HUNG patisserie 虹甜點工作室

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HUNG patisserie  虹甜點工作室 有一顆熱愛甜點的心,甜點總是帶給我幸福溫暖的感覺,因此也想用甜點帶給大家溫暖與幸福❤️

Kitchen Aimer的靈感來自於Jasmine喜愛在廚房做點心,甚至是各種餐點!
最喜歡點心和廚房的她,令人不禁想到法國總是有許多令人垂涎又可愛的點心,因此用了法文Aimer作為名稱!
Aimer最耳熟能詳於一部經典法國名劇-羅密歐與茱麗葉的其中一首主題曲曲目!

希望各位朋友可以多給Jasmine支持與鼓勵,希望也不吝於指教!

嗨你們好!
我是Jasmine 今年20歲
這裡都是我的手做甜點!
因為真的很喜歡 也都是自己看食譜研究的 所以想和大家分享
目前定甜點的方式有兩種:1.偶爾會有訂購文 2.如果我比較有時間的話也可以跟我訂(因為也還是學生所以還是要看我時間許可>__

🧨🐎 馬年春節禮盒抽獎活動來了!🐎🧨新的一年,邀請大家一起把祝福與好運傳出去 ✨|抽獎內容|馬年春節限定禮盒5名(可協助宅配寄送至指定地址)(可選擇寄出梯次)|參加方式|1.追蹤HUNG 2.標記2位朋友,並留言一句吉祥話或任何祝福話語(留...
15/01/2026

🧨🐎 馬年春節禮盒抽獎活動來了!🐎🧨

新的一年,邀請大家一起把祝福與好運傳出去 ✨

|抽獎內容|
馬年春節限定禮盒5名
(可協助宅配寄送至指定地址)
(可選擇寄出梯次)

|參加方式|
1.追蹤HUNG
2.標記2位朋友,並留言一句吉祥話或任何祝福話語(留言次數不限,標記不同朋友即可)
3. 分享此貼文至限動24小時(可不公開,領獎需截圖)

|開獎時間|
1/20(六)20:00 公布於 IG 限時動態

💡|小提醒|
若已訂購馬年春節禮盒並抽中,將協助退款費用。

#堅果千層酥
#82%醇黑巧克力夾心
#春節禮盒 #馬年禮盒 #抽獎文 #常溫禮盒 #法式甜點

2026|Year of the Horse🧨馬年春節設計禮盒🐎82%醇黑巧克力夾心Rich Dark Chocolate Sandwich嚴選不同比例的法芙娜黑巧克力,調配出82%完美比例,保留可可濃度與苦韻層次。特別加入鹽之花提味,微鹹...
14/01/2026

2026|Year of the Horse🧨
馬年春節設計禮盒🐎

82%醇黑巧克力夾心
Rich Dark Chocolate Sandwich

嚴選不同比例的法芙娜黑巧克力,調配出82%完美比例,保留可可濃度與苦韻層次。

特別加入鹽之花提味,微鹹在舌尖點亮風味層次,勾勒出最平衡而深邃的可可輪廓。
整體甜度收斂、口感細膩,風味在口中緩緩延展。

這是一款大人系的巧克力夾心,如同馬年的奔赴與力量,不喧嘩、不張揚,在每一口中累積深度留下溫柔而堅定的尾韻。

#春節禮盒 #馬年限定 #台北甜點 #法式甜點 #常溫禮盒

11/01/2026

2026|Year of the Horse 🐎🧨
馬年專屬的設計禮盒✨

在新歲之初,將祝福與期盼,細細融入法
式甜點之中。
馬,象徵奔赴、自由與無畏前行,如同時
間的步伐,帶著希望向前展開。

願這份溫柔而堅定的心意,陪伴你跨越新
的起點,為馬年留下值得珍藏的幸福記
憶。

馬年禮盒早鳥預購中🔥
https://forms.gle/p91ZsxEqYNo4Lshx7
🔗請詳精選動態

#春節禮盒 #常溫甜點 #常溫禮盒

2025 Christmas Limited Edition⛄️🔔⚡️聖誕雪人柚子/荔枝/榛果⚡️聖誕帽可可/柑橘/今年聖誕節非常任性的做了一直想做的甜點們!現在的我們~真的有很多小蛋糕可以讓大家選擇了!真的無限個喜歡,大家一起一心一意完成...
10/01/2026

2025 Christmas Limited Edition⛄️🔔

⚡️聖誕雪人
柚子/荔枝/榛果

⚡️聖誕帽
可可/柑橘

/

今年聖誕節非常任性的做了一直想做的甜點們!
現在的我們~真的有很多小蛋糕可以讓大家選擇了!

真的無限個喜歡,大家一起一心一意完成甜點的時刻❤️‍🩹
每次工作到一半,抬頭看到大家一起的畫面,真的很開心又感動,那是一直在心中努力朝向的畫面。
謝謝夥伴們的努力💪🏻大家真的都越來越棒🤍

希望在甜點的世界裡我們可以一起越來越好一起成長,
一起愛著甜點到世界盡頭吧❤️
#聖誕節 #台北甜點 #法式甜點

2025|HUNG中秋禮盒這不只是甜點,更是一份凝聚中西之美、向宇宙溫柔許願的祝福——願大家在團圓時刻,擁有被柔和月光包圍的平安,與久久不散的美好餘韻🕊️✨法式堅果千層酥靈感來自於堅果塔,結合法式經典甜點-千層。選用法國產區認證高品質發酵奶...
06/10/2025

2025|HUNG中秋禮盒

這不只是甜點,更是一份凝聚中西之美、向宇宙溫柔許願的祝福——願大家在團圓時刻,擁有被柔和月光包圍的平安,與久久不散的美好餘韻🕊️

✨法式堅果千層酥
靈感來自於堅果塔,結合法式經典甜點-千層。
選用法國產區認證高品質發酵奶油,經過層層折疊,創造出酥脆口感,在每一個富含空氣感的層次中縈繞出奶油香氣。
搭配新鮮自烘堅果,以低溫慢烤方式,除了保留堅果天然的油脂香氣,也保護了堅果中最寶貴的營養成分。
每一口的香氣、口感,都能感受到層次細緻的美感與堅持。

✨法式金沙最中
選用日本皇室招待貴賓的最中餅殼,很喜歡它象徵團圓與最高心意祝福的意境。
口感酥脆輕盈,宛如月光輕拂;內餡以法式工藝製作的牛軋糖為核心,融入鹹蛋黃的在地靈魂,甜中帶鹹,香氣層次豐富。加入低溫烘烤的杏仁果,鎖住自然香氣,為整體口感添上一筆溫潤尾韻。
一口咬下,酥、軟、脆交融,從奶香到蛋香、從甜蜜到微鹹,轉瞬即是心意的流轉,如同月圓之夜,萬籟俱寂中一盞最真摯的祝福。

/
睽違五年!今年終於有辦法製作禮盒了!
最重要的⋯謝謝所有夥伴的努力!❤️‍🔥
(遙想第一年⋯做到不眠不休/所有家人都來幫忙包裝,後來再也不敢了)

大家真的都好棒✨
#中秋禮盒
#期待中秋過後和夥伴們一起去聚餐

2025|HUNG中秋禮盒🌕秋月靜好,蒲公英隨金風寄語,感謝與祝福深植你我相遇之處🕊️法式金沙最中Golden moon monaka法式堅果千層酥Nut mille-feuille/今年做禮盒最大的初衷就是表達過去這幾年的感謝心意,品牌送...
06/10/2025

2025|HUNG中秋禮盒🌕

秋月靜好,蒲公英隨金風寄語,感謝與祝福深植你我相遇之處🕊️

法式金沙最中Golden moon monaka
法式堅果千層酥Nut mille-feuille

/

今年做禮盒最大的初衷就是表達過去這幾年的感謝心意,
品牌送工作室開始,成立五年了,一路上真的受到許多前輩貴人的幫助,還有夥伴們的一起前行,才能慢慢一路成長。
今年也終於有一些大的突破和改變,第一步就是想透過禮盒傳遞心中滿滿的感謝。

如果以風格和個性來說,HUNG不是璀璨奪目吸睛的牡丹花,比較像是默默的一直做著喜歡的事情,然後把這份喜歡和熱情分享給大家。所以這次的主題設定是蒲公英,雖然小小的~但一步一步成長,剛好到了這個適合時節,種籽發芽了,乘著中秋佳節的風,把一直以來的感謝與祝福,隨風送出給大家🌕🤍

禮盒內容真的思考測試了好久~想做出屬於HUNG的甜點,保留法式甜點工藝的精髓、融合在地的元素🤍

於是誕生了這兩款✨

大家比較喜歡哪一款呢🤍?

祝福大家中秋節佳節快樂🌕
#中秋禮盒 #法式金沙最中 #法式堅果千層酥

番茄羅勒千層🍅🌿|Tomato & basil mille feuille  #作品分享一直都很喜歡嘗試不同風味的甜點搭配,做了好幾輪的春夏秋冬,大部分台灣當令季節的水果都搭配過了,這次挑戰自己很喜歡的口味-番茄羅勒💡一開始吃起來會覺得這個...
07/06/2025

番茄羅勒千層🍅🌿|Tomato & basil mille feuille


#作品分享

一直都很喜歡嘗試不同風味的甜點搭配,做了好幾輪的春夏秋冬,大部分台灣當令季節的水果都搭配過了,這次挑戰自己很喜歡的口味-番茄羅勒💡

一開始吃起來會覺得這個搭配似曾相似(是哪個🍕還是🍝的味道嗎?)但認真品嚐後~就會發現完全不一樣!

番茄先用梅子醃漬過,去除了部分生味,入口瞬間會釋放出酸甜的梅子果香,充滿驚喜感。新鮮羅勒製作的卡士達醬,尾韻帶有淡雅的草本香氣,讓整體風味更顯細膩。
以希臘優格取代傳統的起司元素,不僅提升整體清爽度,奶香與酸度也更加調和番茄和羅勒的風味,讓整體更平衡。
非常非常喜歡!!✨✨

奶油千層酥
冰釀梅漬番茄
番茄奶餡
羅勒優格卡士達

2024|秋| (已下架)

#番茄羅勒千層 #法式甜點 #台北甜點 #法式千層

HUNG正在尋找有經驗的、對甜點有熱情的甜點師加入團隊❤️‍🔥我們的產品品項很多元,包含客製化蛋糕、法式甜點、咖啡廳合作甜點、節日禮盒、茶會合作、不定期開單⋯等。因應不同的訂單需求,-需要靈活應對與持續學習的精神,也會需要協助製作重複性甜點...
12/03/2025

HUNG正在尋找有經驗的、對甜點有熱情的甜點師加入團隊❤️‍🔥

我們的產品品項很多元,包含客製化蛋糕、法式甜點、咖啡廳合作甜點、節日禮盒、茶會合作、不定期開單⋯等。

因應不同的訂單需求,
-需要靈活應對與持續學習的精神,也會需要協助製作重複性甜點、清洗大量烤模、久站及進貨麵粉食材時負重⋯等。
需要有良好的體力,也需要細膩的觀察力、俐落的執行力。

我們的團隊氛圍融洽輕鬆,但面對產品時是嚴肅且認真的。

加入我們之前,請確認這是否符合你的期待與目標。

———————

* 應徵職務:甜點師
* 薪資範圍:前1個月訓練期薪水30000,2個月後依工作能力調整32000-38000

1.製作 鮮奶油、奶油霜蛋糕
(夾餡、抹奶油、裝飾)
2.製作西式甜點
(個人小蛋糕、塔、泡芙…等)
3.需對原物料/備品/包材各品項做安全庫存量盤點及控管

-我們都很願意傾囊相授,帶領你在這裡累積紮實的手藝與知識,
但同時也期待你能在短時間內掌握多種甜點技術,最終具備獨立製作的能力。

* 應徵職務:資深甜點師
* 薪資範圍:40000-50000(面議)

1.依主廚指示獨立完成各項工作內容
2.依據訂單需求安排製作流程、品質控管。
3.主動承擔、思考,提升團隊工作效率。
4.具有研發產品的能力。
管理責任
管理4人以下

* 工作地點:捷運徐匯中學站步行十分鐘
* 工作時數:每日工作時數8小時
* 月休至少8日(按勞基法規定)
* 依法投保勞保、健保、勞退
* 年假(按勞基法規定)
* 視情況配合加班

希望你
- 注重團隊合作
- 細心負責
- 衛生習慣良好
- 樂於溝通
- 樂於學習
- 接受時常變動的排程
- 能獨立作業
- 是位善良有禮貌的人

——————————

- 履歷資料請註明應徵職務,並提供:
- (1)姓名、出生年月日、現居地、近期生活照1-3張。
- (2)簡單自我介紹。
- (3) 過往工作經驗。
- (無工作經驗可,但必須熟知基本甜點製作,不收0經驗學徒。)
- (4)會製作什麼甜點(歡迎附上照片)
- (5) 其他興趣與技能。
- (6)為什麼想成為我們的夥伴。
- *請以PDF電子檔,檔名「HUNG夥伴應徵」,傳送至[email protected]
- 合適者將主動聯繫安排面議,無法一一回覆請見諒。

我們期待與志同道合的夥伴並肩前行,一起在工作與生活中成長,追求更高的視野與可能性。
如果你也懷抱熱情與衝勁,歡迎加入我們的團隊✨❤️‍🔥

#台北甜點 #徵人 #法式甜點 #客製化蛋糕

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