09/08/2026
A DI ĐÀ PHẬT
 Cách làm chả lá lốt chuối xanh.
THÀNH PHẦN :
Năm quả chuối xanh (  chuối không già không non)
Một miếng đậu hũ
 100 gam đậu lăng đỏ
100 gam sườn non chay
100 gam bột yến mạch
Lá lốt, hạt nêm chay, muối ,dầu lạc .
- Cách làm:
Chuối gọt vỏ rửa sạch ngâm qua nước muối, cho chuối vào luộc khoảng 3 phút vớt chuối ra đĩa cho nguội.
Độ lăng đỏ rửa sạch ngâm nước cho mềm,cho vào hấp chín.
Sườn non chay ngâm nước cho mềm, vắt thật khô cho vào trần qua nước sôi , vớt sườn ra để cho nguội rồi vắt khô nước.
Lá lốt rửa sạch thái nhỏ .
Cho chuối sườn non, đậu lăng đỏ, đậu hũ vào máy xay nhuyễn.
Lấy tất cả hỗn hợp đã xay để lên khay cho thêm bột yến mạch, lá lốt gia vị trộn đều rồi nhồi cho thật kỹ thành một khối dẻo sau đó chúng ta nặn thành viên, nặn cho hết rồi chúng ta mang đi chiên ,chiên vàng hai mặt là được.
Chúng ta có thể làm một lần để dành dùng dần rất ngon.
Như vậy là chúng ta đã hoàn thành món chả lá lốt chuối xanh rồi ạ.
Con chúc tất cả các quý vị và gia đình luôn luôn có những bữa cơm chay ấm áp và tràn đầy hạnh phúc.
A DI ĐÀ PHẬT.
Nhớ Phật niệm Phật để đời này chúng ta thoát vòng sinh tử nhé các quý vị.
