Bếp Gia Đình

Home
Bếp Gia Đình

☘️Bữa cơm nhà - chuyện đời thường - yêu thương giản dị và những khoảnh khắc bình yên mỗi ngày. Bếp Gia Đình - Nơi căn bếp nhỏ giữ lửa yêu thương ❤️

Là phụ nữ, nhiều chị em không chỉ quan tâm đến công việc, mà còn dành rất nhiều thời gian chăm lo cho gia đình, con cái. Bữa cơm gia đình chính là thời điểm để các thành viên quây quần bên nhau sau một ngày làm việc và học tập mệt mỏi. Nó cũng chính là sợi dây liên kết để mỗi người gần nhau hơn. Không chỉ thế, với nhiều chị em, nấu ăn chính là một cách thể hiện tình yêu với gia đình.

04/03/2026

🍝 TUYỆT CHIÊU MÌ Ý SỐT BÒ BẰM BẰNG TƯƠNG CÀ – NGON CHUẨN VỊ, LÀM CỰC DỄ TẠI NHÀ

Muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình mà vẫn nhanh – gọn – ngon?
Lưu ngay công thức này nhé 😍

🛒 Nguyên liệu (2 người ăn)

✔️ 200g mì Ý
✔️ 300g thịt bò xay
✔️ 3 quả cà chua
✔️ 3 muỗng canh tương cà
✔️ 1 củ hành tây
✔️ 1 muỗng canh tỏi băm
✔️ 2 muỗng canh sữa tươi
✔️ ½ muỗng canh bơ lạt
✔️ Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, dầu ăn

👩‍🍳 Cách làm siêu hấp dẫn
🥩 BƯỚC 1: ƯỚP THỊT CHO ĐẬM ĐÀ

👉 Thịt bò trộn với:
✨ ½ muỗng cà phê muối
✨ ½ muỗng cà phê hạt nêm
✨ 2 muỗng cà phê dầu ăn

⏳ Ướp 15 phút cho thấm đều gia vị.

🍅 BƯỚC 2: LÀM SỐT CÀ CHUA THƠM LỪNG

🔥 Phi chảy bơ → cho tỏi + hành tây vào đảo thơm.
🍅 Thêm cà chua tươi băm nhỏ → cho tương cà vào.
🧂 Nêm chút muối + đường cho vừa vị.
🥩 Cho thịt bò vào xào đến khi săn và chín.
🥛 Cuối cùng thêm sữa tươi để sốt mịn, béo nhẹ, bóng đẹp cực hấp dẫn.

🍝 BƯỚC 3: LUỘC MÌ CHUẨN Ý

💧 Đun sôi nước + chút muối + vài giọt dầu ăn.
⏲️ Luộc mì 8–10 phút.
❄️ Vớt ra ngâm nước lạnh 2 phút để mì săn, không dính.

🍽️ HOÀN THÀNH & THƯỞNG THỨC

🍝 Cho mì ra đĩa
🥄 Rưới sốt bò bằm lên
🌿 Thêm chút tiêu xay / rau húng / phô mai bào

✨ Thành phẩm: Mì mềm vừa phải, sốt sánh mịn, thơm mùi bò và cà chua, béo nhẹ mà không ngấy.

Ai yêu thích món này thả tim cho mình nhé ❤️
Cuối tuần vào bếp làm thử rồi quay lại khoe thành quả nha 😋

24/12/2025

🐔 GÀ HẤP MUỐI – MÓN “BẤT BẠI” QUA NĂM THÁNG
Bếp có thể đổi, nồi có thể mới,
nhưng gà hấp muối thì mãi đỉnh –
đặc biệt là chén muối chấm, thiếu là… buồn liền đó nha 🥰😋

⭐ Chuẩn bị:
– 1 nồi inox đế dày (để gà yên tâm hấp)
– Giấy bạc (cứ coi như áo giáp chống cháy cho nồi 😆)

⭐ Nguyên liệu:
– 1 chú gà béo múp (nhìn là đã thấy ngon)
– Sả, gừng, lá chanh, hành củ
– Muối hạt

⭐ Thực hiện:

B1: Gà banh bụng, rửa sạch, để ráo.
(Gà sạch thì hấp mới thơm, ăn mới yên tâm nha 😄)

B2: Lót giấy bạc xuống đáy nồi, có thể lót 2 lớp cho chắc cú,
để khi hấp xong đáy nồi không bị… buồn vì cháy đen.

B3:
– Sả rửa sạch, đập dập phần đầu trắng, trải kín làm lớp đầu tiên.
– Rải muối hạt lên trên sả (dày khoảng 1,5–2cm là vừa, đừng thương tay quá).
– Gừng cạo vỏ cắt lát mỏng, hành bóc vỏ để nguyên củ, lá chanh xé nhỏ bằng tay cho thơm.
– Rải gừng, hành, lá chanh lên trên lớp muối.
– Đặt gà lên trên cùng, rồi “trang trí” thêm gừng, sả, lá chanh lên mặt gà cho thơm từ trong ra ngoài.

B4:
Cho gà lên bếp hấp.
– 5 phút đầu để lửa to cho khí thế bốc lên hừng hực.
– Khi thấy hơi bốc mạnh thì giảm lửa nhỏ dần, để gà chín từ từ, không vội vàng.

Gà nặng khoảng 1,5–2kg hấp tầm 40–45 phút.
Lấy tăm xiên vào đùi gà, nếu không còn nước đỏ là…
👉 báo hiệu được phép dọn mâm liền 😀

🌟 MUỐI CHẤM – NHÂN VẬT CHÍNH THỨ HAI (không có là mất vui):
– 2 thìa canh muối Hảo Hảo
– 3 thìa cà phê đường
– 1/2 thìa cà phê tiêu xay
– 1 thìa cà phê tương ớt
– 2 thìa cà phê nước cốt chanh

Trộn đều tất cả cho sền sệt,
nếu thấy hơi khô thì cho thêm nước cốt chanh vào nha,
muối chấm mà khô là gà buồn liền đó 😆

16/10/2024

🌟 Tẩy cặn canxi Altikal - Giải pháp hoàn hảo cho vệ sinh nhanh chóng và hiệu quả! 🌟
🔹 Cặn canxi thường tích tụ trên vòi hoa sen và các vật dụng inox, gây ra vết ố và ảnh hưởng đến vẻ đẹp và vệ sinh của không gian tắm. 🔹
🌸 Những lợi ích khi sử dụng Altikal cho vòi hoa sen và đồ inox:
✨ Làm sạch sâu và sáng bóng: Giúp loại bỏ cặn canxi, vết ố và bám bẩn, để lại bề mặt sáng bóng như mới.
✨ Bảo vệ và duy trì độ bền của inox: Ngăn ngừa sự ăn mòn và oxi hóa, giữ cho vật dụng inox luôn mới và bền đẹp.
✨ Khử mùi và diệt khuẩn: Sản phẩm chứa chất kháng khuẩn giúp loại bỏ vi khuẩn, mang lại không gian tắm sạch sẽ và thơm mát.

Address

10000

Telephone

+84987598254

Website

http://tienichgiadinhvn.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bếp Gia Đình posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Bếp Gia Đình:

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Interior Service?

Country:

City: