Cooking With Srey Mech

02/01/2025

Delicious

01/22/2025

+របៀបប្រលាក់ងៀត

គ្រឿងផ្សំ :
• សាច់គោ ១គីឡូក្រោម (វះជាចង្វារមូលក៏បានជាបន្ទះក៏បានតាមការចូលចិត្ត ) សូមចំណាំសាច់គោលាងទឹករួចទេីប យកទៅវះ
• ទឹកត្រី ១ ស្លាបព្រាបាយ
• អំបិល កន្លះស្លាបព្រាបាយ
• ស្ករស ២ ស្លាបព្រាបាយ ឬ ស្ករត្នោត២ ស្លាបព្រាបាយ
• បីចេង ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្រេចម៉ត់ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ់
• ម្ទេសហុយឬម្ទេសស្រស់បុកឲ្យម៉ត់ ដាក់តាមការចូលចិត្ត
• រំដេង១មើមបុកឲ្យម៉ត់
• ខ្ទឹមស៤ ទៅ៥កំពឹស (បើមិនចូលចិត្តក្លិនខ្ទឹមមិនបាច់ដាក់ក៏បាន)

វិធីធ្វើ :
យកសាច់ដែលវះជាបន្ទះៗ នឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ យកទៅច្របលល់ចូលគ្នាអោយសព្វ ទុករយៈពេលមួយម៉ោង សឹមយកទៅហាលថ្ងៃ ២ឬ ៤ ថ្ងៃ ជាការស្រេច។
យើងយកទៅអាចអាំង ឬចៀន សម្រាប់បរិភោគជាមួយ ទឹកម្រេច ឬជ្រក់ល្ហុងក៏បានតាមចំណូលចិត្ត។

01/20/2025

នំបញ្ចុកសម្លរប្រហើរ

01/16/2025

#របៀបធ្វើពងមាន់អាំង
**គ្រឿងផ្សំ៖
-ពងមាន់ ១០ គ្រាប់
-ម្រេចម៉ត់ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
-ស្ករស ១/២ ស្លាបព្រាបាយ
-ម្សៅស៊ុប ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
-អំបិល ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
-ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ ស្លាបព្រាបាយ
-ប្រេងខ្យង ១ ស្លាបព្រាបាយ
**វីធីធ្វើ៖
1- គោះពងមាន់ (បក់សំបកតែបន្តិច) ដាក់ក្នុងចានមួយ រួចវៃវាអោយម៉ត់ល្អ។
2- យកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លាយជាមួយពងមាន់ រួចវៃអោយចូលគ្នាសព្វល្អ។
3- បន្ទាប់មកយកពងមាន់ទៅចាក់ចូងក្នុងសំបកវិញ រួចយកពងមាន់ទៅចំហុយ ប្រហែលជា ១០ ទៅ ១៥ នាទី ឲ្យឆ្អិនល្មមរួចយកទៅដាក់អាំង
4- ក្រោយអាំងឆ្អឹន ទទួលទានជាមួយអំបិលម្រេចក្រូចឆ្មារ និងស្លឹកជីជាការស្រេច៕
Cooking With Srey Mech

01/13/2025

Like

01/11/2025

នំបញ្ចុកសម្លរខ្មែរ

01/10/2025

12/28/2024

ចូលចិត្ត

12/26/2024

គ្រឿងក្នុង

12/25/2024

ចូលចិត្តមួយណាជាង​បងប្អូន?

12/24/2024

ពងមាន់ក៏បាន​ ពងទាក៏បានឆ្ងាញ់ពិតៗ😍

*វិធីធ្វើ.ព.ង.ទាប្រៃ(បែបងាយៗ)
-គ្រឿងផ្សំ÷
ស៊ុតទា 30គ្រាប់,ទឹក2លីត្រ អំបិល1.5គីឡូ
-របៀបធ្វើ÷
លាងស៊ុតទាអោយសាតល្អ រួចបន្ទាប់មកដាំទឹក2លីត្រអោយពុះ រួចបិទភ្លើងចាក់អំបិលកូរអោយរលាយក្នុងទឹកដល់តែអំបិលឆ្អែតទឹកលាងរលាយរួចទុកអោយត្រជាក់រួចសឹមរៀបស៊ុតដាក់ក្នុងកែវរឺក្រឡស្អាតចាក់ទឹកអំបិលចូលអោយលិចស៊ុតទា រក្សាទុក8ថ្ងៃប្រៃឡមៗនិង10ថ្ងៃសម្រាប់អ្នកចង់ប្រៃល្មម

12/21/2024

តស់ បបរ​ទេបងប្អូន?