28/09/2026
☕ 4 SAI LẦM KHI THIẾT KẾ LAYOUT NHÀ HÀNG, QUÁN CAFE DỄ GẶP
Một layout đẹp chưa chắc đã là một layout hợp lý. Chỉ cần bố trí sai một vài vị trí, quán có thể trở nên chật chội, khó phục vụ và ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm của khách.
Cùng An Thịnh Phát điểm qua 4 sai lầm thường gặp khi thiết kế layout nhà hàng, quán cafe nhé 👇
1️⃣ Xếp bàn ghế quá dày
Tận dụng diện tích để tăng số chỗ ngồi là điều dễ hiểu, nhưng nếu khoảng cách giữa các bàn quá sát, khách sẽ khó ngồi thoải mái, nhân viên cũng khó di chuyển khi phục vụ.
2️⃣ Bỏ qua luồng di chuyển
Khách đi lại, nhân viên phục vụ, khu vực bếp và quầy bar đều có những hướng di chuyển riêng. Nếu không tính toán từ đầu, việc đi lại dễ bị chồng chéo, đặc biệt vào những khung giờ quán đông khách.
3️⃣ Bố trí bếp và quầy bar chưa hợp lý
Khoảng cách từ bếp, quầy bar đến khu vực phục vụ cần được tính toán để hạn chế thời gian di chuyển. Đặt sai vị trí không chỉ gây bất tiện cho nhân viên mà còn có thể ảnh hưởng đến tốc độ phục vụ.
4️⃣ Chỉ quan tâm đến số lượng bàn
Một layout hiệu quả không đơn giản là “nhét được bao nhiêu bàn vào diện tích”. Vị trí ngồi, ánh sáng, tầm nhìn, sự riêng tư và cảm giác thoải mái của khách cũng cần được cân nhắc ngay từ bước lên layout.
✨ Layout tốt là khi không gian đẹp, dễ vận hành và khách hàng cảm thấy thoải mái ngay từ khi bước vào quán.
An Thịnh Phát – Đồng hành cùng bạn từ ý tưởng đến không gian hoàn thiện.
📩 Liên hệ An Thịnh Phát để được tư vấn layout và thiết kế không gian nhà hàng, quán cafe phù hợp với mô hình kinh doanh.
----------------------------------------------------
🏠Công ty TNHH Kiến trúc & Nội thất An Thịnh Phát
"Cùng bạn hình thành - cùng bạn phát triển"
📍70/18 Bùi Đình Túy, Phường Bình Thạnh, TP.HCM
📞028.77777.179 - 0349.179.777
![[SẮP RA MẮT] BITE+82Một dự án mới đang được An Thịnh Phát hoàn thiện tại Nguyễn Văn Lạc, P. Thạnh Mỹ Tây, TP. Hồ Chí Min...](https://img3.interiola.com/013/525/1453471070135255.jpg)
