22/08/2026
Морозиво🤍
Цього літа я вперше вирішила приготувати домашнє морозиво. І, як це часто буває, на одному рецепті не зупинилася😄
Було багато спроб, різні пропорції та начинки: банан, полуниця, шоколад… Діти, на щастя, героїчно хвалили все - навіть те, що я сама називала "ще одним експериментом"😂
Але коли зробила морозиво з печивом Oreo, зрозуміла: оце воно! Усі попередні спроби були лише розминкою.
Тому, рецепт🙂↕️
500 г вершків збити до легкого загустіння - приблизно 3 хв. Продовжуючи збивати, поступово додати 200 г згущеного молока. Маса має стати густою та ніжною.
Додати 200гр подрібненого печива Oreo - і далі вже все залежить від вашої фантазії😎
Можна розкласти у вафельні стаканчики, скляні формочки, на велику тацю чи навіть у кондитерські пакети. А далі - морозилка на ніч.
Мій вибір - між вафельними коржами (так, саме ті, з яких роблять вафельні торти🙌). Потім нарізати порційними шматочками і їсти руками.
Бо іноді ложечка - це просто зайвий посуд. 😎🤍