Kinoto food studio

Casa
Uruguay
Montevideo
Kinoto food studio

No tenemos reglas, restricciones ni regulaciones. Creamos un espacio para desviarnos de la norma.

Somos una incubadora de ideas, donde experimentamos con platos para hacer reflexionar, comunicar y cambiar la percepción de comer.

19/05/2026

Hay platos que solo tienen sentido en esta época del año.

Cuando afuera empieza el frío de verdad, adentro hay vino servido, mesas largas y algo rico pasando en la cocina.

Menú Experimental fue nuestra forma favorita de darle la bienvenida a esa temporada:
granada, fuegos lentos, sabores más profundos y maridajes que acompañaron todo como tenían que acompañar.

¿Ya probaste este menú? 🍷🍂

Nuevas fechas ya cargadas en la web!

14/05/2026

Con toda la emoción del mundo podemos contarles que estamos SOLD OUT. 🍷✨

Si, La Unión 2.0 llegó a su fin. (O casi) (seguí leyendo)

Y después de escuchar la historia detrás de la etiqueta de La Unión 2.0… entendemos por qué.

Una etiqueta que no salió de casualidad.
Cada detalle tiene una intención, una idea y una historia para contar.

de nos cuenta cómo fue el proceso de evolución de los personajes de La Unión hasta llegar a esta etiqueta.

Como dice él:
es, literalmente, un preview de lo que pasa cuando servís el vino.

Spoiler para los que llegaron hasta acá 👀
Todavía pueden encontrar las últimas botellas en 🍷

12/05/2026

Menú Experimental 🍷
Kinoto x Viña Progreso -

Los clásicos de Kinoto,
pero llevados a un otoño mucho más intenso.

Granada por todos lados, platos reconfortantes, vino increíble y esa sensación de estar calentito adentro mientras Montevideo empieza a ponerse realmente frío.

Hay algo en los cooking shows de esta época que pega distinto.

Más vino. Más tiempo en la mesa. Más ganas de quedarse un rato largo.

Junto a Viña Progreso armamos un menú pensado exactamente para eso: hacer del frío un buen plan.

Así que si todavía no viniste a un cooking show… honestamente, este es el momento para hacerlo 🍂🍷

11/05/2026

Si todavía estabas dudando…
vos deslizá 👉

¿Convencido?

Porque esto no es un brunch más.
Es un domingo tope de gama.

Le apodaremos Domingón de placeres 🍷✨

El próximo es el 24/05
y ya está disponible en la web.

Pocos lugares.

Gracias a nuestros proveedores del bien,
que hacen que todo esto pase:
.yogurt.griego.artesanal

Reservá tu lugar…
nos vemos ahí 😏

08/05/2026

BOOZY BRUNCH 3.0: OTOÑO LOCAL

Lo piden, lo tienen! Por fin, primer Kinoto fuera de del año! Vuelve nuestro ciclo de Boozy Late Brunches!

Viti Bar de Vinos X Kinoto Food Studio

La Collab fantasia que no sabias que necesitabas y aquí la tienes!!!!

Dom 24 de mayo 2026
Primer turno: 13:00 - 14:30hs
Segundo turno: 15 - 16:30hs
(Los haters dirán que es un almuerzo muy tarde, pero conocemos a nuestra gente y pusimos los horarios que a ustedes les gustan 😏)
Location: - Colon 1593, Ciudad Vieja, Montevideo.

Brunch modo mostrador/ family style
MEZE mood X Kinoto Food Studio

Productos locales y de temporada. Brunch MUY otoñal + Mesaza de postres
.yogurt.griego.artesanal

Cafecito filtrado X Monday Coffee Project
*Incluye 2 copas de vinos

DJ set para un After muy BOOZY

Vengan con hambre, sed y ganas de gozarce, y tirarse unos pasitos! 🕺🏻

ENTRADAS EN LA WEB (Solo 60 lugares)

06/05/2026

Si estás buscando un plan distinto en Montevideo, esto es para vos.

Este 24 de mayo,
viví un Boozy Brunch en VITI Bar de Vinos.

Domingo de día,
buena música,
copas siempre llenas,
cafecito y un buffet de productos locales y de temporada increíbles!

Un planazo para venir con amigos.
Los lugares son limitados.

Comprá ahora en la web
y asegurá tu lugar.

29/04/2026

Llego el friito del otoño, cambio de hojas, nuevo mes, nuevo menu y nueva bodega (LIT NUEVA BODEGA EN LA CASA!!!)

EXPERIMENTAL 🥂✨
X Winery

Cuarto ciclo de cenas maridaje con un popurrí de las líneas de la bodega!

Para acompañar estas joyitas, 5 pasos de maridajes y platitos locales de otoño de autor X

Como siempre tenemos opciones inclusivas (GF, VG…) 🌱
Solo 14 cupos x noche
📍

27/04/2026

Todos los meses en Kinoto pasa algo, y abril no fue la excepción.

Un menú otoñal que no aflojó: platos intensos, texturas que sorprendían y maridajes pensados x X acompañar los vinazos EDICION LIMITADA de Bodega Bresesti.

Porque no es solo lo que comés, es todo lo que pasa alrededor: las charlas, las risas y cada copa que acompaña la mesa.

Fuimos más profundo, más intenso… y sí, la rompimos.

Gracias a todos los que vinieron a vivirlo.

Estén atentos: pronto lanzamos el siguiente. 🍂🍷

27/03/2026

Hola al otoño y todo su esplendor!
Nuevo mes, nuevo menu y nueva bodega (vuelve una bodega vieja y querida)

EDICION LIMITADA 🥂✨
X
Tercer ciclo de cenas maridaje con la linea de EDICIONES LIMITADAS de la bodega!

Para acompañar estas joyitas, maridajes y platitos locales de otoño de autor X

Como siempre tenemos opciones inclusivas (GF, VG…) 🌱

ENTRADAS EN LA WEB

25/03/2026

Los platos hablan solos.

Camarones + kinotos.
Pan + quesos salvajes.
Hongo sobre hongo y remolachas.
Carne con cereza.
Pera con queso azul.
Maíz… llevado al infinito (sin desperdicios)

Entusiastas 2.0 fue eso:
una mesa sin miedo a mezclar,
a probar, a ir un poco muuucho más allá.

Dardanelli acompañando,
con vinos que ya son parte de la historia.

Entusiastas 2.0 🍷
Dardanelli X Kinoto Food Studio

11/03/2025

Pics de nuestro paso por la NoArt de el finde pasado. Que jorandita 🥹.

Te dejamos historia destacada por si queres chusmear en detalle cada cosita que ves apoyada en esa mesaza.

Dirección

Claudio Williman 626
Montevideo
11300

Página web

https://kinotofoodstudio.com/

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