Me and my mother انا وامي

Me and my mother انا وامي الطبخ هوايتي
(19)

قنادر الصيف❤️❤️ حسب طلبكم
06/17/2026

قنادر الصيف❤️❤️
حسب طلبكم

بمكونات بسيطة حضري كيك راقي بصوص الشكولاتة •3 بيضات • 1 كأس سكر • نصف كأس زيت • 1 كأس حليب • 2 ملاعق كبار كاكاو مر •...
06/17/2026

بمكونات بسيطة حضري كيك راقي بصوص الشكولاتة

•3 بيضات
• 1 كأس سكر
• نصف كأس زيت
• 1 كأس حليب
• 2 ملاعق كبار كاكاو مر
• 2 كؤوس دقيق
• 1 كيس خميرة الحلويات (16غ)
• 1 كيس فانيلا
• رشة ملح
مقادير صوص الشوكولاتة

صوص خفيف ساهل:
• نصف كأس حليب
• 2 ملاعق كبار كاكاو
• 2 ملاعق كبار سكر
• قطعة صغيرة زبدة
• قطعة شكولاتة (اختيارية)
نطيب الكل حتى يثقل شوية

شوصون بالكفتة: المقادير:العجين (بكأس العنبة): • 2 كؤوس دقيق أبيض • ملعقة صغيرة ملح • نصف ملعقة صغيرة سكر • ملعقة كبيرة ...
06/17/2026

شوصون بالكفتة:
المقادير:
العجين (بكأس العنبة):
• 2 كؤوس دقيق أبيض
• ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة سكر
• ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
• ماء دافئ لجمع العجين (على قد الحاجة)
الحشوة بالكفتة:
• 250غ كفتة
• 1 بصلة صغيرة مفرومة
• 2 ملاعق زيت
• نصف فلفلة مقطعة رقيقة (اختياري)
• معدنوس مفروم
• ملح + إبزار
• رشة تحميرة
• رشة كمون
• رشة خرقوم اختياري
اختياري:
• جبن مبشور أو مثلثات جبن للحشو

الطريقة
1️⃣ العجين:
• نخلطو الدقيق + الملح + السكر + الزيت + الزبدة
• نجمعو بالماء حتى نحصلو على عجينة ناعمة
• ندلكوها 3 دقايق
• نغطيها ونخليوها ترتاح 20 دقيقة
2️⃣ الحشوة:
• فمقلاة نشحّرو البصل في الزيت
• نضيفو الكفتة ونخلطو حتى تطيب
• نزيدو الفلفلة والتوابل والمعدنوس
• نخليو الخليط يتبخّر من الماء ويبرد
3️⃣ الشوصون:
• نسرّحو العجين بسمك رقيق
• نقطعو دوائر
• نحطو ملعقة من الحشوة وقطرة جبن إن بغينا
• نطوي نصف دائرة ونضغطو بالشوكة باش تسد
• ممكن ندهنو الوجه بصفار البيض + حليب

4️⃣ الطهي: اختاروا الفرن أو المقلاة

🟡 في الفــرن:
• 180° لمدة 20–25 دقيقة حتى يتحمر

🟡 في المقـلاة:
• قليل من الزيت، نقصّو النار ونحمرو من الجهتين.

العفص عن تجربه اذا عندك سن يوجعك جيبها من العطار وطحنها بالهون ونسبه مياه بسيطه اعملها عجينه وضعها عل الضرس المسوس ينزع ...
06/16/2026

العفص عن تجربه اذا عندك سن يوجعك جيبها من العطار وطحنها بالهون ونسبه مياه بسيطه اعملها عجينه وضعها عل الضرس المسوس ينزع السوس للعصب ويوقف الالم وكان لازم بعدييها تروح تحشي الضرس

ملحوظه تحس انه مثل المخدر متقلقش عادي
ضعه علي بفرشاه الاسنان الناعمه واغسل بيه من وقت للتاني ممكن مع شوية معجون اسنان اي نوع

#رسائلكمعجو.زتي ليوم جات نوضتني على 4 تع صباح قالتلي خصني كاس حليب طـ.ـرت فيها قلتلها الحليب ضركا! صباح نضنا لقيـ.ـناها...
06/15/2026

#رسائلكم
عجو.زتي ليوم جات نوضتني على 4 تع صباح قالتلي خصني كاس حليب طـ.ـرت فيها قلتلها الحليب ضركا!
صباح نضنا لقيـ.ـناها ما.تت 😭
#منقولة

#منقولةخويا في خمس سوايع لم 10 ملاين قالي لوكان غير كل عام نعاود بيام 😂😂😭
06/15/2026

#منقولة
خويا في خمس سوايع لم 10 ملاين قالي لوكان غير كل عام نعاود بيام 😂😂😭

وصفة بريوش للقهوة ☕ #العجينة:في ايناء نحط كاس حليب، 2 كاس ماءكاس ناقص إصبع سكر،لفاني،م ك ونصف خميرة الخبز، كاس زيت ونخ...
06/14/2026

وصفة بريوش للقهوة ☕
#العجينة:
في ايناء نحط كاس حليب،
2 كاس ماء
كاس ناقص إصبع سكر
،لفاني
،م ك ونصف خميرة الخبز
، كاس زيت
ونخلط،
3حبات بيض
، ملح
نزيد نخلط نحط فرينة مع
كيس خميرة الحلوي
مبشور ليمون
ونخلط جيدا بالفوي ونبدا نطم بالفرينة حتي نتحصل علي عجينة تتلاصق نحطها فوق طاولة العمل نرش فرينة نضيفلها م ك زبدة ونطم مليح حتي نتحصل علي عجينة طرية ونطمها (متكثروش فرينة ) نخليها تخمر حوالي نصف ساعة تتضاعف نهبطلها لخمور نعاود نغطيها ونخليها تعاود تخمر 45د
بعد مايتضاعف الحجم نحط العجينة نقطعها الي دوائر انا قطعتهم حجم80غ ولحبهم صغار (40غ) نحط شيكولا فالوسط ونشكل دوائر تحبي بشكولة تحبي بلا بيها نخليهم حوالي نصف ساعة ندهنم بصفار بيض شويا قهوة تمد لون شباب او(صفار بيض مع شويا حليب،لفاني) نرشهم بالجلجلان وندخلهم يطيبو كي تخرجوهم رشوهم بالسكر ناعم
الوصف راهي بالتفصيل نشالله تعجبكم
متابعة لصفحتي

مش هتصدقي الفخامه دي طالعه من مكونات بسيطه 😍حلوى بالبكاو بطعم وشكل يخطف من أول نظره.. ومفيش أسهل منها 🤎✨المقادير:• فول س...
06/13/2026

مش هتصدقي الفخامه دي طالعه من مكونات بسيطه 😍
حلوى بالبكاو بطعم وشكل يخطف من أول نظره.. ومفيش أسهل منها 🤎✨
المقادير:
• فول سوداني محمص
• شوكولاتة خام أو شوكولاتة مذابة
• شوكولاتة بيضاء
• بسكويت أو حشو حسب الرغبة
• رشة سوداني مجروش للتزيين
الطريقه

نطحن الفول السوداني لحد ما يبقى ناعم ويطلع زي الكريمة، وبعدها نجهز الحشوة بالشوكولاتة.
نصب الشوكولاتة في القوالب ونحط الحشو في النص ونقفلها بطبقة شوكولاتة تاني، وبعد ما تتماسك نزينها بالسوداني المجروش أو خطوط شوكولاتة بيضاء.
النتيجة تحفه فخمه وطعمها يجنن مع القهوة أو في العيد 😋👌
✨ لو استفدتي ادعي دعوة حلوة من قلبك 🤍 وما تنسيش تذكري الله وتصلي على الحبيب المصطفى ﷺ 💚 ﴿ إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ ۚ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا

راجلي زعف وقالي ماطيبيلي ماتغسليلي وما توجديلي تعيشو كيفاش نخليه يطول في زعافو🥹
06/13/2026



راجلي زعف وقالي ماطيبيلي ماتغسليلي وما توجديلي تعيشو كيفاش نخليه يطول في زعافو🥹

🥐✨ بطعم يجنن وهشة بشكل خطير!🛒 المكونات:كأس حليب دافئنصف كأس زيتبيضة كاملة + بياض بيضةملعقة صغيرة سكرنصف ملعقة صغيرة خم...
06/12/2026

🥐✨ بطعم يجنن وهشة بشكل خطير!
🛒 المكونات:
كأس حليب دافئ
نصف كأس زيت
بيضة كاملة + بياض بيضة
ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة خميرة خبز
نصف ملعقة كبيرة خميرة كيميائية
فرينة حسب الحاجة
ملعقة صغيرة ملح
🥘 الحشو:
بصل مقطع صغير
ثوم مهروس
فلفل أخضر حار وحلو
ملح + فلفل أسود + فلفل أحمر + كسبر + كاري + توابل دجاج
تونة بالزيت
جبن مبشور
طريقه التحضير
الطريقة:
في إناء نخلط الحليب الدافئ مع الزيت والبيض وبياض البيض جيدًا، ثم نضيف السكر وخميرة الخبز والخميرة الكيميائية ونخلط.
نضيف الفرينة تدريجيًا مع الملح حتى نحصل على عجينة طرية تلتصق قليلًا باليد، ثم نعجنها حوالي 3 دقائق حتى تصبح رطبة وناعمة.
نغطيها ونتركها تختمر حوالي 30 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
للحشو:
نشوح البصل والثوم والفلفل في الزيت على نار هادئة، ثم نضيف التوابل ونقلب حتى تذبل المكونات ثم نتركها تبرد. بعد أن تبرد نضيف التونة والجبن المبشور.
نقسم العجينة إلى 3 كرات ونتركها ترتاح 10 دقائق، ثم نفرد كل كرة بشكل مستطيل ونقطع الجوانب شرائط.
نضع الحشو في المنتصف ونغلق الأطراف ثم نلف الشرائط بالتبادل كما بالصورة.
نرصها في صينية ونتركها ترتاح 5 دقائق، ثم ندهنها بصفار البيض مع قليل من الحليب ونرش سمسم أو حبة البركة.
تدخل فرن ساخن على 180 درجة حتى تتحمر وتأخذ لون ذهبي جميل 😍🥐
✨ لو استفدتي ادعي دعوة حلوة من قلبك 🤍 وما تنسيش تذكري الله وتصلي على الحبيب المصطفى ﷺ 💚 ﴿ إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ ۚ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ﴾
ا

Address

Irving, TX

Telephone

+213672639180

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Me and my mother انا وامي posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category