SantaD

SantaD Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from SantaD, Kitchen/Cooking, Kyiv.

I love my work!
20/02/2024

I love my work!

I love me!
20/02/2024

I love me!

I love my job
20/02/2024

I love my job

Лаваш смажьте майонезом и выложите начинку: полоска кукурузы, затем полоска яиц, кукуруза, огурец, снова кукуруза, крабо...
10/10/2022

Лаваш смажьте майонезом и выложите начинку: полоска кукурузы, затем полоска яиц, кукуруза, огурец, снова кукуруза, крабовые палочки и кукуруза. Сверните лаваш в плотный рулет, оберните пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2-3 часа. Закуска готова!

Ингредиенты:Для начинки:600 г брокколи250 сливок 33%50 г соленого жареного арахиса2 яйца180-200 г сыра твердогосоль и пе...
10/10/2022

Ингредиенты:

Для начинки:
600 г брокколи
250 сливок 33%
50 г соленого жареного арахиса
2 яйца
180-200 г сыра твердого
соль и перец по вкусу
Для песочного теста:

350 г муки
1 щепотка соли
1 ст. л. сахарной пудры
150 г сливочного масла
2 яичный желток
1-2 ст. л. воды или молока
1 щепотка сахара
Сразу включите духовку разогреваться до 200 градусов, и выложите сливочное масло из холодильника.
Начните замешивать песочное тесто. Возьмите емкость, всыпьте 350 г муки, щепотку сахара, 1 ст. л. сахарной пудры и 150 г размягченного сливочного масла. Перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
После добавьте 2 желтка и хорошо вымешайте тесто руками. Оно должно получиться мягким и эластичным. Если рассыпается, добавьте 1-2 ст. л. молока либо воды и снова хорошо вымешайте.
После сформируйте из теста шар, заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
По истечению 30 минут, достаньте тесто из холодильника и раскатайте качалкой между двумя листами вощеного пергамента. Количество теста рассчитано на форму 28 см. если у вас форма больше, значит, количество ингредиентов для теста нужно увеличить.
Тесто выложите в форму, а излишки срежьте ножом. Проткните вилкой тесто в нескольких местах и поставьте в духовку на 8-10 минут при температуре 200 градусов. После достаньте форму и пусть тесто немного остынет.
Пока тесто остывает, сделайте начинку для киша. Соедините в миске с 250 мл сливок и 2 яйцами. Перемешайте венчиком, а потом всыпьте 200 г натертого на крупной терке твердого сыра. Снова перемешайте венчиком.
Теперь возьмите 600 г брокколи и выложите в форму с тестом, а сверху аккуратно залейте заливкой из сливок, яиц и сыра. Сверху добавь те 50 г жареного соленого арахиса, и ставьте запекаться киш на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Когда киш приготовится, дайте ему время немного остыть в форме.

Подготавливаем все необходимые для приготовления салата Мимоза ингредиенты. Очищаем картофель (350 г) и морковь (250 г) ...
07/10/2022

Подготавливаем все необходимые для приготовления салата Мимоза ингредиенты. Очищаем картофель (350 г) и морковь (250 г) и ставим варится в подсоленной воде. Можно вместе в одну кастрюлю. Чтобы варка прошла быстрее можно овощи нарезать на небольшие кусочки. Картофель отваривается быстрее, поэтому его следует достать раньше. Готовность моркови проверяем вилкой — если вилка легко втыкается и вынимается — морковь готова. Ставим отвариваться яйца (5 шт.) вкрутую. У меня на это уходит 12-13 минут при быстром закипании. Майонез (150 г) я сразу переложил в кондитерский мешок — выдавливать на слои так гораздо удобнее. Также нам понадобятся 6 тарелок или небольших мисок.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНарезать равными по размеру мелкими кубиками яйца, картофель, колбасу, морковку. Огурцы на...
07/10/2022

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нарезать равными по размеру мелкими кубиками яйца, картофель, колбасу, морковку. Огурцы нарезать и немного отжать, чтобы не было много жидкости в салате. В нарезанные ингредиенты всыпать горошек (слив воду из него), нарезать зелень, смешать с майонезом. Посолить и поперчить.

Address

Kyiv

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when SantaD posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to SantaD:

Shortcuts

Share

Category