inna.delights

inna.delights Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from inna.delights, Kitchen/Cooking, Kyiv.

19/04/2026

Тертий пиріг з варенням 🍒
Інгредієнти:
• 200 г вершкового масла
• 250 г цукру
• 10 г ванільного цукру
• 2 яйця
• дрібка солі
• 10 г розпушувача
• 400 г борошна
• 400 г варення

Спосіб Приготування:
✨Масло розтерти з цукром (ложкою або міксером). Додати яйця, ванільний цукор, сіль і розпушувач.
Поступово всипати борошно та замісити тісто. Розділити його на дві частини: більшу й меншу.
Меншу частину загорнути й відправити в морозильник на 30 хвилин.
✨Більшу частину розкатати і викласти у форму, сформувавши основу.
Викласти варення. Якщо варення рідке — додати 1–2 ч. л. крохмалю, щоб начинка не витікала.
✨Заморожену частину тіста натерти зверху на крупній тертці.
Випікати при 180°C 40–45 хвилин до рум’яної скоринки.

15/04/2026

Сирна запіканка (ніжна та повітряна)

Інгредієнти:
500 г кисломолочного сиру
3 жовтки
3 ст. л. цукру
200 г сметани
3 ст. л. манки
1 ч. л. розпушувача
3 білки (збити окремо до піни)
Приготування:
✨Сир, жовтки та цукор пробити блендером до однорідності.
✨Окремо збити білки до м’якої стійкої піни.
Акуратно ввести білки в основну масу.Додати сметану, манку і розпушувач — перемішати.
✨Перелити тісто у форму.
Випікати 25 хвилин при 180°С.

10/04/2026

Ніжний салат зі смачною заправкою 🥗 ✨

Інгредієнти:
🥔відварена картопля
🐟консервований тунець
🥒свіжий огірок
🥚білок вареного яйця
🧀твердий сир
🦞крабові палички
🥗зелень
🥚жовток вареного яйця для прикрашання

заправка
Майонез;
Гірчиця діжонська;
Паприка мелена;

04/04/2026

Закуска з оселедця 😋

Інгредієнти:
Цибуля ріпчаста 1 шт;
Цукор -1 ст.л
Сіль -1 ч.л;
Оцет яблучний -1 ст.л;
Окроп-100 мл;

Огірок солоний;
Зелень;
Гірчиця діжонська та звичайна;

Приготування:
Наріжте цибулю півкільцями, додайте сіль, цукор і оцет.
Залийте окропом на 10 хвилин, щоб цибуля стала м’якою та маринованою.
Наріжте оселедець і солоний огірок кубиками.
Додайте до оселедця цибулю, огірок,дві гірчиці та зелень, перемішайте.
Подавайте на хліб — виходить пікантна і дуже смачна закуска!

02/04/2026

Ароматні мариновані помідори 🍅✨

Інгредієнти (на 1 кг помідорів):

1 великий солодкий перець;
5-6 зуб.часнику;
Кріп, петрушка;
25 г солі
50 г цукру
50 г олії
50 мл оцту 9%
Приготування:
✨Усі інгредієнти подрібнити в блендері до однорідності або дуже мілко нарізати ножем
✨Помідори розріжте навпіл і змішайте з маринадом у великій мисці.
✨Накрийте й залиште в холодильнику мінімум на 4 години (найсмачніші — після 6–8 годин).

Соковиті, ароматні, з легкою пікантністю😋

11/03/2026

Ніжне Тірамісу ❤️🍰
Інгредієнти:
Для крему:
Маскарпоне — 250 г
Вершки 33% — 250 мл (обов’язково холодні)
Цукрова пудра — 60–70 г

Для основи:
Печиво савоярді — 200 г
Кава розчинна — 250–300 мл (міцна)
Какао-порошок — 1–2 ст. л. (для посипання)

Спосіб приготування:
✨Для крему беру маскарпоне, додаю холодні вершки та цукрову пудру. Збиваю все разом близько 5 хвилин до стійких піків — крем має бути густий і повітряний.
✨Готую каву: роблю міцний розчин, але печиво занурюю лише на секунду, щоб не розмокло. ✨Викладаю шар савоярді, зверху рівномірно наношу крем. Потім ще один шар печива і знову крем.
Формую 2–3 шари і ставлю в холодильник мінімум на 4–5 годин, щоб десерт добре стабілізувався.
✨Перед подачею посипаю какао через сито — це додає саме той класичний смак і вигляд.
І виходить дуже ніжне, стабільне та справжнє тірамісу

05/03/2026

Рецепт хачапурі по-мегрельськи 🧀
Порції: 3 шт.
Час приготування: 1 год 20 хв
Інгредієнти: Борошно — 450 г
Молоко — 350 мл
Сіль — 1 ч. л.
Цукор — 1 ст. л.
Олія соняшникова — 1 ст. л.
Дріжджі сухі — 10 г
Начинка:
Сир сулугуні — 300 г
Сир моцарела — 200 г
Спосіб приготування:
✅ У тепле молоко додаємо дріжджі, цукор і сіль, перемішуємо. Поступово додаємо просіяне борошно та соняшникову олію і замішуємо м’яке еластичне тісто. Накриваємо рушником і залишаємо приблизно на 30–40 хвилин.
✅ Для начинки змішуємо натерті сири сулугуні та моцарелу. Трохи сиру залишаємо для посипання. Тісто ділимо на 3 частини. Кожну кулю розкачуємо в тонкий круг, у центр викладаємо 1/3 сирної начинки і добре защипуємо.
Перевертаємо защипом вниз і акуратно розкачуємо хачапурі у пласке коло. Зверху посипаємо тертим сиром і випікаємо 15 хвилин при 180°C.
#хачапурі #хачапуріпомегрельськи #рецептхачапурі #домашнявипічка #рецепти

04/03/2026

Легкий весняний салат із заправкою, яка ідеально підкреслює смак. Дуже смачно! 🥗

Інгредієнти:
Капуста фіолетова;
Морква;
Перець Болгарський;
Кукурудза;
Буряк;
Зелень;

Заправка:
Гірчиця зернова-1 ст.л;
Олія-1 ст.л;
Сік лимона -1 ч.л;
Соєвий соус-1 ст.л;
Мед-1 ч.л;

10/02/2026

Соковите куряче філе за 20 хв

08/02/2026

Мариновані печериці ✨

Інгредієнти:
Печериці -500 гр;
Цибуля -1 шт;
Болгарський перець -1 шт;
Зелень за смаком;
Маринад;
Соєвий соус -200 мл;
Лимонний фреш -1 ст.л;
Гірчиця зернова-1 ст.л;
Цукор -1 ч.л;
Часник -за смаком;

02/02/2026

Торт, який готується без світла, з ніжним кокосовим кремом — простий, ароматний і неймовірно ніжний ✨🥥

Інгредієнти:
Печиво -400 гр;
Крем -сир -500 гр;
Згущене молоко -300 гр;
Кокосова стружка -100 гр;

Спосіб приготування:
Кокосову стружку, крем-сир і згущене молоко добре перемішую до однорідності. На дно форми викладаю шар печива, зверху — шар крему. Повторюю так кілька разів, поки не закінчаться інгредієнти. Ставлю в холодильник на 3–4 години, щоб десерт добре стабілізувався.
Зверху можна:
полити розтопленим шоколадом,
або натерти плитку шоколаду зверху — теж виходить красиво й смачно

Address

Kyiv

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when inna.delights posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category