Minhaus, SH08, Chung Cư Anland, Khu đô thị Dương Nội, Hà Đông, Hanoi (2026)

Q: What is the address?

SH08, Chung Cư Anland, Khu đô Thị Dương Nội, Hà Đông

22/05/2026

"Đúng là không thể coi thường cái nồi nấu chậm."

Khách nhà em kể

"Nay chị bỏ sườn sụn vào nồi đun trên bếp từ, chọn mức 5 cho nó đun âm ỉ giống nấu chậm ấy. Mà đợi lâu hơi sốt ruột nên chỉnh lên mức 7,5, có gì hạ nhiệt sau. Thế mà mới quay ra bóc hành, sơ chế lăt vặt cái quay vào cái nó đã trào hết cả ra.

Tổng thiệt hại:
- Mất công rửa bằng tay: Bọt đạm từ sườn nó bám lên thành nồi với nắp, mấy cái cặn bám kiểu này máy rửa bát không đánh sạch hết được
- Mất công lau bếp giặt khăn vì nước với váng mỡ trào ra
- Việc khác bị gián đoạn"

Vâng, nếu nấu chậm bằng nồi inox trên bếp từ (như khách nhà em là dùng bếp của Bosch) thì các chị nên chọn mức 5 và nhớ hẹn giờ tắt bếp nữa. Nấu kiểu này chắc chắn tốn điện hơn nồi nấu chậm vì công suất bếp từ thường khá lớn. Chưa kể sẽ chiếm thêm 1 vùng nấu trên bếp, nếu muốn xào nấu món khác cùng lúc thì phải lựa chút, thỉnh thoảng không để ý là cũng chọn nhầm vùng nấu.

Nấu bằng nồi nấu chậm Russell Hobbs thì sẽ tách biệt món hầm ra 1 chỗ. Quan trọng là không sợ sôi trào. Nhiều khi đang nấu dở mà có con nhỏ gọi, có shipper gọi lấy đồ hay ai gọi có việc đột xuất xong quên bẵng đi là cũng hơi mệt.

21/05/2026

🔥 Khi các chef thích nấu ăn tại showroom

Quá đơn giản! Vì showroom Minhaus Lotte có tất cả những thiết bị và dụng cụ mà một người làm bếp chuyên nghiệp cần.

Cùng xem với món "Tôm phô mai bỏ lò", Chef Lê Công Định đã chọn những trợ thủ nào từ hệ sinh thái đồ bếp châu Âu do Minhaus phân phối.

https://www.facebook.com/share/v/18NPBjCEoW/

19/05/2026

Có những thiết bị mà bản thân nó đã đủ đẹp để không cần phải ẩn mình sau bất kỳ cánh tủ nào. Ví dụ như máy hút mùi Cortina của Smeg.

👉 Đặt hàng thiết bị Smeg Cortina (lò nướng, lò vi sóng, bếp liền lò, bếp từ máy hút mùi,...) tại Minhaus để nhận ưu đãi và dịch vụ lắp đặt theo tiêu chuẩn hãng, đảm bảo an toàn và tính thẩm mỹ trọn vẹn cho không gian bếp.

P/S: chúng tôi có cả những mẫu muôi/vá có cán dạng móc treo tương tự trong ảnh của thương hiệu Rösle (Đức).

18/05/2026

❓ Lắp tủ lạnh thôi mà phải kiểm tra điện đóm kỹ vậy hả em?

Vâng, quy trình lắp đặt thiết bị bếp của Minhaus luôn phải kỹ lưỡng như vậy ạ vì các thương hiệu lớn như , , , , đặc biệt khắt khe về tiêu chuẩn an toàn điện cho các thiết bị của họ.

Trong lịch sử, Mỹ, Anh và Đức chính là những người khổng lồ đi đầu trong cuộc cách mạng điện toàn cầu. Chính vị thế của người tiên phong đã thúc đẩy họ xây dựng nên những bộ tiêu chuẩn kỹ thuật chặt chẽ và nghiêm ngặt nhất thế giới đến tận ngày nay.

Nhưng những bộ tiêu chuẩn an toàn kỹ thuật đó không hoàn chỉnh ngay từ đầu mà được đúc rút, bổ sung qua nhiều thập kỷ từ những bài học xương máu trong quá khứ, từ những sự cố hệ thống điện và thiết bị điện gây thiệt hại nặng nề trong quá trình đô thị hóa thế kỷ trước.

Vì vậy, khi lắp đặt hệ thống thiết bị bếp của Gaggenau, Liebherr, Miele, Bosch, các kỹ thuật viên Minhaus luôn tuân thủ tuyệt đối các yêu cầu kỹ thuật mà nhà sản xuất đưa ra. Quy trình lắp đặt của chúng tôi không đơn giản là kết nối thiết bị vào nguồn điện mà là một chuỗi kiểm tra nghiêm ngặt nhằm đảm bảo ba yếu tố: An toàn tuyệt đối cho gia chủ - Độ bền và khả năng vận hành ổn định cho thiết bị - Phòng ngừa chủ động các rủi ro.

Để thấy rõ vì sao sự cẩn trọng này không bao giờ là thừa, chúng ta có thể nhìn lại sự cố đáng tiếc xảy ra năm 2017: Vụ cháy tòa tháp Grenfell (Anh).

Kết luận điều tra cho thấy, ngọn lửa khởi phát từ sự cố chập mạch điện của một chiếc tủ lạnh Hotpoint trong căn hộ tầng 4. Lửa từ tủ lạnh lan ra ngoài cửa sổ đã bén vào các tấm ốp bên ngoài tòa tháp (không đạt chuẩn chống cháy như công bố của nhà sản xuất) khiến ngọn lửa bùng lên bao trùm toàn bộ 24 tầng chỉ trong vòng vài chục phút.

Một sự cố điện nhỏ ở tủ lạnh là mồi lửa, nhưng chính sự thiếu đồng bộ, thiếu sự kiểm soát nghiêm ngặt về tiêu chuẩn an toàn đã biến nó thành thảm họa.

Vì vậy với Minhaus, sự an tâm và an toàn của khách hàng trong suốt quá trình sử dụng thiết bị sau này mới là cái đích mà chúng tôi hướng đến.

📸 Hình ảnh: Lắp đặt hệ thống tủ lạnh, tủ đông Liebherr tại nhà khách hàng ở Bắc Ninh. Nhà chưa hoàn thiện xong nên chúng tôi chưa bóc seal màu xanh.
👨‍🔧 KTV phụ trách: Công Đức, Bá Tuấn.

16/05/2026

Một điểm đến, sắm đủ món cho nhà mới, bếp mới và chọn quà biếu tặng - Minhaus cùng các nhà bán hàng, các thương hiệu hàng đầu đang hội tụ ở TẦNG 5 Lotte Department Store đợi bạn ghé thăm.

Đầy đủ từ thiết bị bếp thông minh từ châu Âu, dụng cụ nấu nướng chuẩn chuyên nghiệp cho đến đồ tableware tinh tế. Ưu đãi hấp dẫn lên tới 40%!

Thông tin về sản phẩm có ở comment⤵️

🧭 Địa chỉ:
Tầng 5 Lotte Department Store - 54 Liễu Giai, Hà Nội. Showroom Minhaus ở ngay bên phải thang cuốn.

14/05/2026

Chiên trứng bằng chảo inox De Buyer - không dính chút nào mà cực kỳ tiết kiệm dầu.

Đây là bí quyết từ De Buyer - nhà sản xuất dụng cụ nhà bếp cao cấp của Pháp:

1. Nên lấy thực phẩm ra khỏi tủ lạnh 15 phút trước khi nấu để tránh sốc nhiệt.

2. Làm nóng chảo khô trên bếp. Nhỏ vài giọt nước vào, nếu nước lăn tròn như những viên bi nhỏ (hiệu ứng Leidenfrost) tức là chảo đã đạt nhiệt độ lý tưởng, sẵn sàng để chiên.

3. Cho một chút dầu ăn vào và láng đều khắp mặt chảo.

4. Đập trứng vào và chờ đợi. Chỉ lật trứng khi mặt dưới đã vàng đều. Thoải mái dùng sạn/xẻng kim loại để lật mà không sợ b**g tróc như chảo phủ lớp chống dính.

👉 BST nồi chảo inox Affinity nguyên khối 5 lớp và chảo thép Mineral B của De Buyer (made in France) hiện có tại Minhaus.

13/05/2026

Khám phá combo 5 thiết bị Gaggenau 400 Series - giải pháp toàn diện mang chuẩn mực nhà bếp chuyên nghiệp vào không gian bếp gia đình.

Không cần phô trương, sự khác biệt của Gaggenau nằm ở những chi tiết mà số đông thường bỏ lỡ.

👉 Trải nghiệm thực tế thiết bị bếp Gaggenau tại showroom Minhaus Dương Nội.

_________
Minhaus - đối tác chính thức của Gaggenau tại Việt Nam. Tư vấn giải pháp thiết bị đồng bộ cho không gian bếp thượng lưu.

12/05/2026

[Tip muối dưa bắp cải giòn ngon, nước trong vắt bằng nồi nấu chậm cho người nghiện sạch, kỹ tính.]

Các chị không đọc nhầm đâu, chính là dùng nồi nấu chậm để muối dưa!

Có một chị khách nhà em, từ đầu mùa rau đến khi hết mùa vẫn đều đều muối dưa bằng chiếc nồi này. Nhà chị trồng được bắp cải sạch, cái nào cái nấy nặng đẫy, ăn không kịp. Chị lại nghiện các món dưa muối tăng lợi khuẩn nên tận dụng luôn nồi nấu chậm Russell Hobbs vì có cái lòng gốm đã được kiểm định chất lượng và độ an toàn.

Và đây là một số mẹo mà chị ấy chia sẻ. Mời các chị em tham khảo để có món dưa sạch giòn, nước trong vắt, không bị nổi váng, ăn uống an tâm.

*Mẹo bảo quản bắp cải sạch được lâu: bọc nguyên cái bắp cải bằng màng bọc thực phẩm hoặc buộc túi nilon kín rồi cất trong ngăn chứa rau của tủ lạnh.

1. Tiệt trùng và pha nước ngâm.

- Nhấc lòng nồi ra rửa sạch, lau thật khô bên ngoài rồi đặt vào. Đổ nước lọc đầy khoảng 1/2 - 2/3 nồi, bật mức 2 để đun nước nhanh nóng. Nồi nấu chậm hầm thức ăn mới cần nhiều thời gian chứ đun nước thì khá là nhanh.

Cách này vừa để tiệt trùng lòng gốm vừa để pha nước ngâm dưa. Tiện cả đôi đường.

2. Sơ chế rau củ

- Bắp cải (có thể thêm cà rốt bào, rau cần, rau răm tùy ý) thái xong, rửa sạch rồi bóp với chút muối. Bước này giúp rút bớt nước trong rau, giúp dưa giòn tan, nhanh ngấm hơn và bớt hăng.

3. Pha nước ngâm

- Khi nước trong nồi đủ nóng, có bóng nước lăn tăn, hãy rút phích cắm, dùng muôi lớn múc nước ra tô để pha nước ngâm dưa theo tỉ lệ (có thể thêm bớt tùy khẩu vị): 1 lít nước + 2 thìa canh muối + 2 thìa canh giấm + 4 thìa canh đường.

- Tại sao phải múc nước ra tô mà không đổ luôn muối, đường, giấm vào nồi?

Vì trong muối và đường kết tinh thường lẫn sạn cát trong quá trình sản xuất. Hãy khuấy tan đường và muối trong bát tô trắng và để yên một lúc. Các chị sẽ bất ngờ khi thấy lớp sạn lắng xuống đáy.

4. Muối dưa

- Bắp cải sau khi bóp muối, rửa sạch đã ngót bớt đi nên không sợ quá đầy nồi, rất dễ nén xuống. Cho bắp cải, hành hoa hoặc hành củ thái lát, cà rốt, rau răm vào nồi nấu chậm.

- Khi nước ngâm đã nguội, chỉ hơi ấm thì đổ vào nồi cho ngập rau.

- Đậy nắp nồi lại (không cần cắm điện).

Chỉ sau một đêm, các chị sẽ có ngay mẻ dưa bắp cải chua ngọt, giòn ngon, nước ngâm trong vắt.

* Lưu ý: Bảo quản trong hộp kín và để ngăn mát tủ lạnh để dưa không bị chua quá

11/05/2026

Từ Sài Gòn lên Lâm Đồng - kỹ thuật viên Minhaus hỗ trợ xử lý trường hợp máy rửa bát (made in Italy) gặp sự cố: Máy mới 100% nhưng lắp đặt xong thì chớp đèn và không hoạt động.

Vậy nguyên nhân thực sự là gì?

Sau khi có mặt tại nhà khách hàng và kiểm tra kỹ lưỡng, KTV Minhaus xác nhận máy gặp sự cố hoàn toàn không phải do lỗi của nhà sản xuất hay tác động từ môi trường (ví dụ như côn trùng hay chuột xâm nhập, cắn phá làm hỏng linh kiện).

Nguyên nhân chính đến từ việc thợ lắp đặt (ở địa phương) đã lắp sai kỹ thuật, không tuân thủ hướng dẫn của nhà sản xuất:
- Lắp sai cụm AquaStop (hệ thống chống rò rỉ nước), đẩy máy vào hộc tủ không quan sát, để dây dẫn bị xoắn và valve bị tì vào, dẫn đến hỏng cảm biến lưu lượng
- Thiếu hệ thống tiếp địa
- Thợ tự ý cắt dây xả khi không được phép (nếu là thiết bị nhập khẩu chính ngạch, người dùng sẽ mất quyền lợi bảo hành)

Đây đều là những lỗi nghiêm trọng khiến máy không hoạt động, dẫn đến phải sửa mạch, thay cảm biến và khắc phục một số lỗi khác. Sau khi KTV Minhaus sửa chữa và thay mới 1 số bộ phận, thiết bị đã hoạt động bình thường.

👉 Lời khuyên từ Minhaus để tránh gặp tình trạng này khi Quý khách mua thiết bị dạng xách tay, đặt hàng từ nước ngoài về.

Quý khách hoàn toàn có thể tự mua thiết bị rồi thuê thợ bên ngoài lắp đặt nhưng cần lưu ý:

- Chuyên môn quan trọng hơn sự quen biết hay khoảng cách gần: Thiết bị bếp của Smeg, Gaggenau, Miele, Liebherr hay Bosch có những yêu cầu kỹ thuật rất đặc thù để đảm bảo thiết bị hoạt động bền bỉ, an toàn, phòng ngừa các rủi ro chập cháy theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của châu Âu. Không nên giao máy cho người không am hiểu.

- Kinh nghiệm lâu năm không thay thế được Bản vẽ Kỹ thuật: Các tài liệu kèm theo máy thường viết bằng tiếng Anh hoặc Ý, Pháp, Đức (một số model chỉ có ở thị trường nội địa còn không có tiếng Anh). Kỹ thuật viên chuyên nghiệp bắt buộc phải đọc hiểu được hướng dẫn lắp đặt của từng model thay vì làm theo thói quen, theo nhận định chủ quan "máy nào chả giống nhau".

- Khi lắp đặt sai kỹ thuật, máy sẽ báo lỗi hoặc tự khóa để bảo vệ hệ thống, tránh hư hại nặng hơn (giá trị của thiết bị cao cấp). Người dùng sẽ vừa mất thời gian, vừa mất thêm chi phí phát sinh nếu hỏng hóc xảy ra vì đây không phải lỗi của nhà sản xuất.

Thiết bị bếp từ các thương hiệu lớn rất bền, thông minh và an toàn, được thiết kế để bảo vệ người dùng, chỉ cần được lắp đặt, khởi động đúng cách. Vì vậy, để bảo vệ thiết bị của bạn, hãy tìm đến những đơn vị có đội ngũ KTV chuyên nghiệp, có kinh nghiệm lắp đặt thiết bị bếp nhập khẩu, có quy trình làm việc rõ ràng kèm cam kết bảo hành sau lắp đặt.

_____
Minhaus - nhà phân phối thiết bị & dụng cụ bếp cao cấp châu Âu chính hãng.

10/05/2026

Nướng pizza Margherita ở chế độ "Neapolitan" bằng 2 - lò nướng điện thế hệ mới của nhà Ooni.

Không cần xoay bánh, chỉ cần làm nóng trước. Lò làm nóng cực nhanh, đạt 430°C chỉ trong khoảng 20 phút. Quá đơn giản, chỉ với một nút bấm, có ngay món pizza vỏ giòn đốm da báo thơm ngon như ngoài tiệm.

👉 Vui lòng liên hệ Minhaus để sở hữu siêu phẩm Ooni sớm nhất!

06/05/2026

BẾP NGOÀI TRỜI (outdoor kitchen): vì sao nhiều gia chủ chọn bếp nướng độc lập Rösle?

Ở các không gian sống có sân vườn, sân thượng rộng hoặc sang trọng hơn là có cả hồ bơi như villa hay penthouse, gia chủ thường thiết kế bếp ngoài trời như một nơi để thư giãn và kết nối, quây quần và thưởng thức tiệc nướng cùng người thân, bạn bè.

Vì thế, bếp nướng là thiết bị cần được đầu tư nhất vì nó là trung tâm của khu bếp, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn và trải nghiệm của tất cả mọi người trong bữa tiệc.

Sau gần 4 năm tư vấn giải pháp bếp nướng ngoài trời, chúng tôi nhận thấy đa số gia chủ ưu tiên chọn các dòng bếp nướng gas và than của Rösle phiên bản độc lập thay vì lắp âm vì các lý do:

1. LINH HOẠT VÀ CƠ ĐỘNG, PHÙ HỢP VỚI NHIỀU KỊCH BẢN GIẢI TRÍ

Khác với bếp trong nhà có vị trí cố định, không gian ngoài trời rất dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết và quy mô bữa tiệc.

Bếp nướng độc lập Rösle có bánh xe chịu lực chắc chắn giúp gia chủ dễ dàng thay đổi vị trí để tránh khói ám vào khu vực bàn ăn hoặc thổi ngược vào trong nhà. Đồng thời cũng thuận tiện di chuyển vào khu vực có mái che khi thời tiết xấu hoặc cất gọn khi không sử dụng lâu ngày. Trong khi bếp âm chỉ nằm ở 1 vị trí cố định.

Bếp nướng độc lập cũng cho phép gia chủ sắp đặt, làm mới không gian sân vườn bất cứ lúc nào chỉ bằng việc thay đổi vị trí bếp nướng.

2. TỐI ƯU HIỆU SUẤT VÀ ĐỘ AN TOÀN CAO

Các dòng bếp nướng của Rösle thường có công suất rất lớn (mỗi đầu đốt thường có công suất 3 - 3,5kW) cho phép nấu nướng tới 350°C, phù hợp nướng pizza da báo. Đặc biệt, vùng nướng hồng ngoại Prime Zone sinh nhiệt tới 800°C để nướng bít tết vỏ giòn.

Vì vậy, thiết kế độc lập giúp bếp có khoảng không thoáng đãng 360 độ xung quanh, giúp nhiệt lượng tỏa ra nhanh chóng khi nướng ở nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ cho bếp.

Trong khi đó, bếp nướng âm được lắp liền mạch với hệ tủ mang lại tính thẩm mỹ cao nhưng đòi hỏi sự tính toán kỹ lưỡng về vật liệu làm tủ bếp hay mặt đá, về khả năng chịu nhiệt và đường thoát nhiệt, vị trí ổ điện (nếu là bếp nướng điện) cũng như bố trí công năng khi có thêm chậu rửa, tủ mát,...

Với bếp nướng độc lập Rösle, mọi thứ trở nên đơn giản hơn vì vật liệu, độ bền, khả năng chịu nhiệt, khả năng chống cháy cũng như công năng đã được nhà sản xuất tính toán kỹ lưỡng để tối ưu và đảm bảo an toàn theo tiêu chuẩn của Đức và châu Âu, loại bỏ hoàn toàn nỗi lo làm đổi màu, nứt vỡ bề mặt đá hay cong vênh tủ bếp do tích nhiệt cục bộ.

3. NHƯ MỘT CHIẾC ĐẢO BẾP DI ĐỘNG, TÁCH BIỆT VỚI HỆ TỦ BẾP

Việc chọn bếp nướng độc lập Rösle thực chất là một giải pháp thông minh để nhân đôi diện tích sử dụng.

Gia chủ sẽ có mặt bàn bếp nguyên khối liền mạch, không phải cắt đá như khi lắp bếp nướng âm, tăng không gian lưu trữ bên dưới (nơi mà thông thường sẽ bị chiếm bởi thân bếp và hệ thống kỹ thuật nếu lắp âm). Dễ dàng tùy biến thành khu vực bày biện, sơ chế hoặc quầy buffet tự chọn khi tổ chức tiệc đông người.

Các dòng bếp nướng gas của Rösle như Videro hay Allflame có 2 bàn phụ bên hông rộng rãi với chiều cao tiêu chuẩn 90cm, đóng vai trò như đảo bếp để bạn đứng sơ chế hoặc đặt nguyên liệu đã sơ chế.

4. KHOẢN ĐẦU TƯ BỀN VỮNG, DỄ DÀNG VỆ SINH, NÂNG CẤP

Khi muốn đổi bếp nướng độc lập sang model mới hơn hoặc lớn hơn, gia chủ không phải đập phá hay sửa lại kích thước khoét đá.

Bếp nướng Rösle được làm từ các vật liệu có khả năng chống chịu sự khắc nghiệt của thời tiết và khó bị ăn mòn như: thép không gỉ cao cấp, thép sơn tĩnh điện, gang tráng men, kính cường lực chịu nhiệt. Toàn bộ vật liệu, từ vỏ ngoài cho đến linh kiện bên trong đều đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn khắt khe của Đức và châu Âu như: chống cháy, chống chịu được hơi ẩm và nhiệt độ cao, linh kiện bên trong không phát thải chất gây hại,...

Việc kiểm tra hệ thống dây gas, van an toàn hay vệ sinh sâu định kỳ cũng đơn giản hơn khi người dùng có thể tiếp cận thiết bị từ mọi phía để làm sạch mọi ngóc ngách và khu vực sàn phía dưới một cách dễ dàng. Không còn nỗi lo về các đường keo silicon bị mốc, bám dầu mỡ ở khe như khi lắp bếp âm.

👉 Để chọn được bếp nướng ngoài trời phù hợp, xin mời Quý khách liên hệ Minhaus để được tư vấn sâu hơn. Chúng tôi có đội ngũ kỹ thuật viên luôn sẵn sàng hỗ trợ lắp đặt, hướng dẫn sử dụng chu đáo tại nhà.

________
Minhaus - nhà phân phối thiết bị & dụng cụ bếp cao cấp châu Âu chính hãng.

Minhaus

22/05/2026

21/05/2026

19/05/2026

18/05/2026

16/05/2026

14/05/2026

13/05/2026

12/05/2026

11/05/2026

10/05/2026

06/05/2026

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category