10/10/2023
Яскравий салат з курочки 🥗
Інгредієнти:
200 г твердого сиру;
400 г помідорів (4 шт.);
5 середніх яєць;
450 г копченої курки (вареної курки або шинки);
1 зуб. часнику;
6 скибочок хліба;
сіль, перець за смаком;
1-2 ст. л. маку;
майонез
Приготування:
Натріть зубчик часнику. Посоліть, поперчіть, додайте улюблені спеції. Влийте близько 50 мл олії. Поки що відставте убік, щоб часник просочив олію своїм смаком та ароматом. Тим часом наріжте усі інгредієнти дрібними кубиками. Окремо обсмажте на сухій сковороді мак. Приготуйте часникові сухарики. На сковороду процідіть олію, заберіть часник. В ароматній олії обсмажте хліб. Остудіть. Зберіть салат шарами. Найлегше використовувати спеціальне кільце. На дно покладіть курочку, покрийте шаром майонезу. Наступний шар – відварені яйця. Кожен шар покривайте сіточкою майонезу. Потім помідори, потім сир. Останній шар – сухарики. Краї салату прикрасьте маком.
