12/09/2026
🌕 𝗠𝗲𝗻𝘂 𝘁𝘂𝗮̂̀𝗻 𝟭𝟰–𝟭𝟴/𝟵 | 𝗧𝗿𝗮̆𝗻𝗴 𝗿𝗮̆̀𝗺 𝘀𝗮̆́𝗽 𝘁𝗼̛́𝗶, 𝗰𝗼̛𝗺 𝗻𝗵𝗮̀ 𝘃𝗮̂̃𝗻 𝗰𝗵𝗼̛̀ 🌕
Trung thu năm nay mọi người có kế hoạch gì chưa? Có ai đã có kèo đi ngắm trăng, đi cà phê, đi ăn tối, đi dạo phố chưa? Hay vẫn là những câu hỏi kinh điển của mùa đoàn viên:
👵🏻: “Tối nay về nhà không con?”
👩🏻: “Dạ có.”
👵🏻: “Mấy giờ về?”
👩🏻: “Dạ… chưa biết.” 😌
Và thế là một cuộc hội thoại kéo dài 3 phút nhưng đủ để mẹ biết hết lịch trình của con trong 3 ngày tới.
Có người Trung thu là phải có người thương, có người thì phải có gia đình quây quần, có người chỉ cần một buổi tối được tan làm sớm, về nhà nằm im không ai réo tên cũng đã là một dạng hạnh phúc rất trưởng thành 🥹 Còn team em.fresh thì xin phép hỏi một câu thực tế hơn: Trung thu có bánh chưa? Có kèo chưa? Và quan trọng nhất… tối đó ăn gì? 🤣
Mấy nay Sài Gòn lại còn chơi trò “nắng đó rồi mưa đó” ☔🌤️. Thời tiết thất thường kiểu này bảo sao tuần sau em.fresh phải lên menu theo hướng ấm bụng một chút, đậm đà một chút, ăn xong thấy đời cũng dễ thương hơn một chút 😌
Có Gà kho sả gừng thơm lừng, kiểu món vừa mở hộp ra là cái mũi tự động hoạt động hết công suất. Có Pad Thái gà chua chua ngọt ngọt, thơm thơm, cho những ngày muốn đổi gió mà chưa cần mua vé máy bay 🇹🇭. Rồi trời mưa mưa mà được một phần Bún chả cá Nha Trang nóng hổi, ngồi xì xụp từng miếng thì thôi… Top 5 tuần này không phải tự nhiên mà có nha bà con 🍜🔥
Nhưng mà khoan!!! 📣 CƠM TẤM SƯỜN TRỨNG ĐÃ TRỞ LẠI RỒI!!!
Món này đúng là ngai vàng có chủ 👑. Lâu lâu vắng mặt một thời gian là y như rằng bắt đầu có tiếng réo: “Bao giờ Cơm tấm sườn trứng quay lại?”, “Nhớ quá rồi em ơi!”, “Cho chị xin một suất với!”… Tụi mình cũng tính để món khác có cơ hội tỏa sáng, ai dè chúa tể bảng vàng chỉ tạm đi vắng chứ chưa bao giờ tuyên bố thoái vị 😂 Sườn thơm thơm, trứng béo béo, cơm tấm ăn cùng rau và đồ chua, em.fresh vẫn giữ tinh thần quen thuộc: món ngon, vừa vặn, đủ chất để mình ăn healthy mà không có cảm giác đang “chịu đựng”.
À, tuần sau còn có tân binh Thịt kho mắm ruốc sả ớt 🌶️. Nghe cái tên thôi là ký ức cơm nhà đã tự động bật Wi-Fi rồi đó. Thịt kho đậm đà, thơm mắm ruốc, sả ớt cay cay mặn mặn, ăn cùng rau nữa thì đúng bài. Kiểu món mà vừa mở hộp ra đã có một giọng nói vô hình vang lên: “Ăn thêm miếng rau đi con!” 😂
Trung thu này, cả nhà thuộc team nào đây? 🌕
- Team có kèo: đi chơi, đi hẹn hò, đi ngắm trăng.
- Team đoàn viên: về nhà ăn cơm với gia đình, nói chuyện tới khuya.
Hay
- Team trưởng thành: không cần gì nhiều, chỉ cần tối đó được ăn một bữa ngon, trời mát, người mình thương ở bên cạnh… và không ai hỏi “bao giờ lấy chồng?” là Trung thu viên mãn rồi 😂😂
Còn nếu chưa có kế hoạch thì cũng chẳng sao. Đôi khi những buổi tối đẹp nhất lại chẳng cần lịch trình gì ghê gớm: trời mưa nhẹ, đường phố bớt đông, có một bữa cơm ngon và vài người mình thương ngồi cạnh nhau. 🌕💛
Chúc cả nhà tuần mới thật nhiều năng lượng, đi làm thuận lợi, gặp mưa thì nhớ áo mưa, gặp deadline thì nhớ… thở 😌 Và nếu có những ngày hơi mệt, mong mọi người vẫn dành cho mình một bữa ăn tử tế — vì chăm sóc bản thân đôi khi bắt đầu từ những điều nhỏ xíu như vậy thôi.
Trung thu này, em.fresh hỏi thật: mọi người đã có “kèo” gì chưa, hay để tụi mình nghe ké kế hoạch của cả nhà với? 👀
- Đội ngũ em.fresh -