By Prem Vegetarian

By Prem Vegetarian Vegetarian/ Vegan Cooking & Baking Class, Homemade products

𝐊𝐇𝐎 𝐐𝐔𝐄̣𝐓 𝐁𝐘 𝐏𝐑𝐄𝐌Mùa này hay mưa, trời lành lạnh, tự nhiên chỉ muốn về nhà làm ngay một chén cơm nóng. Có thêm dĩa rau c...
13/09/2026

𝐊𝐇𝐎 𝐐𝐔𝐄̣𝐓 𝐁𝐘 𝐏𝐑𝐄𝐌

Mùa này hay mưa, trời lành lạnh, tự nhiên chỉ muốn về nhà làm ngay một chén cơm nóng. Có thêm dĩa rau củ luộc, chấm với kho quẹt mằn mặn, cay cay. Vậy thôi mà ngon ghê!

Mấy hôm như vậy nếu bạn muốn có một bữa cơm nhà thật nhanh, BY PREM luôn có sẵn hũ kho quẹt nhà làm. Chiều ghé lấy một hũ, tối về ăn cơm cho ấm bụng bạn nha!

Kho quẹt (hũ 250gr) - 55,000
_____________________________
BY PREM VEGETARIAN
🏡 187/15 Dien Bien Phu Str., Tan Dinh Ward, HCMC
🛵 https://www.bypremvegetarian.com/market-by-prem

Chẳng biết từ khi nào, cứ nhắc đến kho quẹt, người ta lại nhớ đến cơm nóng, rồi nhớ thêm dĩa rau luộc, chén canh và thòm...
11/09/2026

Chẳng biết từ khi nào, cứ nhắc đến kho quẹt, người ta lại nhớ đến cơm nóng, rồi nhớ thêm dĩa rau luộc, chén canh và thòm thèm cả một bữa cơm nhà.

Có lẽ, thứ người ta nhớ về kho quẹt chẳng chỉ là vị mặn ngọt đậm đà, mà là cảm giác được ngồi xuống bên mâm cơm đơn sơ, chân chất, vậy mà lúc nào cũng thấy đủ đầy.
_____________________________
BY PREM VEGETARIAN
🏡 187/15 Dien Bien Phu Str., Tan Dinh Ward, HCMC
🛵 https://www.bypremvegetarian.com/market-by-prem

NẤM MUỐI CHUA: BẢO QUẢN THẾ NÀO?Sau khi mở nắp, bạn nhớ bảo quản hũ trong ngăn mát tủ lạnh và đậy kín sau mỗi lần sử dụn...
31/08/2026

NẤM MUỐI CHUA: BẢO QUẢN THẾ NÀO?

Sau khi mở nắp, bạn nhớ bảo quản hũ trong ngăn mát tủ lạnh và đậy kín sau mỗi lần sử dụng. Đồng thời giữ phần nấm ngập trong nước ngâm để nấm giữ được độ giòn và hương vị tốt nhất.

Bạn cũng đừng quên để ý hạn sử dụng để kịp thưởng thức nấm muối trong thời gian ngon nhất nha!
_____________________________
BY PREM VEGETARIAN
🏡 187/15 Dien Bien Phu Str., Tan Dinh Ward, HCMC
🛵 https://www.bypremvegetarian.com/market-by-prem

Tangy. Crunchy. Full of herby flavour.BY PREM Pickled Mushroom with Herbs - an easy addition to any meal._______________...
27/08/2026

Tangy. Crunchy. Full of herby flavour.

BY PREM Pickled Mushroom with Herbs - an easy addition to any meal.
_____________________________
BY PREM VEGETARIAN
🏡 187/15 Dien Bien Phu Str., Tan Dinh Ward, HCMC
🛵 https://www.bypremvegetarian.com/market-by-prem

BY PREM gọi món này là Nấm muối chua lá thơm vì vừa mở nắp hũ, bạn đã có thể đã nghe được mùi thơm từ thìa là và lá nguy...
25/08/2026

BY PREM gọi món này là Nấm muối chua lá thơm vì vừa mở nắp hũ, bạn đã có thể đã nghe được mùi thơm từ thìa là và lá nguyệt quế. Hương thơm xanh ngọt của thìa là đi cùng hương thơm ấm đậm của nguyệt quế.

Một mùi hương có thể hơi lạ lúc đầu, nhưng càng hít hà càng thấy thơm không thể lẫn vào đâu được. Bạn thử một hũ nha!

Nấm muối chua lá thơm (~500gr) - 210,000
_____________________________
BY PREM VEGETARIAN
🏡 187/15 Dien Bien Phu Str., Tan Dinh Ward, HCMC
🛵 https://www.bypremvegetarian.com/market-by-prem

HÀNG NHÀ LÀM, MÓN NHÀ DÙNGNếu chưa từng thử nấm muối chua lá thơm nhưng tò mò về hương vị, bạn có thể thử trước qua nhữn...
23/08/2026

HÀNG NHÀ LÀM, MÓN NHÀ DÙNG

Nếu chưa từng thử nấm muối chua lá thơm nhưng tò mò về hương vị, bạn có thể thử trước qua những món có sử dụng nấm muối chua từ những người anh em cùng hệ thống BY PREM
- Pizza vườn xanh - Prem & Pi
- Bagel bơ truffle & nấm muối - Kafka Cafe
- Bagel nhân burrata pesto - Kafka Cafe
_____________________________
BY PREM VEGETARIAN
🏡 187/15 Dien Bien Phu Str., Tan Dinh Ward, HCMC
🛵 https://www.bypremvegetarian.com/market-by-prem

Nấm muối chua lá thơm có vị chua nhẹ, độ giòn của nấm và một mùi thơm khá đặc trưng. Phần hương vị này không chỉ đến từ ...
21/08/2026

Nấm muối chua lá thơm có vị chua nhẹ, độ giòn của nấm và một mùi thơm khá đặc trưng. Phần hương vị này không chỉ đến từ lá thơm mà còn từ những loại hạt được dùng trong quá trình làm như hạt cumin, hạt mù tạt, hạt ngò và đinh hương.

Cumin có mùi thơm đặc trưng - hơi nồng và bùi, hạt mù tạt mang mùi cay hăng nhẹ, hạt ngò có mùi thơm thanh - hơi giống cam quýt, đinh hương lại có mùi thơm ấm, ngọt và khá đậm. Khi được ngâm cùng nấm và lá thơm, hương từ hạt sẽ từ từ hòa và nhau tạo nên phần gia vị có nhiều lớp nhưng không lấn át nhau.

Vì vậy, khi ăn nấm muối chua lá thơm, ngoài vị chua giòn của nấm, nhai kỹ bạn sẽ còn cảm nhận được những lớp hương vị nhỏ từ những loại hạt này. Bạn thử nha!
_____________________________
BY PREM VEGETARIAN
🏡 187/15 Dien Bien Phu Str., Tan Dinh Ward, HCMC
🛵 https://www.bypremvegetarian.com/market-by-prem

19/08/2026

Nấm muối chua được làm như thế nào?

Cùng BY PREM xem những hũ nấm muối chua được làm ra nhé!
_____________________________
BY PREM VEGETARIAN
🏡 187/15 Dien Bien Phu Str., Tan Dinh Ward, HCMC
🛵 https://www.bypremvegetarian.com/market-by-prem

Có lẽ bạn đã quen với dưa leo, củ cải, cà rốt muối chua và thắc mắc vì sao BY PREM lại chọn nấm muối chua.Với tụi mình, ...
17/08/2026

Có lẽ bạn đã quen với dưa leo, củ cải, cà rốt muối chua và thắc mắc vì sao BY PREM lại chọn nấm muối chua.

Với tụi mình, nấm không chỉ giàu protein và chất xơ, ít calo mà còn có hương vị rất riêng. BY PREM sử dụng nấm mối và nấm đông cô tươi - hai loại nấm có độ giòn, dai và vị ngọt tự nhiên.

Khi được ngâm cùng nước muối chua và các loại lá thơm, nấm vẫn giữ được kết cấu đặc trưng, thấm vị chua thanh vừa đủ, đồng thời giữ lại vị ngọt và vị umami vốn có của nấm. Càng nhai càng cảm nhận rõ sự hài hòa giữa vị chua, hương thơm của lá gia vị và hậu vị ngọt tự nhiên.

Bạn thử nha!
Nấm muối chua lá thơm (~500gr) - 210,000
_____________________________
BY PREM VEGETARIAN
🏡 187/15 Dien Bien Phu Str., Tan Dinh Ward, HCMC
🛵 https://www.bypremvegetarian.com/market-by-prem

Address

187/15 Dien Bien Phu Str. , Dakao Ward, District 1
Ho Chi Minh City
700000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when By Prem Vegetarian posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to By Prem Vegetarian:

Shortcuts

Share