一碟太太的美好時光

一碟太太的美好時光 我是一碟太太,一個堅持採用好食材以及減油少糖的方式製作甜點的固執女人

今天一早進工作室,看到冷藏顯示33°C我直接先哀嚎😱冰箱現在是想改行當烤箱是不是😭原來是風扇壞掉,修理費用2500元心痛了一下💔🥲開始清理冰箱內壞掉的食材,然後一一清點損失……靠北!食材的價格超過一台冰箱的價值😭伊倫老師:看你以後還敢不敢庫...
03/09/2026

今天一早進工作室,看到冷藏顯示33°C我直接先哀嚎😱

冰箱現在是想改行當烤箱是不是😭

原來是風扇壞掉,修理費用2500元
心痛了一下💔🥲

開始清理冰箱內壞掉的食材,然後一一清點損失……靠北!食材的價格超過一台冰箱的價值😭

伊倫老師:看你以後還敢不敢庫存一堆昂貴材料?
我:……我敢🫠😆

【不失敗戚風蛋糕專修班】 #新手友善  #創業配方三種口味現場熬煮:茶酒鳳梨、肉桂蘋果、鹽之花太妃糖研發新的內餡口味就是一種職業傷害!整整兩天,我一直煮煮吃吃,一個人吃完2顆6吋戚風了啦😭 #捏捏腰間肥肉
03/09/2026

【不失敗戚風蛋糕專修班】
#新手友善 #創業配方
三種口味現場熬煮:茶酒鳳梨、肉桂蘋果、鹽之花太妃糖

研發新的內餡口味就是一種職業傷害!

整整兩天,我一直煮煮吃吃,一個人吃完2顆6吋戚風了啦😭

#捏捏腰間肥肉

【孩子們的甜點日常】因為工作室後面那條路就是青溪國小,走路不用五分鐘就會到達,每週三和五孩子們讀半天,所以下午都有接受他們固定的課程預約持續好多年。因為家長工作關係中午不方便接送,拜託我和伊倫老師過去校門口接孩子一起走路過來上課,而且希望日...
02/09/2026

【孩子們的甜點日常】

因為工作室後面那條路就是青溪國小,走路不用五分鐘就會到達,每週三和五孩子們讀半天,所以下午都有接受他們固定的課程預約持續好多年。

因為家長工作關係中午不方便接送,拜託我和伊倫老師過去校門口接孩子一起走路過來上課,而且希望日後週三都以這個模式來進行,於是今天我首次中午直接到校門口接孩子。

從來沒有這樣接送過我自己的小孩,這對我來說是人生第一次,站在校門口我竟然感動到眼眶濕了🥲

牽著小朋友的手一起走在路上我一直有種複雜的情緒,原來能夠天天接送孩子上下課是那麼幸福的事情~☺

上完甜點課之後要繼續接著上鋼琴課,我建議他利用爸爸來之前這段時間把功課寫完,他說比較希望這個時間用來畫畫,我問他是不是因為想要我陪伴?他點點頭眼睛張大大的看著我
👩:我會在旁邊陪你寫功課,然後再一起畫畫好嗎?這樣我覺得會是更好的辦法
👦:沒問題,我會咻咻咻的馬上寫完

有夠可愛!

01/09/2026

《下集》今天不教甜點,化妝給大家看😆

01/09/2026

《上集》今天不教甜點,化妝給大家看😆

31/08/2026

週六,9個孩子來上微縮食物黏土課程。
剛結束了夏令營,看到孩子們再回來上課好像有一種回娘家的感受☺(和藹)

從揉揉開始製作到最後上色都很有趣,純純老師說不使用現成的模具是她的原則,剛好我們都很喜歡這樣的方式讓孩子們盡興

接下來也還會再推出微縮食物黏土課,我們有一個讓孩子可以開小小甜點店的夢想,來認真計畫一下囉!

【課表公佈】9月+10月搶先看上課中,先公佈行事曆晚點放報名連結和課程介紹
30/08/2026

【課表公佈】9月+10月搶先看

上課中,先公佈行事曆
晚點放報名連結和課程介紹

世界展望會的Chosen計畫是讓孩子們自行挑選資助人,讓他們人生首次擁有自主權,成為彼此生命裡被支持的一部分。當年我深受感動的加入了計畫,上傳我的照片,期待著被某個孩子選中的那一天⋯Mail收到一封我被選中的通知,開心的打開來看,是一個眼睛...
28/08/2026

世界展望會的Chosen計畫是讓孩子們自行挑選資助人,讓他們人生首次擁有自主權,成為彼此生命裡被支持的一部分。
當年我深受感動的加入了計畫,上傳我的照片,期待著被某個孩子選中的那一天⋯

Mail收到一封我被選中的通知,開心的打開來看,是一個眼睛又圓又大穿著粉色洋裝抱著洋娃娃的孟加拉小女孩,因為年紀太小所以由志工代勞寫下短短的感謝信,內容說她喜歡我的笑容所以選擇了我,當下我馬上就感動落淚,還在內心高興著從我肚子裡生出來的是兒子,現在認養了一個女兒,我兒女雙全湊了一個『好』字,真是可喜可賀,開始了我的贊助計畫~

隨著一年年過去,剛才又收到了他的照片(大概一年收到一次),打開一看
嗯~太好了!順利長成了一個健康可愛的小男孩呢☺

等一下!是小男孩嗎?原來這幾年我一直在贊助的孩子是男孩嗎😱請原諒我這個臺灣媽媽的愚蠢😂

誒不是!我知道你們物資匱乏,但不要給小男孩穿粉色洋裝拍照吼,我會誤會啦😆

#如果長大想穿洋裝也不是不行啦
#臺灣的媽媽愛你噢

【合作邀約】 #橘子串串手工皂為大家邀請到沐澤手作皂室的Lisa老師來玩可愛的造型皂囉~當然不免俗的一定要幫大家談一個首次優惠價格啦!做為體驗課程,好玩又可愛還很歡樂的我們教室,這不報名起來對不起自己😂這裡報名👇https://forms....
28/08/2026

【合作邀約】 #橘子串串手工皂
為大家邀請到沐澤手作皂室的Lisa老師來玩可愛的造型皂囉~

當然不免俗的一定要幫大家談一個首次優惠價格啦!

做為體驗課程,好玩又可愛還很歡樂的我們教室,這不報名起來對不起自己😂
這裡報名👇
https://forms.gle/yboRTjZwQSRfq9C28

奔月失敗,所以留在人間🌙可可愛愛的嫦娥和兔兔陪你一起過中秋❤️一步一步帶你完成一整組療癒系中秋餅乾✨獨創的切模方式,組裝不變形的小撇步,以及自製模具,學會了,您也可以做出屬於自己的造型餅乾😃歡迎0基礎的同學報名。▲日期:2026/09/05...
27/08/2026

奔月失敗,所以留在人間🌙
可可愛愛的嫦娥和兔兔陪你一起過中秋❤️
一步一步帶你完成一整組療癒系中秋餅乾✨

獨創的切模方式,組裝不變形的小撇步,以及自製模具,學會了,您也可以做出屬於自己的造型餅乾😃
歡迎0基礎的同學報名。

▲日期:
2026/09/05(六)10:30-16:30
(視同學操作狀況做完為止)

▲授課老師:五月老師
▲課程費用:2800元

🔎課程內容
🌟麵糰零件切割
🌟麵糰零件組裝
🌟微糖霜裝飾,角色表情繪製
🌟市售模具應用
🌟自製模具示範
🌟自製模具實作

❤️課程成品:
每人可帶回6片造型餅乾
一個自製餅乾模具

(因時間因素,麵糰及糖霜由教室提前準備,提供配方及製作影片)

這裡報名👇
https://forms.gle/CP9ABm6Rk8oU7Ytk8

Address

中央街108號
Taoyüan
330

Opening Hours

Monday 10:00 - 17:00
Tuesday 10:00 - 17:00
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