10/14/2026
🔥 CAZUELA DE FRIJOLES CON COSTILLAS DE PUERCO 🫘🐷
¡Sabor de casa, de esos que enamoran desde la primera cucharada! 🤤🔥
Preparación: Sazonamos las costillas de puerco y las sellamos en una olla hasta dorarlas bien. En esa misma olla, aprovechamos todo ese sabor para sofreír cebolla, ajo, pimentón, tomate y un toque de comino. Licuamos los vegetales, los incorporamos con los frijoles y las costillas, agregamos caldo y dejamos cocinar a fuego lento hasta que todo quede tierno, espeso y lleno de sabor. ❤️🔥
El secreto está en ese fondo de la olla y en dejar que cada ingrediente haga su magia. ¡Esto no se come, esto se disfruta! 🤤🍲
Cocina con Amiel 👨🍳❤️