Pluie Kitchen

Pluie Kitchen Căn bếp xinh đẹp nơi chúng mình làm ra các loại bánh tươi mỗi ngày.

Một số lưu ý cho mọi người đặt bánh được nhanh nhất và tiệm cũng chốt đơn chuẩn nhất ạ.- Nhắn chọn vị bánh, số lượng + h...
20/09/2026

Một số lưu ý cho mọi người đặt bánh được nhanh nhất và tiệm cũng chốt đơn chuẩn nhất ạ.

- Nhắn chọn vị bánh, số lượng + hộp bánh (nếu có), ngày và giờ lấy bánh. Nếu không qua tiệm lấy được gửi luôn địa chỉ ship và số đt. Làm ơn đừng nhắn thứ 4-5-6 ạ, hãy nhắn ngày âm hoặc dương.
- Bánh dẻo tiramisu và dẻo matcha chỉ trả 1 ngày duy nhất 14 âm lịch. Dẻo sen vẫn có hàng ngày.
- Bánh cốm xào, cốm lava, dẻo matcha, dẻo tiramisu date ngắn ngày không nên đóng hộp mang biếu. Nếu đóng hộp mang biếu phải dặn người được tặng ăn luôn.
- Bánh ra đến đâu hết đến đó, không Có bánh cũ nên mọi người không cần dặn tiệm lấy bánh mới đâu ạ.
- Tiệm vẫn sẵn bánh và hộp để mọi người cần gấp đều có, tuy nhiên không phải lúc nào cũng đủ vị trong menu.
- Nếu nhắn tin chưa thấy tiệm trả lời ngay, mọi người có thể gọi điện qua mess hoặc sdt 0903217157 - 0934493093.

19/09/2026

6 ngày đếm ngược nữa thui các bác ơi, còn ai chưa đặt bánh thì ngó qua menu của tiệm nhé ☺️

Các bác ơi hốt lẹ, trả đơn khách doanh nghiệp xong tiệm còn vài chiếc các vị sau:- Thập cẩm đặc biệt 80k/c- Lava choco 8...
14/09/2026

Các bác ơi hốt lẹ, trả đơn khách doanh nghiệp xong tiệm còn vài chiếc các vị sau:
- Thập cẩm đặc biệt 80k/c
- Lava choco 80k/c
- Lava tira 80k/c
- Matcha mochi 80k/c
- Lava cốm 90k/c
- Khoai môn chà bông 75k/c
- Đậu Xanh hạt dưa 65k/c
- Chanh leo xoài 75k/c

Bánh date mới tinh, tiệm sẵn cả hộp 2-4-6 bánh để đem biếu. Các bác lựa nhanh để tiệm sh.ip nha. Đơn bánh rằm tiệm vẫn nhận đều ạ, cần tư vấn ib tiệm nha!

Các bạn thân mến, Pluie có 1 thông báo nho nhỏ gửi tới mn đây ạ.Tiệm đang bước vào những ngày cuối cùng của mùa bánh tru...
13/09/2026

Các bạn thân mến, Pluie có 1 thông báo nho nhỏ gửi tới mn đây ạ.
Tiệm đang bước vào những ngày cuối cùng của mùa bánh trung thu. Đợt này tiệm vẫn nhận đơn gato nhưng sẽ k nhận bánh tạo hình, theo mẫu riêng mà chỉ có bánh decor hoa quả theo ngày. Chúng mình sẽ cố gắng tập trung sản xuất cho kịp các đơn đặt bánh trung thu nên bánh gato các bạn cố gắng ib tiệm sớm nha.
Cảm ơn mn vì đã luôn tin tưởng chúng mình.

THÔNG BÁO QUAN TRỌNGCác bác ơi, set mini bên tui đã đi tới mẻ cuối cùng rồi ạ. Nghĩa là chúng tui sẽ làm mẻ này là đợt c...
04/09/2026

THÔNG BÁO QUAN TRỌNG

Các bác ơi, set mini bên tui đã đi tới mẻ cuối cùng rồi ạ. Nghĩa là chúng tui sẽ làm mẻ này là đợt cuối để cắt mã và tập trung cho bánh to vào đợt rằm. Vì vậy, nếu cần biếu tặng hãy nhắn tui sớm nha.
Ngoài ra thì vẫn có bánh to 150g các vị:

- 𝗧𝗵𝗮̣̂𝗽 𝗰𝗮̂̉𝗺 Đ𝗮̣̆𝗰 𝗕𝗶𝗲̣̂𝘁 𝟴𝟬𝗸/𝗰
- 𝗖𝗼̂́𝗺 𝗫𝗮̀𝗼 𝟴𝟱𝗸/𝗰
- 𝗖𝗼̂́𝗺 𝗹𝗮𝘃𝗮 𝘁𝗿𝘂̛́𝗻𝗴 𝟵𝟬𝗸/𝗰
- 𝗦𝗮̂̀𝘂 𝗗𝘂̛̀𝗮 𝟵𝟱𝗸/𝗰
- 𝗟𝗮𝘃𝗮 𝘁𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂 𝟴𝟬𝗸/𝗰
- 𝗟𝗮𝘃𝗮 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼 𝟴𝟬𝗸/𝗰
- 𝗟𝗮𝘃𝗮 𝘁𝗿𝘂̛́𝗻𝗴 𝗺𝘂𝗼̂́𝗶 𝟴𝟬𝗸/𝗰

- 𝐃𝐞̉𝐨 𝐬𝐞𝐧 𝐭𝐫𝐮̛́𝐧𝐠 𝐦𝐮𝐨̂́𝐢 𝐬𝐢𝐞̂𝐮𝐮𝐮𝐮 𝐧𝐠𝐨𝐧𝐧𝐧 𝟖𝟎𝐤/𝐜, 𝟏𝟓𝟎𝐠 - 𝟐 𝐭𝐫𝐮̛́𝐧𝐠.

Set mini 6 vị: thập cẩm, sầu dừa, lava trứng, lava choco, lava tira, matcha kem trứng.
G.ía 280k/set đóng hộp xinh xịn mịn màng.

Các bác đọc kĩ post và cần tư vấn gì nhắn tui nha. Bánh sẽ trả đ.ơn ngày 9/9 ạ.

Một chút giải thích về nhân chảy socola của PluieBên trái là bánh của Pluie, bên phải là bánh của một hãng khác. Dạo này...
30/08/2026

Một chút giải thích về nhân chảy socola của Pluie
Bên trái là bánh của Pluie, bên phải là bánh của một hãng khác. Dạo này có một số bạn thắc mắc vì sao nhân chảy của tui ko chảy lỏng và nhiều như một số loại bánh trên thị trường, nên tui xin giải thích một chút.
Thật ra, để làm nhân chảy lỏng như bên phải thì tui hoàn toàn có thể làm được. Nhưng tui không chọn cách đó.
Những loại nhân có độ chảy rất nhiều và vẫn giữ được trạng thái lỏng trong thời gian dài thường cần sử dụng khá nhiều dầu ăn, mạch nha và các loại phụ gia tạo cấu trúc như bột biến tính, xanthan gum… Cách làm này giúp nhân ổn định, chảy đẹp và cost cũng thấp hơn khá nhiều.
Nhưng với một chiếc bánh thủ công, điều tui muốn giữ lại nhất vẫn là hương vị của nguyên liệu.
Vì vậy nhân chảy socola của Pluie chỉ sử dụng đúng 2 nguyên liệu: Chocolate 75% và Whipping cream. Không thêm dầu ăn, không thêm mạch nha hay chất tạo độ chảy.
Đổi lại, nhân sẽ đặc hơn, không chảy thành dòng nhiều như một số loại nhân công nghiệp. Nhưng khi ăn, vị chocolate sẽ đậm, rõ và tự nhiên hơn rất nhiều.
Nếu bạn thích phần nhân chảy nhiều hơn, có thể cho bánh vào nồi chiên không dầu khoảng 5 phút, sau đó để nguội bớt rồi ăn. Nhân sẽ mềm và chảy hơn đáng kể.

Trả đơn xong sốp còn dư ít bánh dưới đây mời các bác ạ. Bánh dưới hình tui cắt lúc mới nướng nên hơi mềm chứ ở ngoài gia...
26/08/2026

Trả đơn xong sốp còn dư ít bánh dưới đây mời các bác ạ. Bánh dưới hình tui cắt lúc mới nướng nên hơi mềm chứ ở ngoài giao diện vuông vắn xinh đẹp nha.

-Nướng cốm xào: 85k/c (còn 3)
- Nướng cốm lava trứng muối: 90k (còn 3)
- Nướng thập cẩm đặc biệt: 80k (còn 6)
- Nướng Sầu Dừa: 95k (còn 9)
- Dẻo sen 2 trứng muối: 80k (còn 3)
- Matcha kem trứng: 80k (còn 3)

Bánh sẵn tại Hà Trì, có thể qua lấy hoặc ship ạ.
Lấy 4c trở lên tặng 1 bánh cốm hơi lỗi nhẹ ạ 🫶🏻

Mấy bữa nay tui thấy thời gian như kiểu vặn dây cót nhanh gấp đôi bình thường á. Sao mà nó trôi vèo phát đã tới lễ Vu La...
22/08/2026

Mấy bữa nay tui thấy thời gian như kiểu vặn dây cót nhanh gấp đôi bình thường á. Sao mà nó trôi vèo phát đã tới lễ Vu Lan rùi vậy 😪

Bởi thế nên cả team hì hục chuẩn bị nhanh chóng cho mẻ bánh lần này vừa chỉn chu vừa dư dả cho các bác mu.a về dâng lễ đây ạ. Lần này tui có cả hộp 6 bánh mini rấttt xinhhh. Tui biết có bác thắp hương sớm nên mẻ này cũng sẽ trả đ.ơn sớm hơn 1 ngày nhé. Ưng chưa 👌

- 𝐒𝐞𝐭 𝐦𝐢𝐧𝐢 𝟔 𝐯𝐢̣ (𝐛𝐚́𝐧𝐡 𝟕𝟓𝐠): 𝟐𝟓𝟎𝐤 𝐤𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐡𝐨̣̂𝐩
𝟐𝟖𝟎𝐤 𝐜𝐨́ 𝐡𝐨̣̂𝐩 𝐫𝐚̂́𝐭 đ𝐞̣𝐩!

- 𝐁𝐚́𝐧𝐡 𝐧𝐮̛𝐨̛́𝐧𝐠 𝟏𝟓𝟎𝐠 𝐜𝐚́𝐜 𝐯𝐢̣:
𝐓𝐡𝐚̣̂𝐩 𝐜𝐚̂̉𝐦 đ𝐚̣̆𝐜 𝐛𝐢𝐞̣̂𝐭 𝟖𝟎𝐤
𝐒𝐚̂̀𝐮 𝐃𝐮̛̀𝐚 𝟗𝟓𝐤
𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐤𝐞𝐦 𝐭𝐫𝐮̛́𝐧𝐠 𝟖𝟎𝐤
𝐋𝐚𝐯𝐚 𝐭𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 𝟖𝟎𝐤
𝐋𝐚𝐯𝐚 𝐜𝐡𝐨𝐜𝐨 𝟖𝟎𝐤
𝐋𝐚𝐯𝐚 𝐭𝐫𝐮̛́𝐧𝐠 𝟖𝟎𝐤

- 𝐁𝐚́𝐧𝐡 𝐝𝐞̉𝐨 𝟏𝟓𝟎𝐠 𝐜𝐚́𝐜 𝐯𝐢̣:
𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐤𝐞𝐦 𝐭𝐫𝐮̛́𝐧𝐠 𝟖𝟓𝐤
𝐋𝐚𝐯𝐚 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 𝟖𝟓𝐤
𝐃𝐞̉𝐨 𝐬𝐞𝐧 𝐭𝐫𝐮̛́𝐧𝐠 𝟖𝟎𝐤

Up xong bài này là tui quay sang làm bánh liền nên các bác cứ cmt hoặc ib tối về tui check ạ. Bánh sẽ bắt đầu trả đ.ơn ngày 13 âl (với đơn k có bánh dẻo) và ngày 14 âl. Số lượng tui làm có dư so với mẻ trc nhưng nếu hết là cũng hết hẳn vì nhân lực k đủ để làm mẻ nữa đâu ạ. Các bác ch.ốt nhanh nha.

VIỆC TÌM NGƯỜI, NGƯỜI TÌM VIỆCPluie Kitchen cần tuyển:𝑵𝒉𝒂̂𝒏 𝒗𝒊𝒆̂𝒏 𝒕𝒓𝒖̛̣𝒄 𝒕𝒊𝒏 𝒏𝒉𝒂̆́𝒏- Số lượng: 1- Mô tả công việc: trực ...
17/08/2026

VIỆC TÌM NGƯỜI, NGƯỜI TÌM VIỆC

Pluie Kitchen cần tuyển:

𝑵𝒉𝒂̂𝒏 𝒗𝒊𝒆̂𝒏 𝒕𝒓𝒖̛̣𝒄 𝒕𝒊𝒏 𝒏𝒉𝒂̆́𝒏
- Số lượng: 1
- Mô tả công việc: trực và trả lời tin nhắn page, fb cá nhân. Đi đơn hàng theo lịch trình sắp xếp. Hỗ trợ bếp bánh làm việc khi cần.
- Yêu cầu: nhanh nhẹn, biết giao tiếp là 1 lợi thế.
- Mức lương: 5-7tr. Hỗ trợ ăn 40k/ngày.

𝐍𝐡𝐚̂𝐧 𝐯𝐢𝐞̂𝐧 𝐥𝐚̀𝐦 𝐭𝐡𝐨̛̀𝐢 𝐯𝐮̣
- Số lượng: 1 (làm hết tháng 9 dương lịch hoặc hơn nếu cần).
- Mô tả công việc: làm và hoàn thiện các đơn bánh đã được sắp xếp.
- Yêu cầu: nhanh nhẹn, sạch sẽ, có tinh thần cầu tiến. Có thể tăng ca theo khối lượng công việc.
- Mức lương: 7-9tr. Hỗ trợ ăn 40k/ngày.

Xin vui lòng inbox hoặc liên hệ sđt 0934493093. Cảm ơn mn đã đọc tin và chia sẻ!

Thời tiết đúng là thích hợp để chốt lấy vài đôi bánh vừa để đón trăng sớm vừa thắp hương các bác ơi.Mẻ bánh đợt này sẽ t...
08/08/2026

Thời tiết đúng là thích hợp để chốt lấy vài đôi bánh vừa để đón trăng sớm vừa thắp hương các bác ơi.
Mẻ bánh đợt này sẽ trả đ.ơn ngày 12/8 nha. Set mini chính thức quay trở lại đây ạ:

𝐒𝐞𝐭 𝐦𝐢𝐧𝐢 𝟔 𝐛𝐚́𝐧𝐡 𝐤 𝐡𝐨̣̂𝐩:
- 𝐋𝐚𝐯𝐚 𝐭𝐫𝐮̛́𝐧𝐠 𝐦𝐮𝐨̂́𝐢
- 𝐋𝐚𝐯𝐚 𝐭𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮
- 𝐋𝐚𝐯𝐚 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨
- 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐤𝐞𝐦 𝐭𝐫𝐮̛́𝐧𝐠
- 𝐒𝐚̂̀𝐮 𝐃𝐮̛̀𝐚
- 𝐓𝐡𝐚̣̂𝐩 𝐂𝐚̂̉𝐦
G.ía 250k/set

Ngoài ra tui sẽ làm thêm bánh 150g các vị:
- 𝗧𝗵𝗮̣̂𝗽 𝗖𝗮̂̉𝗺 𝟴𝟬𝗸/𝗯𝗮́𝗻𝗵
- 𝗦𝗮̂̀𝘂 𝗗𝘂̛̀𝗮 𝟵𝟱𝗸/𝗯𝗮́𝗻𝗵
- 𝗖𝗼̂́𝗺 𝗫𝗮̀𝗼 𝟴𝟱𝗸/𝗯𝗮́𝗻𝗵
- 𝗗𝗲̉𝗼 𝗦𝗲𝗻 𝗧𝗿𝘂̛́𝗻𝗴 𝟴𝟬𝗸/𝗯𝗮́𝗻𝗵

Mến mời!

Address

Hà Đông

Telephone

+84934493093

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Pluie Kitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Pluie Kitchen:

Shortcuts

Share