奇奇韓式炸雞

奇奇韓式炸雞 秉持良心與專業
謹慎為您提供每一次美好的味蕾饗宴

試賣期中，持續改善讓您感受及品嘗最好的風味

#蝦皮拍賣同步試賣中:
https://shopee.tw/product/40201295/665970038/

#菜單檔案:
https://www.dropbox.com/sh/fe48plewm1wuohs/AAC_yXx8JdFolj9SoqVpkNtta?dl=0

幸福的時刻有著韭菜、蔥、蒜苗、香菜和大蒜整個風味都圓滿了❤️
25/07/2026

幸福的時刻
有著韭菜、蔥、蒜苗、香菜和大蒜
整個風味都圓滿了❤️

早先炸薯條總是要用筷子打撈卡在加熱管後的漂浮物平時還好單子一多時間一緊就會變得很煩躁終於買了一卷打孔鋼卷稍微加工看著無能狂怒的薯條們心中豈止快意兩字了得😁🫠
02/07/2026

早先炸薯條
總是要用筷子打撈卡在加熱管後的漂浮物
平時還好
單子一多時間一緊就會變得很煩躁

終於買了一卷打孔鋼卷稍微加工
看著無能狂怒的薯條們
心中豈止快意兩字了得😁🫠

日本蛋可以生食，台灣的不行？在處理剛從市場買的未水洗蛋時自然而然想起這議題，從原理思考：蛋不是傻子不會讓病菌輕易進入；雞也不會純潔到屁股無菌。思考生產到終端的可能變因：源頭母雞的優良生產環境；蛋產後進入水洗跟殺菌流程的速度；販賣期間環境的乾...
19/04/2026

日本蛋可以生食，台灣的不行？

在處理剛從市場買的未水洗蛋時自然而然想起這議題，從原理思考：蛋不是傻子不會讓病菌輕易進入；雞也不會純潔到屁股無菌。

思考生產到終端的可能變因：源頭母雞的優良生產環境；蛋產後進入水洗跟殺菌流程的速度；販賣期間環境的乾燥度

所以關鍵應該是表層處理，也就是蛋殼整潔程度決定蛋能不能生食。

想起清明的毒潤餅事件，可以想見以店家銷售量自然是整箱蛋的使用，水洗程度必然無法期待；大量生產蛋絲過程中，敲蛋時的雞屎粉末甚至碎塊掉入成品最終釀禍；不然以資料來看沙門氏菌不耐高溫，70度以上即可殺滅，蛋絲基本都已滅菌，只能是降溫的成品污染比較可能。

AI 時代對我這種懶人真是太友好了🥰🥰 #奇奇韓式炸雞 #內湖美食
06/02/2026

AI 時代對我這種懶人真是太友好了🥰🥰

#奇奇韓式炸雞 #內湖美食

經典回來了！ #奇奇韓式炸雞 #內湖美食
04/02/2026

經典回來了！

#奇奇韓式炸雞 #內湖美食

怕浪費各位時間去漫長等待就乾脆不接了在年節的終末，再次謝謝各位支持🙏
31/12/2025

怕浪費各位時間去漫長等待就乾脆不接了
在年節的終末，再次謝謝各位支持🙏

24/12/2025

聖誕🎄快樂🎉

22/12/2025

近期偶爾有深夜外送員拿到餐點後
要求將他送的那筆訂單增加外送員人數
這樣他能拿雙份外送費

Ubereats 針對大份量訂單所以有這設計
同份餐點分成多個外送員配送
但是被某些外送員當成增加外送收入的漏洞

當初也曾打客服確認這權限全由商家判斷
Ubereats既然沒有審核機制而要店家當黑臉
配合外送員要求既不得罪人也省得囉嗦
好像是比較好的作法

But…我就是感覺不太爽

今天又遇到外送員要求我立即當面拒絕
他說：「是不是以前有遇過同意結果產生麻煩？」
我不想跟他牽扯就敷衍說：
「對啊，不然你不要送！」

他猶豫一陣子還給我餐點：「大哥，那我不送了」
取回餐點他轉身離開同時我也轉身說：
「不送不要接，浪費別人時間！」

事後反省真是不該動氣
面對無賴動氣太過幼稚
但是動氣的原因在思考後大概釐清

若是同意外送員的要求
我不僅沒有遏止不公平的事件產生反還成了幫凶
這讓我無法容忍

當然，付錢的是Ubereats也不是我
何不成人之美？

But…憑什麼一般外送員拿一趟的錢你拿兩趟？
就因為…你臉皮厚？！


#奇奇韓式炸雞 #路上隨筆

Line跟ipass money一卡通分手現況：1.line 官方的line pay money可以掃店家付款但是限line bank跟信用卡無法扣line pay money餘額所以不用去儲值2.被分手的ipass money沒死掉 使用...
05/12/2025

Line跟ipass money一卡通分手現況：

1.line 官方的line pay money可以掃店家付款
但是限line bank跟信用卡
無法扣line pay money餘額所以不用去儲值

2.被分手的ipass money沒死掉 使用單獨app
分手後已無法掃店家line的付款QRcode
僅支援TW pay聯盟如街口全支付之類TwQr

Ipass money的餘額在獨立app查詢的到
以上分享

#奇奇韓式炸雞

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內湖區內湖路一段437巷2弄5號
Taipei
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Tuesday 15:00 - 22:30
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