B’sweet Creation’s

09/18/2024

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06/18/2024

🍪🍪🍪Galletas de churro cheesecake 🍪🍪🍪🥨

Estas galletas de churro cheesecake son la mezcla perfecta de churros crujientes y relleno cremoso de cheesecake. ¡Disfruta con estas deliciosas galletas que seguro satisfarán tus dulces antojos!

Ingredientes:

Para la pasta:
1 taza de mantequilla sin sal, suavizada 🧈
1 taza de azúcar granulada 🍬
2 huevos grandes 🥚
1 cucharadita de extracto de vainilla 🌿
3 tazas de harina para todo uso 🍞
1 cucharadita de polvo de hornear 🌿
1/2 cucharadita de sal 🧂

Para el relleno de tarta de queso:
8 oz de queso crema, suavizado 🧀
1/4 de taza de azúcar granulada 🍬
1 cucharadita de extracto de vainilla 🌿

Para el recubrimiento de azúcar de canela:
1 taza de azúcar granulada 🍬
1 cucharada de canela molida 🌿

Para la salsa de caramelo (opcional):
1 taza de salsa de caramelo 🍯

Instrucciones:

Prepara la pasta:
1️⃣ En un gran tazón de mezcla, la crema junta la mantequilla suavizada y el azúcar granulado hasta que sea ligero y esponjoso.
2️⃣ Bate en los huevos uno a la vez, luego añade el extracto de vainilla.
3️⃣ En un tazón separado,

batir juntos la harina, polvo de hornear y sal. Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que se combinen.

Prepara el relleno de tarta de queso:
1️⃣ En un pequeño tazón de mezcla, batir juntos el queso crema suavizado, el azúcar granulado y el extracto de vainilla hasta que sea suave y cremoso.
2️⃣ Transfiere el relleno de tarta de queso a una bolsa de tuberías.

Dale forma a las galletas:
1️⃣ Precalentar el horno a 350°F (175°C) y alinear una hoja de hornear con papel pergamino.
2️⃣ Usando tus manos, rueda la masa en bolas de 1 pulgada y aplana cada bola en un disco.
3️⃣ Pipe una pequeña cantidad del relleno de tarta de queso en el centro de cada disco, luego doblar los bordes sobre el relleno para encerrarlo.
4️⃣ Rueda cada bola de masa llena en tus manos para suavizar la superficie.

Cubre las galletas:
1️⃣ En un plato poco profundo, mezcla el azúcar granulado y la canela molida.
2️⃣ Enrolla cada galleta en la mezcla de azúcar de canela, recubriéndola uniformemente.

Hornear las galletas:
1️⃣ Coloque las galletas recubiertas en la hoja de hornear preparada, separándolas alrededor de 2 pulgadas.
2️⃣ Hornear durante 12-15 minutos, o hasta que las galletas estén li

11/15/2023

Wow! Que me dices de ésta tripleta? 🎄🎁😋😋😋

10/02/2023

Delicioso Coconut Pecan’s Cake

10/01/2023

Flan de Pistachio 💚

09/25/2023

🍋Galletas suaves de limón🍋

Ingredientes:

🍋2 1/2 tazas de harina todo uso
🍋1 cucharadita de polvo de hornear
🍋1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
🍋1/2 cucharadita de sal
🍋1 taza de mantequilla, suavizada
🍋1 1/2 taza de azúcar granulada
🍋2 huevos grandes
🍋2 cucharadas de jugo de limón
🍋2 cucharaditas de ralladura de limón rallado
🍋1 cucharadita de extracto de vainilla
🍋Azúcar en polvo, para desempolvar
Instrucciones:
Precalentar el horno a 375 grados F. Bandeja de hornear con papel pergamino y apartadas.
En un tazón mediano, junta la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Hazte a un lado.
En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que sea ligero y esponjoso, unos 3 minutos. Añade los huevos, uno a la vez, y bate hasta que se combinen. Añade el zumo de limón, la ralladura de limón y el extracto de vainilla, y bate.
Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, y bate hasta que se combinen.
Pásate por cucharadas sobre las bandejas preparadas para hornear. Hornear durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Deja enfriar en las bandejas de hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a un estante de alambre para enfriar.
Polvorea con azúcar en polvo antes de servir. ¡Disfruta!😋😋😋😋
No tengo derechos sobre la foto.

09/04/2023

Cinnamon Toast Crunch Cake y frosting de queso crema.

08/05/2023

😍😋😋😋😋 Yummy!!!
La mejor ✅

Lasaña de limón sin hornear

Ingredientes

• 1 paquete (14,3 onzas) de galletas Golden OREO

• 1/2 taza de mantequilla derretida

• Paquete de 8 onzas de queso crema ablandado

• Contenedor de 16 onzas Cool Whip descongelado

• 1 taza de azúcar en polvo

• 2 limones

• 3 tazas de leche

• 1 paquete (3,4 onzas) de pudín de limón instantáneo

• 1 paquete (3,4 onzas) de pudín de vainilla instantáneo

Instrucciones

1. Tritura las galletas Golden OREO en un procesador de alimentos o licuadora hasta que tengas migas finas. Reserva 1 taza de migas para cubrir la lasaña al final. Coloque las migas restantes en un tazón mediano. Agregue la mantequilla derretida y mezcle bien. Presione la mezcla de mantequilla y migas en el fondo de una sartén de 9x12 pulgadas; refrigere mientras pasa a los siguientes pasos.

2. En un tazón grande, con una batidora eléctrica a velocidad media, mezcle el queso crema, la mitad del Cool Whip (reserve la mitad restante para rematar la lasaña al final), el azúcar en polvo y el jugo de uno de los limones. Extienda la mezcla uniformemente sobre la corteza refrigerada; refrigere mientras pasa a los siguientes pasos.

3. En un tazón grande, mezcle la leche y las dos mezclas de pudín instantáneo hasta que espesen. Extienda la mezcla uniformemente sobre la capa de queso crema de la lasaña; refrigere durante 1 hora.

4. Extienda la mitad restante del Cool Whip sobre la capa de pudín, luego espolvoree con la taza reservada de migas Golden OREO.

5. Corta el limón restante en gajos y úsalo para decorar la lasaña de limón. Corta la lasaña y sírve fría.

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07/16/2023

Pastel de queso con limón y arándanos - ¡
Super delicioso! 🥰😍
Ingredientes:
Tarta de queso de arándanos:
3 ⁄4 taza de arándanos frescos
16 onzas. queso crema - temperatura ambiente
1/2 taza de azúcar granulada
2 cucharadas de harina de uso general
1 12 cucharaditas de vainilla
2 huevos + 1 yema de huevo a temperatura ambiente
1/4 de taza de crema agria
1/4 de taza de crema pesada

Pastel de arándanos de limón:
2 tazas de harina todo uso
2 cucharadas de almidón de maíz
1 ⁄4 cucharadita de sal
2 cucharaditas de polvo de hornear
2/3 taza de mantequilla sin sal de temperatura en la habitación de la mantequilla
1 y 1/3 tazas de azúcar granulada
2 huevos + 1 clara de huevo
1 ⁄2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 cucharaditas de ralladura de limón
1 ⁄2 taza de leche
3 cucharadas de jugo de limón
1 ⁄2 tazas de arándanos frescos (si se usan congelados no deshielo)
3-4 cucharaditas de harina para lanzar los arándanos

Glaseado de queso crema de limón:
12 onzas. Queso crema estilo ladrillo completo en grasa- suavizado
1 taza suavizada de mantequilla sin sal
1 ⁄4 cucharadita de sal
3 1 ⁄2 –4 1 ⁄2 tazas de azúcar en polvo
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 cucharada de ralladura de limón

Para guarnición:
cuñas de limón
arándanos frescos

Instrucciones:
Tarta de queso de arándanos:
Precalentar el horno a 350 F.
Ligeramente grasa de 8 pulgadas sartén de muelle y alinear la parte inferior con papel pergamino.
Envolver la sartén en forma de doble capa de papel de aluminio pesado para evitar que el agua se filtre durante el horneado en un baño de agua.
Para hacer la tarta de queso pulso de arándanos y queso crema en un procesador de alimentos, luego transferir la mezcla a un tazón de mezcla.
Añade azúcar y harina y bate hasta que sea suave y cremoso.
Mezcla en vainilla.
Añade huevos, uno a la vez mezclando después de cada adición solo para combinar, no mezclar más.
Finalmente mezcla en crema agria y crema pesada.
Vierte la masa en la sartén de muelle y suaviza la parte superior, luego coloca en una sartén asada.
Vierte agua hirviendo en una sartén asada a mitad de camino por el lado de la sartén de forma de primavera y asegúrate de que no gotee agua
Hornear 40-45 minutos o hasta que el centro se haya establecido.
Quita la sartén de muelle del baño de agua, luego ejecuta un cuchillo delgado entre la tarta y la sartén y enfría a una temperatura ambiente.
Coloque en la nevera durante unas horas o durante la noche para enfriar completamente.

Pastel de arándanos de limón:
Precalentar el horno a 350 F, mantequilla y ligeramente harina dos cazuelas redondas de 8 pulgadas y alinear los fondos con círculos de papel pergamino.
Tirar juntos 2 tazas de harina, almidón de maíz, polvo de hornear y sal y apartar.
Revuelve la leche y el jugo de limón y aparta para cuajar.
Bate la mantequilla y el azúcar en medio-alto hasta que pálida y esponjosa, unos 4 minutos.
Con la batidora funcionando bajo, añade huevos uno a la vez y mezcla después de cada adición.
Añade extracto de vainilla y ralladura de limón y mezcla para combinar
Primero agregar 1/3 de la mezcla de harina, luego agregar la mitad de la mezcla, luego 1/3 de la harina, luego la mezcla de leche restante, y terminar con la mezcla de la harina.
Mezclar para combinar después de cada adición, pero no mezclar demasiado.
En un tazón pequeño, lanza suavemente los arándanos con harina a abrigo, luego dobla suavemente los arandanos en masa, teniendo cuidado de no romper las bayas.
Divide la masa uniformemente entre sartenes, suaviza la parte superior y hornea durante 30-35 minutos, hasta que el palillo insertado en el centro salga limpio.
Enfriar los pasteles en las sartenes durante 10 a 15 minutos, luego quitar el estante de alambre para terminar de enfriar.

Glaseado de queso crema:

Mezcla la mantequilla y el queso crema a velocidad media hasta que no quede ningún bulto. No te sobrepongas antes de que se añada el azúcar o puedes terminar con un glaseado.
Añade vainilla, sal y ralladura de limón y mezcla hasta combinarlo.
Añade gradualmente el azúcar en polvo hasta alcanzar la dulzura y el espesor deseados. Raspa por los lados del tazón y bate hasta que esté suave.

Montando el pastel:
Coloque una capa de pastel en el plato de servir y en la parte superior con capa delgada de glaseado de queso crema de limón.
Coloca la capa de tarta de queso de arándanos encima del pastel, parte superior con capa delgada de glaseado.
Finalmente, parte superior con segunda capa de pastel y pastel helado con glaseado restante.
Decora con cuñas de limón y arándanos frescos si quieres.
Refrigerar durante al menos 45 minutos antes de cortar o de lo contrario el pastel puede caerse a pedazos al cortar.
Tienda en la nevera.

03/30/2023

02/13/2023

Bizcocho mojadito de almendras para