06/05/2022
♨ ♨ Từ bé mẹ làm muối lạc đều chỉ có lạc, thêm ít vừng cho thơm. Nay biết đến các loại hạt dinh dưỡng khác nhau, làm muối ăn vừa bổ lại vừa ngon nữa.
Các công đoạn xay chỉ gói gọn trong 2p đồng hồ với máy xay nấu đa năng :
👉 Nguyên liệu gồm có: Lạc ta, hạt điều, hạnh nhân, mè đen (vừng đen), lạc vằn, hạt bí xanh và muối. mọi người có thể tăng giảm các loại hạt theo ý thích nhé.
👉 Cách làm:
1️⃣ Cho Lạc, điều, hạnh nhân và hạt bí vào nồi chiên không dầu để nướng chín. Lạc sát hết vỏ lụa
2️⃣ Rang chín vừng, rang khô lượng muối phù hợp. chị nào ăn nhạt thì giảm muối xíu nhé.
3️⃣ Sau khi các nguyên liệu đã chín, set tốc độ xay 2, thời gian 1 phút. Xay lần lượt các nguyên liệu tới độ nhỏ như ý muốn, sử dụng chức năng Tạm dừng để cho nglieu ra và thêm nglieu khác vào xay tiếp mà không cần set lại từ đầu.
Mỗi loại nguyên liệu chỉ cần xay khoảng 5s là vừa, riêng vừng và muối xay lâu hơn một chút cho mịn.
➡ Cuối cùng chỉ cần trộn đều thành phẩm vào với nhau là xong, cho vào hộp kín bảo quản nơi khô ráo. Ăn eatclean, ăn với xôi, với cơm trắng đều ngon lắm ạ. /-heart /-heart
_tapuho
_tapuho
