24/09/2025
Cơm Mâm Gia Đình - Cơm Mâm Văn Phòng.
Mâm cơm gia đình Việt luôn mang đậm hương vị quê hương, hài hòa giữa sắc – hương – vị và thể hiện sự sum vầy, ấm cúng. Một mâm cơm đủ đầy không chỉ đáp ứng dinh dưỡng mà còn là dịp gắn kết các thành viên, vun đắp tình cảm gia đình.
Các món ăn đa dạng:
Thịt rang: Miếng thịt ba chỉ thơm lừng, săn chắc, đậm đà gia vị, ăn cùng cơm nóng rất “bắt miệng”.
Cá kho: Cá được kho nhừ với nước màu cánh gián, thịt cá thấm đậm gia vị, vị mặn ngọt hài hòa, dậy mùi tiêu và hành.
Sườn chua ngọt: Miếng sườn giòn bên ngoài, mềm bên trong, quyện vị chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn.
Gà rang gừng: Thịt gà săn chắc, kết hợp vị thơm nồng của gừng, ấm áp và dậy mùi đặc trưng.
Bò xào: Thịt bò mềm, xào nhanh tay cùng rau củ, giữ trọn vị ngọt tự nhiên và màu sắc tươi mới.
Đậu sốt cà chua: Đậu phụ vàng ruộm, sốt cà chua đỏ au, chua nhẹ, thanh mát, rất đưa cơm.
Trứng rán: Trứng gà đánh bông, rán vàng ươm, giản dị mà tròn vị.
Món rau và canh kèm theo
Dưa chua: Giòn sần sật, chua dịu, giúp cân bằng vị béo của các món mặn.
Rau luộc: Món rau xanh thanh mát, giữ trọn vị ngọt và vitamin tự nhiên, chấm cùng bát nước mắm gừng hoặc xì dầu.
Canh: Bát canh nóng hổi, có thể là canh rau, canh chua hay canh xương, giúp bữa ăn thêm trọn vẹn.
Tổng thể mâm cơm
Mâm cơm với đầy đủ sắc màu: vàng ươm của trứng và thịt rang, đỏ au của sốt cà, xanh mát của rau, nâu cánh gián của cá kho, sườn chua ngọt hấp dẫn… Tất cả hòa quyện thành hương vị dân dã mà ấm áp, gợi nhắc truyền thống gia đình Việt – nơi cả nhà quây quần, trò chuyện vui vẻ sau một ngày dài.
👉 Ý nghĩa: Không chỉ là bữa ăn ngon, mâm cơm này còn là sợi dây kết nối yêu thương, lưu giữ nét đẹp văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Xin kính mời quý cô chú, anh chị tới dùng bữa.
🏡 Địa chỉ: quán PHỞ CƯỜNG, SH04 tòa K1 chung cư Kpark, Phú La, Hà Đông.
📞 Liên hệ: 0912128181 / 0984840222
⏰️ Thời gian mở cửa: 6h - 14h & 17h - 21h
❤️ Rất hân hạnh được đón tiếp cô chú, anh chị.
