清風廚房

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清風廚房

大家好！我是從小就喜歡做菜的清風，這裡用照片、影片紀錄了我的廚房料理、蔬果種植，希望你在這裡找到你喜歡的美食與文字。

22/06/2026

有的便當店會有辣蘿蔔乾供自取，
那個辣蘿蔔乾甚至成為我買這家便當的重要因素，
之前我嘗試自己做，
可是，
買到的蘿蔔可能是冰過的，
再加上買了蘿蔔又沒遇到一個很晴的天氣，
所以，
做出來的都不盡如人意。
於是，
爸爸種了蘿蔔，
媽媽曬成蘿蔔乾，
我做了辣炒蘿蔔乾。

#辣蘿蔔乾
#清風廚房家常菜

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19/05/2026

最近看到很多討論關於男童進女廁這件事情，
讓我想起前段時間的經歷，
某醫院，
週六上午，
看完診我去洗手間，
在洗手的時候，
進來一位父親帶著一位看起來約七八歲的小女孩，
他推開一間的門，
讓小女孩進去後，
他自己出去了，
過了一會，
他又進來，
帶小女孩出去了。
小女孩看起來一切很ok，
不像需要陪同或協助，
我當時也是感覺很怪，
真的第一次見父親帶女兒進女廁的，
我能理解他不想女兒進男廁，
但是，
不是有親子廁所/身心障礙者廁所嗎？

還有一次，
是一位父親衝進女廁抓幼兒園小男孩，
小男孩在吵著要找媽媽，
那位父親抓住小男孩後強抱了出去，
說到：“這是女廁，你是男生，不能進女廁。”
說實在話，
我覺得相較於小男孩跑進女廁找媽媽更恐怖的是，
小男孩父親衝進女廁抓兒子吧！

記得很多年前台北科教館有了“無性別廁所”，
不知道其它地方有嗎？

#櫛瓜
#清風廚房家常菜

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09/05/2026

越來越不喜歡外食，
不如翻冰箱隨便做點吃的。
你也這樣嗎？

#炒米粉
#清風廚房家常菜

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07/05/2026

最近打開fb，
都是某藝人說用“高德地圖”等於自願被監控，
雖然我沒下載高德地圖，
但我有下載Google maps，

眾所周知，
在大陸不能使用Google ，Google maps ，fb ， Line ，YouTube 等，

但是，
很多年前我去大陸玩，
手機都不能使用，
但回來台灣後，
Google 信箱的每月動向郵件，
裡面有我在大陸的足跡！

去年冬天，
我買了一罐超大的護手霜，
想要買一個按壓式分裝瓶分裝一些放其它地方，
我只是在心裡想，
都沒說出聲音來，
然後，
我打開手機時，
居然跳出的是滿屏的各種按壓式分裝瓶廣告，
打開購物app也是直接跳出各種按壓式分裝瓶，
手機已經有了“讀心術”？
直接“腦控”用戶了？

#魷魚裡面有根塑膠🤣🤣🤣

#三杯透抽
#清風廚房家常菜

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04/05/2026

在fb滑到什麼煮泡麵加兩顆蛋、喝星巴克、白天用夜用衛生棉等等魔幻的發言得出結論台女是拜金女，
不如娶越女，
但是，身邊蠻多娶越女都是拿到身分證後就離婚，
然後，就又跟一個越南男結婚來台的。

而另一邊，
一堆台人在某些網站上宣傳台灣女生都AA制、結婚也不用聘金、不用買房買車買金買婚服。

多年前，
覺得網上戾氣變重，
但現實生活中大部分路人都還很禮貌，
這些年，
真的覺得路人戾氣重的變多了。

#滷牛腱
#清風廚房家常菜

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02/05/2026

這個湯匙，
據說是“台灣之光”，
據說歐美日韓東南亞客來台人手一打帶回去，

超級好用！
用來挖芭樂超讚的！
還有香瓜。

#蔥花湯
#清風廚房家常菜

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28/04/2026

乾香菇的香氣與鮮香菇的滑Q，
與雞肉融合，
想起曾經小孩學校母親活動，
媽媽的拿手菜，
就是寫得這道，
連老師見到我都跟我說這樣煮特別好吃呢！

#香菇雞
#清風廚房家常菜

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25/04/2026

快別管 #發芽的馬鈴薯了！
那個真的不能吃啦！
來吃點能吃的芽如綠豆芽黃豆芽，
這兩種都能吃好吃而且又便宜，
就是前置工作有點久，
我都是手機邊看劇邊處理，
綠豆芽加點胡蘿蔔絲和芹菜，
超搭的！

#問問你們吃豆芽會掐頭去尾嗎？

#清炒綠豆芽
#清風廚房家常菜

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21/04/2026

有一次吃薯條吃完嘴唇麻麻的，
低頭一看另一根還綠綠的，
後來就不敢在外面吃馬鈴薯製品了。

我每次買馬鈴薯的時候，
也會仔細的看有沒有發芽，
但即使這樣，
馬鈴薯買回來後，
只要沒馬上煮掉，
無論怎麼保存，
過了兩天都會發芽，
有一次我嘗試種在花盆裡，
沒想到收穫還不錯，
這些年我的花盆一直在種馬鈴薯，
現在，
我已經很久不買馬鈴薯了。

後來有一次，
在一本舊雜誌上看到一篇文章，
是吃了已經發芽的馬鈴薯，
結果口吐白沫昏迷了，
等其他家人發現時送醫已經不及了，
給我的印象太震撼太深刻了！

#馬鈴薯發芽
#馬鈴薯種植
#馬鈴薯
#清風廚房家常菜

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19/04/2026

今天打蛋時，
不是特別大的一顆蛋，
打出來居然是雙蛋黃！
好久沒有打到雙蛋黃了，
有時候買的蛋有一兩顆特別大的打出來也不是，
曾經在親戚家做了幾次蒸蛋，
每次打出來都是雙蛋黃、三蛋黃，
還有四蛋黃的！
那位親戚家開雞場的。

#雙蛋黃
#清風廚房家常菜

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