Melosweet 手作烘焙

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咖波超可愛😻
30/07/2026

咖波超可愛😻

芒果蛋糕夾層芒果庫利「水果庫利」（法文：Coulis）是一種將新鮮水果或果泥經過熬煮與濃縮後製成的法式甜點元素。它的口感介於果醬與果凍之間，質地滑順帶點微 Q 彈，既保留了純粹的水果香氣，又能為蛋糕、千層派等甜點增添酸甜的層次感。庫利的特色...
07/06/2026

芒果蛋糕
夾層芒果庫利

「水果庫利」（法文：Coulis）是一種將新鮮水果或果泥經過熬煮與濃縮後製成的法式甜點元素。它的口感介於果醬與果凍之間，質地滑順帶點微 Q 彈，既保留了純粹的水果香氣，又能為蛋糕、千層派等甜點增添酸甜的層次感。庫利的特色法文原意：Coulis 源自法文 "couler"，原意為「流動的水」，早期多指濃稠的果醬汁。口感與質地：比一般醬汁濃稠，但又不像果凍那麼硬挺。冰鎮過後外表看似果凍，吃起來卻有如奶酪般細緻化口。

巴斯克草莓慕斯蛋糕
27/03/2026

巴斯克草莓慕斯蛋糕

年節伴手禮馬德蓮（馬的臉）上等洛神花有蔥蔥容容錢花不完花生好事馬上有錢花
14/02/2026

年節伴手禮

馬德蓮（馬的臉）
上等洛神花
有蔥蔥容容
錢花不完
花生好事

馬上有錢花

花生醬曲奇
14/01/2026

花生醬曲奇

蔥蔥曲奇餅
29/12/2025

蔥蔥曲奇餅

耶誕派對少不了糖霜餅乾迷你的好可愛😻
25/12/2025

耶誕派對少不了糖霜餅乾
迷你的好可愛😻

園遊會點心蔥蔥忙忙意外的試做蔥蔥曲奇餅蔥油餅香氣，曲奇的酥鬆超好吃😋忙到週五晚上帶小孩補習回去還得包裝整理，忙忙忙、一點都不從容啊！好像在做喜餅禮盒，有點太過😝品項紅茶磅蛋糕檸檬瑪德蓮香蔥曲奇紅茶酥餅巧克力曲奇馬薩拉印度曲奇開發曲奇餅也開發...
14/12/2025

園遊會點心
蔥蔥忙忙
意外的試做蔥蔥曲奇餅
蔥油餅香氣，曲奇的酥鬆超好吃😋
忙到週五晚上帶小孩補習
回去還得包裝整理，
忙忙忙、一點都不從容啊！
好像在做喜餅禮盒，有點太過😝

品項
紅茶磅蛋糕
檸檬瑪德蓮
香蔥曲奇
紅茶酥餅
巧克力曲奇
馬薩拉印度曲奇

開發曲奇餅也開發香料之旅
馬薩拉香料原來是印度奶茶原料
芫荽、孑然、肉桂、黑胡椒……….
加在奶香餅乾辛香辣的多重味蕾👍

攤位
解憂雜貨店
老師名稱取得好👍
販賣青少年愛的炒泡麵、蛋撻
美食真的讓人好舒壓

Address

關新東路
Hsinchu

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00

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