My OONI

08/09/2023

Ooni với than và củi nhãn

Nướng 2 chiếc trong 6 phút. Tốc độ này đủ cho 15 chú nhóc ăn ko kịp.

02/12/2022

Karu 16 được đánh giá rất cao trong bài review chi tiết dưới đây. Tuy nhiên với giá cao hơn Karu 12 trên 2 lần và trọng lượng nặng nề thì lựa chọn tối ưu cho các buổi hội hè gia dinh cũng như bạn bè vẫn là Karu 12 thôi.

With more bells and whistles than other pizza ovens, the Karu 16 excels in, well, just about everything.

28/06/2022

Chiều mát rồi, nhóm lò thôi,

27/06/2022

Clip mình quay đầu bếp của nhà hàng Belga nướng pizza bằng Ooni Koda 16

27/06/2022

Giá lò Ooni và phụ kiện tại Hà Nội

Karu 12 7.8tr
Koda 16 13.4tr
Xẻng Ooni 12 1tr
Xẻng Ooni 16 1.5tr
Nhiệt kế hồng ngoại Ôni - 50-600 độ C 800k
Nhiệt kế hồng ngoại China - 50-600 độ C 250k
Than loại tốt: 16k/kg
Củi gỗ nhãn khô nỏ, chẻ sẵn: 20k/kg

Combo Karu 12 + Xẻng + Nhiệt kế China + 3kg than: 8.8tr

AE liên hệ ngay để có giá tốt nhất nhé!

26/06/2022

Nên chọn lò nào?

Karu 12 nặng chừng 15kg, cỡ pizza tối đa 25cm, đủ dùng trong gia đình, nhóm bạn bè, mang đi dã ngoại. Đa nhiên liệu là một ưu điểm lớn nữa của Karu. Nó có thể đun bằng cả than, gỗ và gas (phải mua thêm bếp gas OONI). Giá niêm yết 7890k.

Karu 16: nặng trên 20kg, cửa kính gắn liền và có sẵn nhiệt kế, kích thước pizza tối đa 30cm là những khác biệt chính số vói Karu 12. Chưa có hàng.

Koda 16: chỉ dùng gas và kích thước cũng như trọng lượng khá lớn khiến Koda 16 hợp với các quán và nhà hàng hơn là gia đình. Giá niêm yết 13400k.

So với thị trường Mỹ thì mua ở Việt Nam rẻ hơn đáng kể. Nhưng nếu bạn muốn giá tốt hơn nữa thì phải ghé 178 Mai Anh Tuấn nhé, see you!

26/06/2022

Nhiên liệu cho OONI

Than củi tạp loại 12k/kg bán ngoài chợ chỉ làm nóng được lò lên chừng 250 độ. Dùng than không khói công nghiệp và gỗ độ cứng trung bình có thể lên 350-370 độ, đủ để nướng Pizza trong vòng 2 phút.

Tốt nhất là củi từ gỗ cứng như sồi, nhãn, ổi, sẽ đạt nhiệt tối đa 500 độ, đủ làm chín chiếc pizza của bạn chỉ trong 60 giây!

Còn nếu bạn cần sự ổn định thì hãy chọn gas. Play with wood fire thú vị đấy nhưng luôn kèm theo những vấn đề phải lưu tâm như loại củi, kích thước thanh củi, nạp củi định kỳ, muội than, tro....

26/06/2022

Các lò nướng Pizza OONI được làm từ thép không gỉ 430, cách nhiệt bằng lớp sợi gốm (ceramic fibre) 20mm và có tấm đá nướng dầy 15mm.

Thiết kế đặc biệt tạo và giữ ngọn lửa liên tục của OONI giúp lò có thể đạt nhiệt độ tới trên 400 độ C đã được cấp bằng phát minh.

25/06/2022

Ooni pizza station