Bếp Nhà Dưa

26/04/2026

🥢 Tóp Mỡ Triều Khúc ăn kèm dưa chua – chuẩn bài chống ngán, ngon quên lối về! 🥢

Có những món ăn nghe qua tưởng đơn giản, nhưng khi kết hợp lại thành “cực phẩm”. Tóp mỡ Triều Khúc giòn rụm ăn cùng dưa chua chua dịu chính là cặp đôi như thế.

🐷 Miếng tóp mỡ vàng óng, cắn vào giòn tan, thơm béo ngậy.
🥬 Dưa chua giòn nhẹ, vị chua thanh giúp cân bằng độ béo.
🔥 Ăn một miếng là muốn ăn miếng nữa, càng ăn càng cuốn.

🌶️ Chấm thêm chút tương ớt hoặc nước mắm tỏi ớt là hết sảy
Hoặc có thể nấu cùng cá chép om dưa và bún riêu tóp mỡ mỗi khi muốn đổi món
💰 150k / 3 lạng tóp mỡ chuẩn Triều Khúc
📦 Đóng gói sạch sẽ, tiện bảo quản
🚚 Ship nhanh tận nơi

06/04/2026

𝐓𝐇𝐀̣𝐂𝐇 𝐃𝐔̛̀𝐀 𝐏𝐇𝐎𝐌𝐀𝐈 𝐒𝐄𝐍 𝐍𝐇𝐀̃𝐍 ( 𝐜𝐨̂́𝐜 )

Chất thạch dừa xiêm ngọt lịm ko khác gì dừa quả mng nhé ! Ngon mát lắm luôn ạ

🔆 Giá bán lẻ / cốc full topping

06/04/2026

Cuối tuần của em dưa

20/03/2026

Ông bảo: “ Cho nó vẽ ” và cái kết

20/03/2026

Có những ngày đứng bếp, tự nhiên mình nhớ về những bữa cơm thời bao cấp…

Hồi đó làm gì có nhiều món ngon như bây giờ. Mâm cơm đơn giản lắm, nhưng lại ấm áp vô cùng. Nhớ cái mùi kho quẹt mặn mặn, thơm thơm, chấm rau luộc mà ăn hết cả nồi cơm. Nhớ quán mỳ vằn thắn những năm 80-90 ngày ấy

Rồi cuộc sống khá hơn, căn bếp nhỏ của mình cũng bắt đầu “đổi món”. Vẫn là đôi tay ấy, vẫn là cách nấu bằng cả sự tỉ mỉ, nhưng giờ có thêm:
– Nồi bò sốt vang thơm nức, mềm đậm vị như những bữa cỗ ngày xưa
– Gà rán giòn rụm, chiều lòng tụi nhỏ mê đồ ăn hiện đại
– Và cả sốt spaghetti – món Tây nhưng lại được nấu theo khẩu vị nhà mình, đậm đà, dễ ăn

Mình nhận ra…
Dù là món cũ hay món mới, điều giữ chân mọi người vẫn là cái tâm khi nấu.

Nhà mình không phải quán lớn, chỉ là căn bếp nhỏ nấu những món mình đã nấu đi nấu lại rất nhiều lần – cho gia đình, rồi cho mọi người xung quanh. Ai ăn rồi cũng bảo: “Sao có cảm giác như ăn cơm nhà vậy?”

Nếu bạn cũng đang tìm một bữa ăn vừa quen, vừa lạ –
Vừa có chút ký ức, vừa có chút hiện đại…

Thì ghé mình nhé ❤️
Bếp lúc nào cũng sẵn sàng một phần ấm nóng dành cho bạn.

📍 Menu hôm nay:
– Sủi cảo handmade (100k/ hộp)
– Kho quẹt tôm thịt (150k/ hộp)
– Bò sốt vang (150k/hộp)
– Gà rán giòn (120k/hộp)
– Sốt spaghetti (150k/ hộp)
- Khoai tây chiên (30k/gói)

📦 Nhận đặt theo ngày – luôn nấu mới, không để lâu
📞 Inbox hoặc gọi: 0986 141 548

15/03/2026

Nhiều món trong bếp nhà mình ban đầu thật ra chỉ nấu cho gia đình ăn thôi.

Ví dụ bò sốt vang là món mình hay nấu mỗi khi nhà có dịp tụ họp. Mọi người ăn xong lần nào cũng bảo “món này bán được đấy”.
Rồi kho quẹt tôm thịt cũng vậy, ban đầu chỉ định làm để chấm rau cho cả nhà, ai ăn cũng hỏi xin mang về một ít.

Dần dần thành ra bếp nhà mình lúc nào cũng có vài món quen quen để ai thích thì đặt.

Hôm nay bếp có:

🥢 Kho quẹt tôm thịt – 150k/hộp 500g
Đậm vị, có tóp mỡ, chấm rau luộc hay cơm nóng là rất hợp.

🥩 Bò sốt vang – 130k/hộp 500g
Ăn với bánh mì hoặc cơm đều ngon.

🍝 Sốt spaghetti bò bằm – 160k/hộp 1kg
Món này mình nấu nhiều lần cho bạn bè ăn, ai cũng khen đậm vị, tiện để tủ lạnh dùng dần.

🥟 Sủi cảo tươi – nhân đầy, có thể luộc, hấp hoặc nấu mì, thả lẩu 100k/ hộp 500g

🍗 Gà rán giòn – đùi gà lọc xương, rán giòn bên ngoài, mềm bên trong. 130k/ hộp 500g

🍟 Khoai tây chiên – đã chiên sơ, chỉ cần chiên lại hoặc cho nồi chiên không dầu là giòn rụm 30k/ gói /400g

Đồ ăn nhà làm, nấu trong ngày, mình làm vừa phải nên thường hết khá nhanh.

📍 Tập thể Cơ Khí số 7- ngọc hồi
📞 0986 141 548

Ai tiện ghé hoặc đặt trước mình chuẩn bị nhé. Bếp nhỏ nhưng lúc nào cũng cố gắng nấu ngon như bữa cơm nhà

13/03/2026

SỐT SPAGHETTI NHÀ LÀM – 160K/HỘP 1KG

Món sốt spaghetti này nhà mình đã nấu rất nhiều lần cho gia đình và bạn bè, và lần nào cũng nhận được câu: “Sốt ngon quá, còn không cho mình xin thêm?” 😊

Sốt được nấu từ thịt băm, cà chua, hành tây và gia vị nêm nếm vừa miệng, nấu chậm để vị ngọt tự nhiên hòa quyện. Gia vị chuẩn Châu âu, làm theo kiểu nấu cho gia đình ăn nên rất kỹ và sạch sẽ.

Chỉ cần:
• Luộc mì spaghetti
• Hâm nóng sốt
• Chan lên là có ngay một bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà.

Hộp 1kg: 160k
Ăn được nhiều bữa, rất tiện cho những ngày bận rộn hoặc cho các bé đổi vị

11/03/2026

🥘 BÒ SỐT VANG NHÀ LÀM – THƠM MỀM ĐẬM VỊ

Những hôm bận rộn mà vẫn muốn có bữa ăn ngon cho cả nhà, chỉ cần một hộp bò sốt vang là đủ. Thịt bò được ninh mềm, thấm gia vị, nước sốt sánh nhẹ, thơm mùi quế hồi rất dễ ăn.

🍲 Bò chọn phần ngon, hầm mềm vừa tới, nước sốt đậm đà
🍞 Ăn cùng bánh mì, cơm nóng hay chấm rau đều hợp

📦 Đóng hộp 500g: 130k/hộp
Chỉ cần hâm nóng lại là có ngay món ngon cho cả nhà.

Nhà mình làm với tiêu chí nguyên liệu sạch – nấu như cho gia đình ăn, nên mọi người yên tâm nhé.

11/03/2026

🥘 Chuẩn bị nguyên liệu cho món kho quẹt nhà làm

Đây là các nguyên liệu nhà mình chuẩn bị để làm kho quẹt tôm thịt. Từ tôm khô, thịt, tóp mỡ, hành phi… tất cả đều được làm và sơ chế cẩn thận trước khi kho.

Nhà mình luôn chuẩn bị nguyên liệu riêng từng mẻ như vậy để khi nấu kho quẹt sẽ thơm, đậm vị và đảm bảo sạch sẽ. Khi kho lên, tôm và thịt quyện với nước mắm, tiêu thơm nức, sánh lại vừa phải – chỉ cần bát cơm trắng hay đĩa rau luộc là rất đưa cơm.

Nhìn bát nguyên liệu giản dị vậy thôi nhưng khi hoàn thành sẽ thành một nồi kho quẹt đúng kiểu dân dã, thơm ngon mà nhiều người rất thích.

08/03/2026

08/03/2026

Bếp nhà mình hôm nay có vài món tự làm để cả nhà đổi bữa 🍲

Toàn những món quen thuộc, dễ ăn, làm sạch sẽ để gia đình mình ăn thế nào thì bán như vậy.

🥔 Khoai tây chiên – 30k / túi / 400g
Khoai tây cắt sẵn, chỉ cần chiên lại vài phút là vàng giòn rụm. Món ăn vặt mà các bé rất thích.

🍲 Kho quẹt tôm thịt – 150k / hộp / 500g
Kho quẹt rim đậm đà, thơm mùi tôm thịt. Rất hợp chấm rau luộc, cơm trắng hay ăn cùng các loại củ luộc.

🦀 Nem cua bể – 30k / cái
Nem cuốn đầy đặn nhân cua, thịt, miến. Chiên lên vàng ruộm, giòn thơm, rất hợp cho mâm cơm gia đình.

🥟 Sủi cảo – 100k / hộp / 500g
Sủi cảo nhân thịt tôm, gói thủ công. Có thể luộc, hấp hoặc nấu mì đều rất ngon.

🥩 Bò sốt vang – 130k / hộp / 500g
Bò ninh mềm, sốt vang thơm. Ăn với bánh mì hoặc cơm đều hợp, đặc biệt những ngày trời se lạnh.

🍗 Gà rán giòn – 120k / hộp / 500g
Đùi gà lọc xương, thái miếng vừa ăn, tẩm ướp rồi rán giòn kiểu Hàn. Bên ngoài giòn, bên trong mềm.

Nhà mình làm số lượng vừa phải mỗi ngày, ai cần mình chuẩn bị trước để đảm bảo món luôn tươi ngon