Domo Kamado Uruguay

19/10/2026

Las baby ribs son una cocción para arrancar de mañana y comer en la tardecita.

Son seis horas, más o menos, y casi todo ese tiempo el kamado trabaja con la tapa cerrada.

En el medio hay mate, alguna charla y el olor del humo dando vueltas por el patio.

Al final vienen quince minutos de reposo envueltas en aluminio, y son los que más cuesta esperar.

El rub va en los comentarios, para que el domingo que viene las hagas vos. 🔥

12/10/2026

08/10/2026

Ya estamos terminando el tercer día de Domo Days, y en este carrusel juntamos las cosas que nos parece importante que sepas.

Te contamos dónde comprar y hasta cuándo, cómo pagar y cuándo te llega lo que elegís.

Si después te queda alguna duda, escribinos y te ayudamos.

06/10/2026

En verano el asado se muda a la playa, al camping o a la casa que alquilaste con amigos.

El kamado de acero de Broil King está pensado para esos asados, porque se lleva enganchado como un tráiler y lo prendés donde llegues.

El plan lo elegís vos, el kamado va igual.

Lo encontrás en Domo Days con 40% OFF, en la web y en el local de Carrasco, hasta el domingo.

06/10/2026

Es una semana para elegir el kamado que querías, y también lo que le falta a tu fuego.

Si lo que elegís es por encargo, lo reservás ahora con el precio de Domo Days y se entrega a fines de octubre.

Pasá por el local de Carrasco o entra a la web, hasta el domingo.

05/10/2026

Es la semana para elegir tu kamado, del tamaño y el color que querías.

Domo Days va del lunes 5 al domingo 11, con hasta 40% en productos seleccionados, en la web y en el local de Carrasco.

Estamos en Av. Arocena 1986, de lunes a sábado de 10 a 18.

05/10/2026

Con las mollejas, cada uno tiene su manera y la defiende.

Hay quien las pasa por leche antes, hay quien las hierve un rato y hay quien las tira a la parrilla así como vienen.

Estas fueron al kamado, enteras, y el limón al final no se negoció.

¿Cuál es el tuyo? Contanos en los comentarios. 🔥

03/10/2026

En casi todas las casas de Uruguay, el parrillero ya estaba.

Lo hizo el dueño anterior, lo levantó un familiar o lo construyeron junto con la casa.

En ese fuego se hicieron los asados de toda la vida, y está bien que siga ahí.

Con el kamado es distinto, porque por primera vez ese fuego lo elige el que lo va a usar.

Si estás eligiendo el tuyo, escribinos o pasá por el local de Carrasco y lo vemos juntos.

28/09/2026

Fuimos a conocer la terraza de Sergio Da Silva y nos cocinó una porcheta en el kamado.

La hizo en dos tiempos.

Primero despacio, a temperatura baja, hasta que estuvo hecha por dentro.

Después la sacó a reposar mientras el kamado subía de temperatura, y la volvió a meter 15 minutos para que la piel quedara bien crocante.

Entre una cosa y otra fueron cuatro horas y media, y casi todo ese tiempo no tuvo que estar al lado, porque el controlador le avisaba al celular.

¿Qué le pedimos que cocine la próxima vez que vayamos? 🔥