パンの鍋（胖鍋）

パンの鍋（胖鍋） パンの鍋（胖鍋）讓廚房成為生活中美好的記憶 公司地址：新北市新莊市萬壽路一段21巷17弄4號1F(迴龍2號出口)
電話：02-82003200
電郵：[email protected]

【敲碗成功！Carol老師熱門課程食譜大公開 📒】一直收到私訊問小編，上次沒抽到課程名額怎麼辦？這不就來了嗎！本次上課的教學精華與配方，小編都幫大家熱騰騰送上～這個週末，就讓我們一起在家重現這份美味吧！🍫 優雅午茶首選【巧克力達克瓦茲】那個...
05/05/2026

【敲碗成功！Carol老師熱門課程食譜大公開 📒】

一直收到私訊問小編，上次沒抽到課程名額怎麼辦？
這不就來了嗎！
本次上課的教學精華與配方，小編都幫大家熱騰騰送上～
這個週末，就讓我們一起在家重現這份美味吧！

🍫 優雅午茶首選【巧克力達克瓦茲】
那個蓬鬆又帶點酥脆的完美外殼，配上甜而不膩的巧克力，真的讓人無法抗拒！
👉 食譜點這裡：https://breadpan.com.tw/recipe/dacquoise/

🌾 健康養生首選【多穀物歐式麵包】
要烤出漂亮的爆口與迷人麥香？照著這個配方做，健康與美味兼具。
👉 食譜點這裡：https://breadpan.com.tw/recipe/multigrain-bread/

大家在練習時如果遇到任何瓶頸，不用客氣！
儘管在下面留言舉手發問 🙋‍♀️
小編隨時準備好和大家交流交流～

對了！
胖鍋官網也推出母親節快閃優惠🎂
📅 活動時間：即日起~5/11
全品項通通有優惠！
趁現在入手心儀已久的小幫手，給媽咪（還有自己）最棒的禮物😍😍
👉 https://breadpan.com.tw/shop/

請問今年烘焙展胖鍋展位在哪裡呢？ J(區)407展位-📣最後提醒 烘焙展限時免費索票📣1.點選下列網址：https://breadpan.cc/2026h2.登入或註冊後填寫完內容按送出，即可索票索票時間只到2026/3/11(三)23:5...
08/03/2026

請問今年烘焙展胖鍋展位在哪裡呢？ J(區)407展位
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📣最後提醒 烘焙展限時免費索票📣
1.點選下列網址：https://breadpan.cc/2026h
2.登入或註冊後填寫完內容按送出，即可索票
索票時間只到2026/3/11(三)23:59為止哦！

🥰 不管怎樣~先把票的QR Code申請起來再說
🥰 記得tag 提醒愛烘焙的親友、好閨蜜一起來
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📅2026年台北國際烘焙展
👉🏻時間：3/12(四)-3/15(日) 10:00-18:00
　 (3/15星期日 到17:00)
👉🏻地點： 南港展覽館 1館 1樓
👉🏻地址：台北市南港區經貿二路1號
👉🏻胖鍋展位：J(區)407展位
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🎉 產品亮點
📍 烘焙小白必備－麵包機 MBG-036S
📍 新色上市/薄膜必備－湖水綠低音雙軸攪拌機 MX-505S
📍 烘焙/料理/氣炸－專業家用蒸氣石板烤箱 PSO-060s
📍 食材保存法寶－不挑袋真空機 VA-101, VA-201, VA-301, VA-501
📍 未上市-廚房救星水波爐

🔔一年一度的烘焙盛事~最新的烘焙新品都在這裡^^
🔔 小編在J407等你來哦

免費體驗😎Carol老師私房課程來~ #達克瓦茲+波蘭種多穀 #歐包參加胖鍋烘友專屬榮耀活動傳送門 ！https://www.facebook.com/groups/2187060911528533-與Carol老師面對面的機會，Free~...
13/02/2026

免費體驗😎Carol老師私房課程來~
#達克瓦茲+波蘭種多穀 #歐包
參加胖鍋烘友專屬榮耀活動傳送門 ！
https://www.facebook.com/groups/2187060911528533
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與Carol老師面對面的機會，Free~私房體驗課程活動來啦！
胖鍋提供 4 個免費名額給粉絲，活動機會非常難得 😎😎
小班制~手把手的實體暖心教學
📌時間：2026/03/29(日)，13:30~16:30
📌地點：新竹縣湖口鄉介壽街 81號
（搭火車到湖口火車站，會有專車接送~自行開車者，停車方便）
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參加辦法：
✔ 日期：即日~3/15
✔ 方式：
👉 請務必加入臉書社團【家有胖鍋】
　　https://www.facebook.com/groups/2187060911528533
👉留言「我想學Carol老師的波蘭種多穀歐包+達克瓦茲」即可
👉就有機會抽到免費體驗😎Carol老師私房課
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❤️課程內容如下
✔達克瓦茲
✔波蘭種多穀歐包
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也想要跟我們一起學習這堂烘焙課程嗎？
請在底下留言告訴小編：
「我也要學波蘭種多穀歐包+達克瓦茲」

若有足夠的期盼與等待，
小編也會在會後，剪輯/分享食譜
用胖鍋跟著 Carol 老師學習夢幻點心🥐🍞🥨🍩🍰

🧧 春節出貨公告＋烘焙展免費索票來啦！過年前物流進入高峰期，下單前請先留意以下重要公告👇🚚 春節出貨提醒👉 即日起訂單無法指定配送時間，且運送速度可能較慢，請確認可接受再下單。👉 2/11 後的訂單，可能會在過年期間才到貨。👉 若機器需要維...
07/02/2026

🧧 春節出貨公告＋烘焙展免費索票來啦！

過年前物流進入高峰期，下單前請先留意以下重要公告👇

🚚 春節出貨提醒
👉 即日起訂單無法指定配送時間，且運送速度可能較慢，請確認可接受再下單。
👉 2/11 後的訂單，可能會在過年期間才到貨。
👉 若機器需要維修，建議年後再寄回，避免卡在物流影響時程。
👉 2/14–2/22 年假期間暫停客服與出貨服務。
👉 最後出貨日：2/13！

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2026年台北國際烘焙展
👉🏻時間：3/12(四)-3/15(日) 10:00-18:00
（15號到17:00）
👉🏻地點： 南港展覽館 1館 1樓
👉🏻地址：台北市南港區經貿二路1號
👉🏻胖鍋展位：J(區)407攤位
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【限時免費索票🔔】
❤️一定要提前索票❤️
❤️參展時無法申請❤️
1.點選下列網址：https://breadpan.cc/2026h
2.登入或註冊後填寫完內容按送出，即可索票
(邀請函代碼：TIBS2026024389)

索票時間只到2026/3/11(三)23:59為止哦！
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今年的願望都達成了嗎？
小編今年的願望是減肥3公斤！！！
胖友們有什麼新年願望呢？
可以留言跟小編分享😍😍😍

胖友的建議，胖鍋都有收到！👂💚💚攪拌機 —— 全新色登場！新色是清新的霧面湖水綠✨✨而且這次做成 霧面質感，觸感再提升～😍😍-🩷🩷 麵包機內鍋 —— 全新「自由配」上線！大家對內鍋的需求都不太一樣：陶瓷薄內鍋-輕巧、耐磨厚內鍋-厚實、保溫內...
11/12/2025

胖友的建議，胖鍋都有收到！👂

💚💚攪拌機 —— 全新色登場！
新色是清新的霧面湖水綠✨✨
而且這次做成 霧面質感，觸感再提升～😍😍
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🩷🩷 麵包機內鍋 —— 全新「自由配」上線！
大家對內鍋的需求都不太一樣：
陶瓷薄內鍋-輕巧、耐磨
厚內鍋-厚實、保溫
內鍋就能依照你的需求自由搭配！
（小編會在留言區放上兩款內鍋的差異比較表～）

👉 有期望產品上的調整嗎？
留言給小編，我們再努力看看能否做到～

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🎉 胖鍋官網雙十二優惠開跑！
即日起～12/14，只有三天！
手刀衝起來～～～🥳🥳🥳
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(文末有雙十一好康💖)【烤麵包時，烤箱一定要先預熱嗎？】相信很多人都跟小編一樣有這個疑問🤔🤔🤔"沒預熱"的結果會如何，你覺得呢？（可複選）（山形吐司：標準流程上140/下200 烘烤35分鐘）A 會沒有烤熟B 會沒有上色C 會發酵過度D 會...
04/11/2025

(文末有雙十一好康💖)
【烤麵包時，烤箱一定要先預熱嗎？】
相信很多人都跟小編一樣有這個疑問🤔🤔🤔
"沒預熱"的結果會如何，你覺得呢？（可複選）
（山形吐司：標準流程上140/下200 烘烤35分鐘）
A 會沒有烤熟
B 會沒有上色
C 會發酵過度
D 會比較矮
E 以上情況都有，但不明顯
F 會比較高

只要留言猜答案，小編就會私訊你正確解答🤓
11/12文案完成也會這裏公開哦😍😍
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最後，最重要的好康來了！！！
為了避免雙11訂單塞車
即日起至2025/11/11為止，胖鍋官網雙十一超優惠開跑👇👇👇
https://breadpan.com.tw/shop/

『你知道嗎？！蛋黃酥在不同時間刷蛋液，結果大不相同！』除常見的，在入爐前刷上兩次蛋液外...還做了另外三個對照組，而且結果讓小編好意外😲😲你喜歡蛋黃色的蛋黃酥或是傳統油油亮亮的表面呢？實驗在下列網址👇👇👇https://breadpan.c...
26/09/2025

『你知道嗎？！蛋黃酥在不同時間刷蛋液，結果大不相同！』
除常見的，在入爐前刷上兩次蛋液外...
還做了另外三個對照組，而且結果讓小編好意外😲😲

你喜歡蛋黃色的蛋黃酥或是傳統油油亮亮的表面呢？
實驗在下列網址👇👇👇
https://breadpan.com.tw/lib-2/moon-cake3/
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除了刷蛋液的時機...
那你知道不同食材的塗刷蛋黃酥的效果有什麼不一樣呢？
留言給小編，最想知道哪種組合的結果！

A 蛋黃液刷1次
B 蛋黃液刷2次
C 全蛋液=整顆蛋=(蛋黃+蛋白)
D 全蛋液+醬油2CC
E 2顆蛋黃液+ 1/2蛋白液
F 蛋黃液+牛奶10CC
G 蛋黃液+蜂蜜5CC
H 奶油+鹽巴
I 豬油+醬油

預祝連假愉快

說再見總是有點不捨，感謝你一路的陪伴及支持為了提供更優質的用戶體驗讓同事們有更好的工作環境🏠我們要搬家囉！🏠-新莊地址最後營業日：2025/9/11（(四）胖鍋搬家日，正常發貨：2025/9/12（五）龜山地址開始營業日：2025/9/15...
04/09/2025

說再見總是有點不捨，感謝你一路的陪伴及支持
為了提供更優質的用戶體驗
讓同事們有更好的工作環境

🏠我們要搬家囉！🏠
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新莊地址最後營業日：2025/9/11（(四）
胖鍋搬家日，正常發貨：2025/9/12（五）
龜山地址開始營業日：2025/9/15（一）

📣9/12不提供電話客服哦！！
（如果有問題可以先私訊，小編搬家偷懶的時候會回一下）

📣胖鍋新地址
桃園市龜山區萬壽路二段803號3樓

📣胖鍋新電話
03-3500123

最近有要來公司看機器、送維修、寄維修的胖友
不急可以2025/9/15後再寄件、再預約☎️
（記得是寄到新的地址！）
避免搬家的過程...
你的胖鍋小幫手在物流公司迷路，找不到家～
比較急可以先私訊小編，小編會幫你安排💪💪

💗💗💗💗💗💗
改變，是為了走更遠更好的路
這一路，感恩有您
未來，我們繼續相伴
💗💗💗💗💗💗

最後
聽說還有一些胖友還沒買到特價🔥烤箱🔥
慶祝胖鍋搬家順利！！

烤箱特價活動到9/11
我們一起同歡慶辣🎊🎊🎊

📍PSO-060 新上市蒸氣石板烤箱（40公升）
https://breadpan.com.tw/product/pso-060/

📍PSO-040s 家用蒸氣石板烤箱（37公升）
https://breadpan.com.tw/product/pso-040s/

08/08/2025

【PSO-060專業型蒸汽石板烤箱】首發特賣❤️

讓胖粉苦苦等候的1000多個日子，本胖博士真的沒有在偷懶！
📍程序功能優化：蒸煮火力可以調整、內部火力調整、記憶、食譜功能...
📍溫度校準：氣炸火力、蒸烤火力、溫控校準...
📍硬體結構：密閉性、蒸汽防漏、保溫加強...許多細節
本胖博士儘可能把烤箱的潛力發揮到最大，花費了許多時間😵‍💫
感想粉絲的等候，現在我們準備要上市了🎊🎊
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🔔分享給你的好友+留言告訴小編你最愛那個功能？
☑️按贊+分享+留言，你最喜歡的功能！ ex：即熱式鍋爐。
☑️抽出3名，送500元7-11禮券。
☑️活動時間：即日-8/22
☑️抽獎時間：8/27
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《基本硬體》
✔️獨立上下火，上高下低/下低上高都能做到
✔️電子式溫控，比液脹式、機械式更精準、溫差小
✔️烤箱內膽黑色陶瓷塗層
✔️雙層玻璃門保溫佳
✔️40公升半盤烤箱

《進階歐式麵包硬體》
✔️即熱式鍋爐蒸汽
✔️門框膠圈，提升密封效果
✔️標配石板增加烤箱蓄熱能力
✔️突破傳統烤箱230度，最高達到260度高溫
✔️增加隔熱棉，保溫隔熱更佳

《家庭料理功能》
✔️背後式熱源氣炸3層同烤，快速料理又能使內部溫度更為平均
✔️蒸煮/蒸烤 5段蒸汽量模式
✔️水箱容量達200ml，連續蒸煮使用可達到15分鐘以上
✔️除了烤盤、層架、接屑盤外，還增加一個氣炸網架

《程序上》
✔️內建食譜有39組，讓烘焙小白也容易上手！
✔️記憶功能有10組，烘焙專家使用更方便！
✔️附加功能：蒸氣與旋風都是可以單獨啟動，隨時開、隨時關
✔️附加功能：蒸氣，可以調整釋出時間，30-180秒
✔️發酵功能：能夠20-60度，每一度做細整
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⭐️PSO-060烤箱，現在預購中⭐️
https://breadpan.com.tw/product/pso-060/
早鳥優惠：即日起至8/25

❤️重要公告❤️7/24-29 小編不在家！！！-------慶祝員工旅遊目前胖鍋官網的大部分品項現在都在特價唷😍😍😍https://breadpan.com.tw/shop/員旅期間下訂，都會在7/30出貨～有問題還是可以私訊粉專及lin...
23/07/2025

❤️重要公告❤️
7/24-29 小編不在家！！！
-------
慶祝員工旅遊
目前胖鍋官網的大部分品項
現在都在特價唷😍😍😍
https://breadpan.com.tw/shop/

員旅期間下訂，都會在7/30出貨～
有問題還是可以私訊粉專及line@
造成您的不便還請見諒😌

小編想邀請您參與胖鍋未來據點的招牌提案主招牌設計理念是以網絡搜尋為架構，我們的品牌理念：希望用戶減少比較產品的時間，搜尋胖鍋-提供最有特色及價格優勢的產品給粉絲。這4個設計小編都很喜歡，7/30前留言投票幫助小編選您喜歡的風格。留言ex:“...
22/07/2025

小編想邀請您參與胖鍋未來據點的招牌提案

主招牌設計理念是以網絡搜尋為架構，我們的品牌理念：希望用戶減少比較產品的時間，搜尋胖鍋-提供最有特色及價格優勢的產品給粉絲。

這4個設計小編都很喜歡，7/30前留言投票幫助小編選您喜歡的風格。
留言ex:“1號”or“2號”or“3號”or“4號”

謝謝胖友們一直對胖鍋的愛護🥰🥰
未來的烘焙之路，胖鍋會更加努力💪💪

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