血來潮...太久沒烤了~趁假日去了趟市場備料，順便買了幾條五花肉😘😘，今天就來做個泰式家常風味餐！！糯米蒸熟，配上烤熟的五花肉，再沾點泰式酸辣沾醬...👍👍有了泰式酸辣沾醬，隨時想來點泰式風味，無論配肉或是海鮮，又或者沾烤...
03/05/2025

20250503
心血來潮...太久沒烤了~趁假日去了趟市場備料，順便買了幾條五花肉😘😘，今天就來做個泰式家常風味餐！！
糯米蒸熟，配上烤熟的五花肉，再沾點泰式酸辣沾醬...👍👍
有了泰式酸辣沾醬，隨時想來點泰式風味，無論配肉或是海鮮，又或者沾烤魚吃，都是絕配！！

#泰式家常風味
#泰式酸辣沾醬

前幾天朋友分享她自己做的蘿蔔糕，再加上妹妹買的餛飩...今天晚上就簡單的弄來吃😁😁煎蘿蔔糕+紅油抄手！！輕鬆餵飽蘇董😋😋 #天天泰式料理 #偶爾來點不一樣的 #輕輕鬆鬆又一餐
02/05/2025

前幾天朋友分享她自己做的蘿蔔糕，再加上妹妹買的餛飩...今天晚上就簡單的弄來吃😁😁煎蘿蔔糕+紅油抄手！！
輕鬆餵飽蘇董😋😋
#天天泰式料理
#偶爾來點不一樣的
#輕輕鬆鬆又一餐

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