08/10/2026
Arúgula, fresas jugosas, queso de cabra cremoso, pistachos crujientes y una vinagreta de champagne que se lleva el premio. 🍓🥗✨
✨Salad / Ensalada
2/3 cup almonds | 2/3 taza de almendras
3 tbsp sugar | 3 cucharadas de azúcar
10 oz arugula | 10 oz de arúgula
8 oz strawberries, sliced | 8 oz de fresas, rebanadas
1 avocado, sliced or diced | 1 aguacate, en rebanadas o cubos
2 oz crumbled goat cheese | 2 oz de queso de cabra desmoronado
1/3 cup roasted salted pistachios | 1/3 taza de pistaches tostados y salados
✨Champagne Vinaigrette / Vinagreta de Champagne
3 tbsp champagne vinegar | 3 cucharadas de vinagre de champagne
Juice of 1/2 lemon | Jugo de 1/2 limón amarillo
2 tbsp honey | 2 cucharadas de miel
1 tsp Dijon mustard | 1 cucharadita de mostaza Dijon
1 garlic clove, grated | 1 diente de ajo, rallado
Salt and pepper to taste | Sal y pimienta al gusto
1/2 cup olive oil | 1/2 taza de aceite de oliva
✨ Guarda este video si buscas una receta de ensalada saludable y fácil para tu almuerzo o cena / Save this video for an easy healthy salad recipe, perfect for a quick lunch or dinner idea