Bếp Nhà Cốm

16/04/2026

🌿🌿 𝑴𝒂̂𝒎 𝑳𝒆̂̃ 𝑻𝒆̂́𝒕 𝑯𝒂̀𝒏 𝑻𝒉𝒖̛̣𝒄 3/3 𝑨̂𝒎 𝑳𝒊̣𝒄𝒉 – Đ𝒂̂̀𝒚 Đ𝒖̉ 𝑩𝒂́𝒏𝒉 𝑻𝒓𝒐̂𝒊, 𝑩𝒂́𝒏𝒉 𝑪𝒉𝒂𝒚, 𝑪𝒐̂́𝒎 & 𝑯𝒐𝒂

Tết Hàn Thực là dịp con cháu tưởng nhớ tổ tiên, giữ gìn nét đẹp truyền thống gia đình Việt.

Không cần tự chuẩn bị cầu kỳ, mâm lễ Hàn Thực đã được chuẩn bị sẵn, chỉ cần nhận lễ và dâng hương đúng giờ.

✨ 𝑴𝒂̂𝒎 𝒍𝒆̂̃ 𝒈𝒐̂̀𝒎 :
✔ Bánh trôi truyền thống
✔ Bánh chay thanh mát
✔ Cốm xanh Hà Nội
✔ Hoa tươi dâng lễ
✔ Sắp lễ trang nhã – chuẩn phong tục

🌿 Lễ đẹp – sạch sẽ – chỉn chu
🌿 Phù hợp gia đình bận rộn
🌿 Giao đúng giờ cúng mùng 3/3

👉 Giữ trọn nếp xưa – nhẹ nhàng chuẩn bị ngày lễ ý nghĩa cho gia đình.

📩 Inbox ngay để đặt Mâm lễ cốm chuẩn Hà Nội
🚚 Nhận đơn mỗi ngày – giao tận nơi đúng giờ cúng
---------------------
Bếp Nhà Cốm - Tinh hoa Ẩm thực Hà thành
⏰ Giờ mở cửa | 7:00 - 21:00
☎ Hotline: 0979.199.765
🏠 Địa chỉ: Số 7 ngõ 116 Miếu Đầm, Mễ Trì, Hà Nội

02/04/2026

CỐM XÀO – DẺO NGỌT, THƠM LỪNG MÙI CỐM NON MỄ TRÌ 🌿

Cốm xào là món ăn giản dị nhưng lại mang hương vị rất riêng của Hà Nội – dẻo mềm, ngọt thanh và thơm dịu mùi cốm non.

Được làm từ cốm non làng nghề Mễ Trì, nơi những gia đình làm cốm đã gìn giữ nghề qua bao thế hệ, từng hạt cốm luôn giữ được độ dẻo, thơm và chuẩn vị truyền thống. Khi xào lên, cốm được canh lửa kỹ để không khô, không cứng, mà vẫn giữ được độ mềm quánh rất cuốn.

Cốm sau khi xào có màu xanh óng nhẹ, dẻo mịn, vị ngọt thanh vừa phải, ăn không hề gắt. Cắn một miếng là cảm nhận rõ độ dẻo của cốm, vị ngọt dịu lan nhẹ và mùi thơm đặc trưng rất dễ chịu. ✨

Không chỉ ngon khi ăn riêng, cốm xào còn có thể lăn dừa, cuốn lá rong hoặc ăn kèm nước cốt dừa, tạo thêm vị béo nhẹ, khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.

Từng mẻ cốm đều được làm tươi mỗi ngày, chọn nguyên liệu kỹ và chế biến cẩn thận để giữ trọn hương vị ngon nhất khi đến tay khách. 💚

👉 Nhắn tin Bếp Cốm để đặt mua cốm xào tươi thơm mỗi ngày – món ngon dẻo ngọt đậm vị Hà Nội!
---------------------
Bếp Nhà Cốm - Tinh hoa Ẩm thực Hà thành
⏰ Giờ mở cửa | 7:00 - 21:00
☎ Hotline: 0979.199.765
🏠 Địa chỉ: Số 7 ngõ 116 Miếu Đầm, Mễ Trì, Hà Nội

01/04/2026

01/04/2026

BÁNH CHƯNG CỐM – DẺO THƠM CỐM NON, ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ LÀNG NGHỀ 🌿

Bánh chưng cốm không chỉ là món ăn ngon mà còn mang trong mình hương vị của cốm non làng nghề – nơi những mẻ cốm được làm theo công thức gia đình truyền lại bao đời.

Lớp vỏ bánh được làm từ nếp ngon kết hợp cùng cốm non xanh dẻo, tạo nên độ mềm dẻo đặc trưng, khi ăn vừa có vị nếp quen thuộc vừa thoang thoảng hương cốm rất thơm và dễ chịu.

Bên trong là phần nhân thịt và đỗ đầy đặn, thịt tươi được chọn kỹ, mềm và đậm vị, hòa cùng đỗ xanh bùi béo. Khi cắt bánh, từng lớp vỏ – nhân hiện rõ, đẫm đầy và tròn vị, ăn không hề ngấy. ✨

Mỗi chiếc bánh đều được gói mới mỗi ngày, làm thủ công cẩn thận từ nguyên liệu đến cách gói, để giữ trọn độ tươi ngon và hương vị chuẩn nhất.

Một món bánh vừa mang nét quen thuộc, vừa có điểm nhấn riêng từ cốm non – đậm chất Hà Nội, nhẹ nhàng mà rất cuốn. 💚

👉 Nhắn tin Bếp Cốm để đặt mua bánh chưng cốm tươi mỗi ngày – thưởng thức trọn vị cốm non làng nghề!
---------------------
Bếp Nhà Cốm - Tinh hoa Ẩm thực Hà thành
⏰ Giờ mở cửa | 7:00 - 21:00
☎ Hotline: 0979.199.765
🏠 Địa chỉ: Số 7 ngõ 116 Miếu Đầm, Mễ Trì, Hà Nội

31/03/2026

CHẢ CỐM – THƠM LỪNG MÙI CỐM NON, ĐẬM ĐÀ THỊT TƯƠI ĂN LÀ NHỚ 🌿

Chả cốm là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Hà Nội – giản dị thôi nhưng hương vị lại đủ làm người ta “mê” ngay từ lần đầu.

Tại Bếp Cốm, chả được làm từ thịt tươi mỗi ngày, xay mịn, nêm nếm vừa vặn để giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Điểm đặc biệt nằm ở chỗ cốm non được cho rất nhiều, hạt cốm xanh dẻo quyện đều trong từng miếng chả, tạo nên mùi thơm rất riêng và độ mềm cực kỳ cuốn.

Khi rán lên, chả vàng ươm, dậy mùi thơm của cốm, lớp ngoài hơi săn, bên trong mềm ẩm, không khô. Cắn một miếng là cảm nhận rõ vị thịt đậm đà hòa cùng độ dẻo bùi của cốm, ăn vừa miệng mà càng ăn càng thích. ✨

Chả cốm dễ ăn, dễ kết hợp – từ cơm nóng, bún đậu đến ăn chơi đều hợp. Một món ăn mộc mạc nhưng lúc nào cũng “đưa vị” và khiến người ta muốn ăn lại nhiều lần.

Từng mẻ chả đều được làm tươi mỗi ngày, chọn nguyên liệu kỹ, chế biến sạch sẽ, để giữ trọn độ ngon và hương vị chuẩn nhất khi đến tay khách. 💚

👉 Nhắn tin Bếp Cốm để đặt mua chả cốm tươi thơm mỗi ngày – thử một lần là dễ “ghiền”!
---------------------
Bếp Nhà Cốm - Tinh hoa Ẩm thực Hà thành
⏰ Giờ mở cửa | 7:00 - 21:00
☎ Hotline: 0979.199.765
🏠 Địa chỉ: Số 7 ngõ 116 Miếu Đầm, Mễ Trì, Hà Nội

30/03/2026

CỐM XÀO – DẺO THƠM CỐM NON MỄ TRÌ, NGỌT THANH ĐÚNG VỊ TRUYỀN THỐNG 🌿

Cốm xào là món ăn mang đậm hương vị Hà Nội, được làm từ cốm non làng nghề Mễ Trì – nơi những gia đình làm cốm đã gìn giữ và truyền lại nghề qua bao thế hệ. Chính vì vậy, từng mẻ cốm không chỉ thơm mà còn rất “chuẩn vị”.

Cốm được xào khéo léo để giữ được độ dẻo mềm tự nhiên, không khô, không cứng. Khi hoàn thành, từng hạt cốm bóng nhẹ, dẻo quánh, thơm dịu, vị ngọt thanh vừa phải, ăn rất dễ chịu. ✨

Đặc biệt, cốm xào còn được lăn dừa, cuốn lá rong, tạo nên lớp ngoài mềm thơm, tăng thêm độ béo nhẹ và hương vị hấp dẫn. Khi ăn kèm với nước cốt dừa, vị dẻo của cốm hòa cùng vị béo ngậy, ngọt dịu – càng ăn càng cuốn.

Từng phần cốm đều được làm tươi mỗi ngày, chế biến cẩn thận để giữ trọn hương thơm và độ ngon đúng chuẩn của cốm non.

Một món ăn giản dị nhưng lại mang theo cả nét tinh tế của làng nghề truyền thống Hà Nội – nhẹ nhàng mà rất đáng để thử. 💚

👉 Nhắn tin Bếp Cốm để đặt mua cốm xào tươi thơm mỗi ngày – thưởng thức trọn vị cốm non Mễ Trì!
---------------------
Bếp Nhà Cốm - Tinh hoa Ẩm thực Hà thành
⏰ Giờ mở cửa | 7:00 - 21:00
☎ Hotline: 0979.199.765
🏠 Địa chỉ: Số 7 ngõ 116 Miếu Đầm, Mễ Trì, Hà Nội

30/03/2026

XÔI CỐM – MÓN NGON HÀ NỘI DẺO THƠM, THANH NHẸ MÀ ĐẦY CUỐN HÚT 🌿

Xôi cốm là một trong những món ăn mang đậm nét tinh tế của Hà Nội – không cần cầu kỳ nhưng lại khiến người ta nhớ mãi bởi hương vị rất riêng.

Điểm làm nên sức hút chính là cốm non từ làng nghề Mễ Trì, hạt cốm xanh dẻo, thơm dịu, được chọn kỹ và chế biến theo công thức của người làng nghề để giữ trọn hương vị truyền thống. Khi đồ lên, xôi mềm dẻo, tơi hạt, không khô, không nát, thoang thoảng mùi cốm rất dễ chịu.

Mỗi phần xôi đều được làm tươi mỗi ngày, canh lửa cẩn thận để giữ được độ dẻo và vị ngọt thanh tự nhiên. Khi ăn, cảm nhận rõ độ mềm dẻo, hương thơm nhẹ của cốm non và vị thanh rất dễ ăn, không hề ngấy. ✨

Xôi cốm có thể ăn sáng, ăn nhẹ buổi chiều hay đơn giản là một món ăn “chống đói” nhanh mà vẫn ngon và chất lượng. Một món ăn mộc mạc nhưng lại mang theo cái hồn rất riêng của Hà Nội – nhẹ nhàng mà đầy lưu luyến. 💚

👉 Nhắn tin Bếp Cốm để đặt xôi cốm tươi thơm mỗi ngày – thưởng thức trọn vị cốm non Mễ Trì!
---------------------
Bếp Nhà Cốm - Tinh hoa Ẩm thực Hà thành
⏰ Giờ mở cửa | 7:00 - 21:00
☎ Hotline: 0979.199.765
🏠 Địa chỉ: Số 7 ngõ 116 Miếu Đầm, Mễ Trì, Hà Nội

29/03/2026

MOCHI CỐM – DẺO THƠM CỐM NON MỄ TRÌ, NGỌT BÙI CHUẨN VỊ LÀNG NGHỀ 🌿

Mochi cốm là món bánh nhỏ xinh nhưng lại mang trong mình trọn vẹn hương vị của cốm non làng nghề Mễ Trì – nơi lưu giữ những mẻ cốm thơm dẻo được làm theo công thức truyền lại bao đời.

Phần vỏ bánh được làm từ cốm non xanh dẻo, mềm mịn và thơm dịu tự nhiên. Khi ăn, lớp vỏ dẻo nhẹ, không dính, thoang thoảng mùi cốm rất đặc trưng – một hương vị rất “Hà Nội”.

Bên trong là nhân đậu xanh bùi béo, sên vừa độ, không quá ngọt, ăn rất dễ chịu. Đặc biệt, bên ngoài bánh còn được phủ lớp vụn cốm non, tạo thêm độ mềm nhẹ và tăng hương thơm khi thưởng thức. ✨

Từng chiếc bánh được làm tươi mỗi ngày, chọn nguyên liệu kỹ lưỡng để giữ trọn độ dẻo, độ thơm và vị ngon tròn đầy. Khi cắn một miếng, cảm nhận rõ vỏ dẻo – vụn mềm – nhân bùi, hòa quyện rất hài hòa và cuốn vị.

Một món bánh vừa mới lạ, vừa mang đậm nét truyền thống – rất hợp để ăn nhẹ, ăn chơi hay làm quà. 💚

👉 Nhắn tin Bếp Cốm để đặt mua mochi cốm tươi thơm mỗi ngày – thưởng thức trọn vị cốm non Mễ Trì!
---------------------
Bếp Nhà Cốm - Tinh hoa Ẩm thực Hà thành
⏰ Giờ mở cửa | 7:00 - 21:00
☎ Hotline: 0979.199.765
🏠 Địa chỉ: Số 7 ngõ 116 Miếu Đầm, Mễ Trì, Hà Nội