Roxana Cocina

10/10/2026

10/09/2026

Mi gente linda voy a hacer un sorteo con todo mi amor
El día 14 de octubre
Para participar solo tenes que darle like a esta publicación , comentar y compartir 🩷

10/09/2026

Todo el sabor de la fruta en una mermelada🩷🩷
Ingredientes:
500 gr de fruta( frutilla , arándanos, moras…)
50 gr de monkfruit
Jugo de medio limón

Tené en cuenta que al enfriarse va a espesar un poco más. No esperes que tenga exactamente la consistencia de una mermelada tradicional con azúcar.
¿Cómo conservarla?
Como no tiene azúcar en cantidad suficiente para conservarla, no es una mermelada apta para guardar en la alacena.
Heladera: en un frasco limpio y bien cerrado, aproximadamente 5–7 días.
Congelador: en porciones pequeñas, durante 2–3 meses para conservar una buena calidad.

10/08/2026

Espero que prueben hacerlos y me cuentan😘😘

10/08/2026

Hola! Está primera parte les muestro cómo hago con
Si vas a empezar en el mundo de macarons tal vez te sirva
Ingredientes :
🍬100 gr de claras
-100 de azúcar
-120 de harina de almendras
-120 de azúcar impalpable
-1/2 cdita de cremar tartaro( opcional)

10/07/2026

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10/07/2026

Ganache de cafe

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10/07/2026

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