04/06/2022
Thịt trâu gác bếp – Đặc sản Tây Bắc
Tây Bắc với những dãy núi cao, hiểm trở, quanh năm ẩn trong sương mù cùng những người dân tộc Thái, Mường, Dao chân chất, bình dị nên đã hấp dẫn rất nhiều du khách thập phương. Một trong những điều không thể không nhắc đến ở Tây Bắc đó chính là nền ẩm thực tinh hoa với món đặc sản thịt trâu gác bếp nổi tiếng xa gần.
Thịt trâu gác bếp Tây Bắc mang hương vị vô cùng độc đáo, mùi thơm nồng, ngọt ngọt, dai dai khiến thực khách vô cùng yêu thích
Điều đặc biệt của thịt trâu gác bếp chính là ở cái mùi khói còn vương lại trong từng thớ thịt.
