09/02/2026
Wrzesień…
Małymi kroczkami zbliża się jesień.
Korzystamy jeszcze z pięknego słońca, choć dni coraz krótsze…
Zmieniają się pory roku, ale nie zmieniają się moje chleby…dalej takie same, naturalne, proste i pełne smaku, który pasuje i do lata, i do jesieni.
Ja jem nasze chleby orkiszowe na orkiszowym zakwasie przez cały rok. Zmieniam dodatki według moich potrzeb.
A Ty masz ulubioną porę roku, kiedy lubisz w kuchni zapach świeżego, zdrowego chleba ?
Na zdjęciu chleby orkiszowe na orkiszowym zakwasie, z dodatkiem mąki gryczanej, z dodatkiem mielonych migdałów i suszonej figi.