GVN - Gia vị ngon, Tầng 8 Tòa nhà Sannam, Số 78 Duy Tân, Phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Hanoi (2026)

Q: What is the address?

Tầng 8 Tòa Nhà Sannam, Số 78 Duy Tân, Phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy

19/03/2024

BẠN ĐÃ HIỂU RÕ VỀ QUẢ MẮC MẬT?

💥 Quả mắc mật thuộc cây mắc mật, một loại cây nhỏ hoặc cây bụi, có thể đạt đến chiều cao khoảng 5-10 mét. Quả có hình dáng nhỏ, tròn hoặc hơi dẹp, kích thước khoảng 1-2 cm đường kính, với vỏ ngoài màu vàng hoặc đỏ tươi khi chín.

💥 Về mùi vị, quả mắc mật mang lại một trải nghiệm độc đáo với hương thơm dễ chịu, ngọt ngào và vị ngọt đặc trưng, pha chút chua nhẹ. Bên trong quả chứa một lớp thịt mỏng bao quanh hạt cứng ở trung tâm. Thịt quả mềm mại và có độ ngọt tự nhiên cao, được nhiều người ưa chuộng.

💥 Mắc mật không chỉ được thưởng thức trực tiếp mà còn được sử dụng trong việc chế biến các loại món ăn, đồ uống và thậm chí làm nguyên liệu cho một số loại mứt, siro. Trong y học dân gian, quả mắc mật cũng được sử dụng với mục đích cải thiện sức khỏe, bao gồm việc hỗ trợ tiêu hóa, cung cấp vitamin và khoáng chất.

👉 Follow GVN để kịp thời cập nhật cho mình các thông tin hữu ích, bạn nhé!
_________________________________
GVN - Thuần hương vị Việt
🌏 Website: https://gvnvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0987 640 300
📞 Zalo OA: https://zalo.me/gvnvietnam

18/03/2024

HẠT DỔI VÀ NHỮNG CÔNG DỤNG ĐẶC BIỆT

Hạt dổi, hay còn gọi là hạt tiêu dổi, thuộc về loại hạt của cây dổi, cây mọc tự nhiên và được trồng nhiều ở các vùng núi phía Bắc Việt Nam như Sơn La, Lào Cai, Yên Bái. Hạt có kích thước nhỏ, màu nâu đậm, khi chín có vị cay nồng, thơm đặc trưng, khá giống với hạt tiêu nhưng có phần đậm đà và nồng nàn hơn.

Hạt dổi được sử dụng phổ biến trong việc chế biến các món ăn truyền thống của người Việt như làm gia vị ướp thịt, cá, hoặc được xay thành bột để tạo hương vị cho các món nướng, món xào. Ngoài ra, trong y học cổ truyền, hạt dổi còn được coi là một vị thuốc giúp kích thích tiêu hóa, làm ấm cơ thể và có khả năng điều trị một số bệnh về đường hô hấp.

👉 Follow GVN để kịp thời cập nhật cho mình các thông tin hữu ích, bạn nhé!
_________________________________
GVN - Thuần hương vị Việt
🌏 Website: https://gvnvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0987 640 300
📞 Zalo OA: https://zalo.me/gvnvietnam

12/03/2024

6 LOẠI BỘT GIA VỊ "LINH HỒN" TRONG NHỮNG MÓN ĂN VIỆT

Cùng GVN tìm hiểu ngay 6 loại bột gia vị không thể thiếu trong bất kỳ gian bếp nào của người Việt, là "linh hồn" của rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn!

1. Bột gừng: Mang đến hương vị ấm nồng và sự sảng khoái đặc trưng, bột gừng không chỉ giúp tăng cường hệ tiêu hóa mà còn là phương pháp tự nhiên để chống lại cảm lạnh.

2. Bột hành: Với vị ngọt dịu và mùi thơm nhẹ nhàng, bột hành làm tăng thêm hương vị cho mọi món ăn, là nguyên liệu hoàn hảo khi kết hợp với các loại rau củ và thịt.

3. Bột ớt: Sức nóng và vị cay nồng của bột ớt sẽ kích thích vị giác và làm cho bữa ăn của bạn trở nên sống động hơn. Đây là gia vị không thể thiếu trong việc tạo nên những món ăn đậm đà và đầy màu sắc.

4. Bột riềng: Mang đến một vị ngọt nhẹ, dễ chịu, bột riềng thường được dùng trong các món cá hoặc thịt lợn. Nó giúp loại bỏ mùi tanh và tăng thêm hương vị đặc trưng cho món ăn.

5. Bột sả: Với mùi thơm mát, dễ chịu, bột sả làm tăng hương vị cho món ăn mà không làm mất đi vị nguyên bản của thực phẩm, đặc biệt phù hợp với các món gà hoặc hải sản.

6. Bột tỏi: Vị cay nồng của bột tỏi không chỉ giúp kháng khuẩn và tăng cường hệ miễn dịch mà còn là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, từ Á đến Âu.

👉 Hãy để 6 loại bột gia vị này là người bạn đồng hành trong gian bếp của bạn, tạo nên những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Follow GVN để kịp thời cập nhật cho mình các thông tin hữu ích, bạn nhé!
_________________________________
GVN - Thuần hương vị Việt
🌏 Website: https://gvnvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0987 640 300
📞 Zalo OA: https://zalo.me/gvnvietnam

08/03/2024

𝑯𝒂𝒑𝒑𝒚 𝑾𝒐𝒎𝒆𝒏’𝒔 𝑫𝒂𝒚
𝟎𝟖 | 𝟎𝟑 | 𝟐𝟎𝟐𝟒

Nhân ngày Quốc tế Phụ nữ 08/03, GVN xin gửi những lời chúc tốt đẹp nhất tới một nửa của thế giới. Hy vọng những người phụ nữ của chúng ta luôn xinh đẹp, có nhiều sức khỏe, gặt hái nhiều thành công và luôn ngập tràn hạnh phúc trong cuộc sống.

Đặc biệt, chúc cho những “bông hồng xinh đẹp” sẽ luôn tự tin, vững vàng trên con đường mình đi và sẽ không bao bao giờ quên bản thân chính là bông hoa xinh đẹp nhất!
_________________________________
GVN - Thuần hương vị Việt
🌏 Website: https://gvnvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0987 640 300
📞 Zalo OA: https://zalo.me/gvnvietnam

06/03/2024

NHỮNG LOẠI MUỐI ỚT KHÔNG THỂ THIẾU

Muối ớt là một trong những loại gia vị phổ biến và được ưa chuộng ở Việt Nam và nhiều quốc gia Châu Á khác, không chỉ vì hương vị đặc trưng mà còn vì khả năng tạo nên sự đa dạng trong cách chế biến và thưởng thức các món ăn. Cùng GVN tìm hiểu 4 loại muối ớt phổ biến dưới đây!

✨ Muối Ớt Tỏi
- Thành phần: Bao gồm ớt, muối và tỏi.
- Hương vị: Mạnh mẽ và đậm đà, với hương thơm nồng của tỏi.
- Sử dụng: Phù hợp với hầu hết các món ăn, đặc biệt là hải sản và các món nướng.

✨ Muối Ớt Lá Chanh
- Thành phần: Bao gồm ớt, muối và lá chanh tươi.
- Hương vị: Có một chút vị thanh và thơm mát đặc trưng của lá chanh.
- Sử dụng: Thường được dùng chấm với hải sản, đặc biệt là ốc, hay các món nướng để tăng thêm hương vị.

✨ Muối Ớt Xiêm Xanh
- Thành phần: Bao gồm ớt, muối và thêm vị chua nhẹ từ chanh xiêm xanh.
- Hương vị: Cân bằng giữa vị cay, mặn và chua nhẹ, tạo cảm giác sảng khoái khi ăn.
- Sử dụng: Phù hợp với các món ngon từ thịt, hải sản, hoặc rau củ.

✨ Muối Ớt Chỉ Thiên
- Thành phần: Sử dụng loại ớt chỉ thiên, có vị cay nồng đặc trưng.
- Hương vị: Rất cay và nồng, thích hợp cho những người ưa thích vị cay mạnh.
- Sử dụng: Có thể dùng để chấm hoặc tăng hương vị cay cho các món ăn.

👉 Mỗi loại muối ớt có những đặc điểm riêng biệt về hương vị và cách thức sử dụng, tùy thuộc vào sở thích và mục đích chế biến món ăn của từng người. Follow GVN để kịp thời cập nhật cho mình các thông tin hữu ích, bạn nhé!
_________________________________
GVN - Thuần hương vị Việt
🌏 Website: https://gvnvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0987 640 300
📞 Zalo OA: https://zalo.me/gvnvietnam

01/03/2024

NHỮNG LÝ DO GÀ Ủ MUỐI LUÔN ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI YÊU THÍCH

1. Hương vị đặc trưng:
Gà ủ muối có hương vị đậm đà, thấm vị mà không quá mặn nhờ quá trình ủ muối kỹ lưỡng. Muối giúp khóa chặt độ ẩm bên trong thịt gà, khiến thịt gà khi chế biến xong vừa mềm vừa ngọt, giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên.

2. Cách chế biến độc đáo:
Phương pháp ủ muối không chỉ làm tăng hương vị mà còn giữ gìn được texture mềm mại của thịt gà. Quá trình ủ đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ thuật, tạo nên sự khác biệt lớn so với các phương pháp chế biến thịt gà khác.

3. Giá trị dinh dưỡng cao:
Gà ủ muối giữ lại được hầu hết giá trị dinh dưỡng trong thịt gà, bao gồm protein, vitamin và khoáng chất. Đây là một lựa chọn tốt cho bữa ăn gia đình, cung cấp năng lượng và các dưỡng chất cần thiết.

4. Phù hợp với nhiều dịp:
Món gà ủ muối có thể phục vụ trong nhiều dịp khác nhau, từ bữa ăn hàng ngày đến các bữa tiệc, lễ hội. Sự linh hoạt và dễ dàng kết hợp với nhiều loại món ăn khác làm tăng thêm sự yêu thích đối với món này.

Nhìn chung, gà ủ muối không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực. Sự kết hợp giữa hương vị, giá trị dinh dưỡng, và trải nghiệm ẩm thực làm cho món gà ủ muối trở thành một trong những lựa chọn luôn được yêu thích!

👉 Follow GVN để kịp thời cập nhật cho mình các thông tin hữu ích, bạn nhé!
_________________________________
GVN - Thuần hương vị Việt
🌏 Website: https://gvnvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0987 640 300
📞 Zalo OA: https://zalo.me/gvnvietnam

28/02/2024

HẠT MẮC KHÉN - VIÊN NGỌC QUÝ CỦA ẨM THỰC VIỆT

Trong kho tàng gia vị của Việt Nam, hạt mắc khén nổi bật với hương thơm nồng nàn và vị cay đặc trưng, làm say đắm lòng người. Được ví như "Tiêu Szechuan", loại gia vị này chính là linh hồn của nhiều món ăn dân dã.

Cách sử dụng hạt mắc khén đúng cách:
1. Tạo hương thơm cho những món nướng
Rang hạt mắc khén trên chảo khô cho đến khi thơm, sau đó giã nát hoặc xay mịn. Sử dụng bột mắc khén để ướp thịt, cá trước khi nướng sẽ tạo ra hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.

2. Gia vị cho vào súp và canh
Một chút hạt mắc khén giã nát thêm vào súp hoặc canh sẽ làm tăng thêm hương vị, khiến món ăn trở nên hấp dẫn và kích thích vị giác.

3. Kết hợp cùng các gia vị khác
Kết hợp hạt mắc khén với các loại gia vị khác như muối, ớt, và sả để ướp thịt. Điều này không chỉ giúp thịt mềm và thấm gia vị, mà còn mang lại hương vị của núi rừng dân dã.

Hạt mắc khén không chỉ là gia vị, mà còn là cầu nối giữa truyền thống và hiện đại trong ẩm thực Việt Nam. Follow GVN để kịp thời cập nhật cho mình các thông tin hữu ích, bạn nhé!
_________________________________
GVN - Thuần hương vị Việt
🌏 Website: https://gvnvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0987 640 300
📞 Zalo OA: https://zalo.me/gvnvietnam

27/02/2024

CÁC LOẠI GIA VỊ CÓ NGUỒN GỐC TỪ THỰC VẬT CỰC TỐT CHO SỨC KHỎE

Gia vị là nguyên liệu không thể thiếu được trong các món ăn nhằm kích thích vị giác, khứu giác. Có 4 loại gia vị chủ yếu là gia vị có nguồn gốc thực vật, gia vị có nguồn gốc động vật, gia vị có nguồn gốc hữu cơ và gia vị lên men vi sinh. Trong đó, các loại gia vị có nguồn gốc từ thực vật được nhiều người khuyên dùng bởi lợi ích to lớn đối với sức khỏe.

Có 4 loại gia vị có nguồn gốc từ thực vật thường dùng hàng ngày gồm:
1. Gia vị dạng lá
Đây là loại gia vị có nguồn gốc thực vật được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Các loại lá thường hay được nêm vào món ăn là hành lá, bạc hà, rau húng quế, rau răm, hương thảo, cần tây, rau mùi, kinh giới, thì là, tía tô, mùi tàu, đinh lăng...

2. Gia vị dạng quả
Tiếp theo, chúng ta cùng tìm hiểu về gia vị có nguồn gốc thực vật là dạng quả, gồm các loại như: quả chanh, ớt, quất, quả sấu, quả me, dứa, khế chua, chuối xanh, quả dọc,…

3. Gia vị dạng hạt, bột
Gia vị dạng hạt, bột ở Việt Nam chủ yếu là hạt tiêu, hạt ngò, hạt dổi...

4. Gia vị dạng củ
Gia vị dạng củ gồm tỏi, hành củ, hành tây, gừng, củ kiệu, nghệ, củ riềng,…

👉 Follow GVN để kịp thời cập nhật cho mình các thông tin hữu ích, bạn nhé!
_________________________________
GVN - Thuần hương vị Việt
🌏 Website: https://gvnvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0987 640 300
📞 Zalo OA: https://zalo.me/gvnvietnam

25/02/2024

CÁC LOẠI GIA VỊ NẤU ĂN KHÔNG THỂ THIẾU TRONG GIAN BẾP NGƯỜI VIỆT

Các loại gia vị nấu ăn là thành phần không thể thiếu để tạo ra mùi vị đặc trưng cho các món ăn. Ngoài công dụng giúp món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn, gia vị còn giúp phòng ngừa và bảo vệ cho cơ thể khỏi một số căn bệnh nguy hiểm. Cùng GVN tìm hiểu top 10 loại gia vị nấu ăn không thể thiếu trong gian bếp của người Việt nhé 😍

1. Muối: Ngoài việc tạo vị mặn cho món ăn, muối còn dùng để sơ chế thực phẩm, làm sạch nhờ có khả năng sát khuẩn.

2. Đường: một trong các loại gia vị nấu ăn được sử dụng trong hầu hết các món ăn.

3. Tỏi - hành tím: Ngoài việc tạo hương thơm đặc trưng cho các món ăn, tỏi và hành tím còn giúp khử khuẩn, khử mùi hôi của thịt, cá và hải sản,…

4. Ớt: giúp món ăn thêm ngon, tăng hương vị, kích thích vị giác.

5. Hạt tiêu: có vị cay nhẹ nhàng cùng hương thêm đặc biệt giúp cho món ăn dậy mùi thơm, kích thích khứu giác.

6. Nước mắm: loại gia vị đặc trưng riêng chỉ có tại việt Nam, dùng để tạo hương vị đậm đà cho món ăn hoặc có thể làm nước chấm.

7. Dầu ăn: loại gia vị nấu ăn không thể thiếu trong việc nấu ăn hằng ngày.

8. Giấm: làm tăng hương vị cho món ăn hoặc có thể giúp khử mùi tanh của thịt, cá.

9. Nghệ: gia vị quen thuộc trong tủ bếp của mỗi gia đình.

10. Bột ngọt: giúp trung hòa các mùi vị trong món ăn, giúp món ăn trở nên ngon miệng hơn.

👉 Follow GVN để kịp thời cập nhật cho mình các thông tin hữu ích, bạn nhé!
_________________________________
GVN - Thuần hương vị Việt
🌏 Website: https://gvnvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0987 640 300
📞 Zalo OA: https://zalo.me/gvnvietnam

23/02/2024

NHỮNG LỢI ÍCH CỦA HOA QUẢ SẤY ĐỐI VỚI SỨC KHỎE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

Hoa quả sấy là thực phẩm đã được loại bỏ phần lớn lượng nước có trong sản phẩm tươi bằng các cách phơi sấy khác nhau. Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, lợi ích của hoa quả sấy với sức khỏe rất nhiều nhưng không phải ai cũng biết. Cùng GVN tìm hiểu ngay 4 tác dụng nổi bật dưới đây nhé!

1. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Những trái cây như lê, táo, nho... khi được sấy khô có chứa nhiều sắt, vitamin A và vitamin C,… giúp cải thiện hệ thống miễn dịch, ngoài ra Vitamin C còn cải thiện chất lượng da và chống lại nhiễm trùng.

2. Cải thiện sức khỏe ruột kết và tiêu hóa
Hoa quả sấy khô còn chứa chất xơ prebiotic, điều này giúp các vi khuẩn khỏe mạnh duy trì hoạt động của đường tiêu hóa.

3. Thúc đẩy giảm cân
Loại thực phẩm này cũng có thể ngăn cảm giác thèm ăn và giảm chứng đầy hơi. Thay vì ăn vặt các loại đồ ăn không lành mạnh, chứa nhiều đường, trái cây sấy khô chắc chắn là lựa chọn tốt hơn dành cho bạn!

4. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Một gram hoa quả sấy chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ hơn một gram hoa quả tươi. Những thành phần này là những phần thiết yếu để giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh.

👉 Follow GVN để kịp thời cập nhật cho mình các thông tin hữu ích, bạn nhé!
_________________________________
GVN - Thuần hương vị Việt
🌏 Website: https://gvnvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0987 640 300
📞 Zalo OA: https://zalo.me/gvnvietnam

09/02/2024

ĐÓN NĂM MỚI, ĐẬM HƯƠNG VỊ VIỆT!

GVN Việt Nam xin kính chúc Quý khách, Quý đối tác một năm Nhâm Thìn An Khang, Thịnh Vượng!

_________________________________
GVN - Thuần hương vị Việt
🌏 Website: https://gvnvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0987 640 300
📞 Zalo OA: https://zalo.me/gvnvietnam

31/01/2024

NGHỆ THUẬT SỬ DỤNG GIA VỊ TRONG ẨM THỰC VÙNG MIỀN TẠI VIỆT NAM

Gia vị vốn là các nguyên liệu được tẩm ướp vào để tăng hương vị cho món ăn thêm đặc sắc. Hôm nay hãy cùng tìm hiểu những gia vị đặc trưng của từng vùng miền tại Việt Nam nhé!

1. Vùng Tây Bắc
Tây Bắc là vùng đất của các dân tộc đồng bào thiểu số mang nét đặc trưng của người Thái, Mông… với các gia vị nổi tiếng như: mắc khén, chẳm chéo kết hợp với các loại phổ biến hơn như tiêu, quế, ớt,...

2. Vùng Đông Bắc
Với quan điểm ăn uống kết hợp các loại rau, củ, quả sẵn có trong thiên nhiên, ở Đông Bắc, hạt dổi là loại gia vị đặc trưng. Ngoài ra còn có lá mắc mật - một loại lá được dùng trong món thịt hầm hay thịt nướng.

3. Vùng Đồng bằng Bắc Bộ
Các loại gia vị được sử dụng nhiều trong các món ăn là riềng, mẻ, chanh, dấm, sấu, tiêu, ớt, gừng, hành, tỏi, các loại rau húng,...

4. Vùng Bắc Trung Bộ
Đồ ăn Bắc Trung Bộ với nhiều món ăn cay, chua và mặn hơn đồ ăn miền Bắc và miền Nam, nổi bật với các gia vị rất khác lạ như sử dụng hành tăm, vỏ quýt khô, nghệ, lá chanh, lá kinh giới, kiệu, mật mía, ruốc bể, mắm nêm...

5. Vùng Tây Nguyên
Ngoài lá é vốn đã quá nổi tiếng trong món lẩu gà thì ớt là gia vị phổ biến nhất ở đây. Bất cứ món ăn nào của người Tây Nguyên, ớt cũng luôn có mặt, từ món nướng, món chiên, món xào đến món luộc, món canh.

6. Vùng Đông Nam Bộ
Các loại gia vị chủ yếu được nêm nếm trong món ăn thường ngày gồm có hành lá, nước mắm pha loãng, me chua và đường.

7. Miền Tây Nam Bộ
Món ăn của người vùng Đông Nam Bộ đơn giản, không cầu kỳ như chính con người nơi đây với các gia vị chính như rau rút, me, bứa, nước, dừa, đường thốt nốt, mắm, tương đen...

Các món từ đặc sản đến bình dân, truyền thống hay hiện đại của người Việt không thể thiếu gia vị đi kèm. Nghệ thuật sử dụng gia vị còn tạo nét chấm phá ấn tượng trong văn hóa ẩm thực của từng vùng miền.
_________________________________
GVN - Thuần hương vị Việt
🌏 Website: https://gvnvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0987 640 300
📞 Zalo OA: https://zalo.me/gvnvietnam

GVN - Gia vị ngon

19/03/2024

18/03/2024

12/03/2024

08/03/2024

06/03/2024

01/03/2024

28/02/2024

27/02/2024

25/02/2024

23/02/2024

09/02/2024

31/01/2024

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category