Bún thịt xào - Bún thịt nướng Út Thu

07/08/2026

Dù chỉ là một hộp bún thịt xào, với Út Thu vẫn được xào riêng ngay khi có người gọi. Xào xong xếp thẳng vào hộp, khói còn bốc nghi ngút trên mặt bún.

Giá, hành tây xào chung với thịt cho thơm và thấm vị, tiếp đó bỏ vào hộp thêm cùng một ít mỡ hành, đậu phộng rang lên trên. Cũng là đôi bàn tay đó, buông đũa xào xuống là quay sang xếp ngay ngắn vào hộp.

Vậy nên hộp nào rời khỏi bếp cũng còn nóng hổi, còn thơm mùi vừa mới xào, dù là khách mang đi hay dùng ngay tại quán.

Bạn thích ăn nhiều mỡ hành hay nhiều đậu phộng hơn? Hãy bình luận cho Út Thu biết nhé👇

📍 629/87 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Bàn Cờ, TP.HCM
🕕 6:00 – 18:00 mỗi ngày
📱 Đặt món qua Zalo: 0988 577 963

17/07/2026

Sáng nay ba mẹ làm một tô bún thịt nướng đặc biệt cho khách, nên tiện thể nhờ quay lại để cho mọi người biết 1 tô sẽ gồm những gì.

Nào là bún, nào là rau, rồi thêm thịt nướng, chả giò, nem nướng, cuối cùng rắc chút mỡ hành đậu phộng lên trên là xong.

Nhìn ba mẹ làm mà thấy cưng, bao nhiêu năm nay vẫn giữ đúng công thức, tô nào ra cũng chỉn chu như vậy.

Xem đến cuối clip mọi người sẽ biết chủ nhân của tô bún này là ai, và nhớ chia sẻ cho Út Thu biết đoạn nào khiến mọi người muốn order ngay 1 tô giống vậy nhé!

📍 629/87 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Bàn Cờ, TP.HCM
🕕 6:00 – 18:00 mỗi ngày
📱 Đặt món qua Zalo: 0988 577 963

15/07/2026

Một anh khách người Canada, tình cờ lướt Google Maps thấy Út Thu được đánh giá 5 sao, bèn trải nghiệm ghé ăn thử một lần cho biết.

Ai mà ngờ ghiền luôn từ đó, giờ mỗi lần ghé còn tự tin order bằng một câu tiếng Việt "một tô đặc biệt", không cần menu, không còn rào cản ngôn ngữ. Lần này còn dẫn theo 2 người bạn Việt Nam, giới thiệu đây là quán ăn yêu thích của mình khi ở Việt Nam.

Vừa nghe xin chụp hình, cả ba người vui vẻ gật đầu ngay, còn hào hứng kéo nhau đứng sát lại để chụp cho đẹp. Không cần biết hết tiếng Việt, chỉ cần thuộc lòng một câu "một tô đặc biệt" là đủ để thấy một người từ nửa vòng trái đất đã thật sự thương Út Thu.

Út Thu được như ngày hôm nay không phải vì món ăn cầu kỳ hay quán xá hoành tráng, mà vì ai ghé một lần cũng cảm nhận được cảm giác như đang ở nhà. Một người tới dẫn theo bạn, bạn đó lại dẫn theo bạn khác, cứ vậy mà quán đông dần lên, toàn khách lạ trở thành khách quen.

Ai chưa ghé thử, đừng để khách nước ngoài mê Út Thu trước mình nha 😄
📍 629/87 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Bàn Cờ, TP.HCM
🕕 6:00 – 18:00 mỗi ngày
📱 Đặt món qua Zalo: 0988 577 963

14/07/2026

Nay một tô như cũ hả con? Một tô bún thịt nướng đặc biệt, nhiều rau.

Sẽ luôn là một câu hỏi quen thuộc mà ba mẹ dành cho khách đã ghé qua. Còn nếu là lần đầu, bạn hãy gọi thử một tô bún thịt nướng đặc biệt để lần sau chính bản thân cũng được nhận câu hỏi đó!

Một tô đặc biệt có gì mà ai ăn cũng phải ghiền?!
🥩 Thịt nướng cháy xém cạnh, mùi thơm bay ra tận ngoài đường, cắn miếng nào cũng đậm vị ướp tay.
🍢 Nem nướng vừa cắn đã nghe vị ngọt thịt lan ra, lớp ngoài se lại vừa đủ giòn, không khô.
🥟 Chả giò cuốn chắc tay, chiên vàng ruộm, cắn một miếng nghe rõ tiếng giòn tan, nhân bên trong đầy đặn.
🍽️ Trộn đều nước mắm chua ngọt, ăn kèm rau sống, giá đỗ giòn, một muỗng nước mắm mặn ngọt chua cay hòa quyện.

Khách đánh giá trên Google Maps nói gì?!
✅ “Món ăn rất ngon, khẩu phần hợp lý, giá rẻ.” 5 sao.
✅ “Quán nấu ăn ngon, ông bà chủ thân thiện, vui vẻ. Giá hợp lý”

Đứng bếp vẫn là ba mẹ của những ngày đầu. Khách mới ghé được mời “ngồi đi, để cô/chú làm cho” ngay, khách quen lâu ngày mới quay lại thì nghe “lâu quá mới thấy mặt à” như mỗi lần ghé qua là được trở về nhà.

Nếu như mình đang thèm một tô bún thịt nướng đặc biệt, hãy ghé Út Thu ngay hôm nay. Nhắn Zalo đặt liền, hoặc ghé thẳng quán, món nào cũng có, đồ ăn nào cũng nóng hổi khi tới tay.

📍 629/87 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Bàn Cờ, TP.HCM
🕕 6:00 – 18:00 mỗi ngày
📱 Đặt món qua Zalo: 0988 577 963

10/07/2026

115 phần bún thịt nướng, một tuần chuẩn bị cho một buổi giao hàng lúc 10 giờ sáng 🔥

Đơn này khách đặt trước cả tuần để Út Thu có thời gian chuẩn bị. Biết trước vậy mà tới ngày gần giao vẫn thấy hồi hộp. Vừa mừng vì được khách tin tưởng đặt số lượng lớn, vừa lo không biết có sai sót chỗ nào không.

Từng bịch nước mắm vẫn phải múc, phải cột, phải đếm đi đếm lại. Đếm một lần chưa yên tâm, đếm thêm lần nữa cho chắc. Vì mỗi phần bún thịt nướng ra tới tay khách luôn phải đúng chuẩn vị nhà làm, không thiếu không lệch.

Cực thiệt, nhưng mà vui. Cả nhà quây quần làm chung, vừa làm vừa chọc nhau, vậy mới ra được 115 phần trọn vẹn.

Cảm ơn khách đã tin tưởng đặt quán với số lượng lớn như vậy. Nếu có sai sót chỗ nào, mong khách bỏ qua và cho quán biết để lần sau làm tốt hơn.

Nếu đơn 115 phần này quán còn làm kỹ y như đơn nhỏ mỗi ngày, thì đơn của bạn, dù chỉ một phần hay cả trăm phần, cũng sẽ được làm với đúng tinh thần đó.

📍 629/87 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Bàn Cờ, TP.HCM
🕕 Mở cửa 6:00 – 18:00 mỗi ngày
📱 Đặt món nhanh qua Zalo: 098 857 79 63

👉 Cùng xem video hậu trường làm 115 phần nước mắm dưới đây, đảm bảo coi xong là thèm bún ngay!

09/07/2026

𝑵𝒉𝒂̂𝒏 𝒅𝒊̣𝒑 𝒄𝒐́ 𝒃𝒊𝒈 𝒐𝒓𝒅𝒆𝒓 𝒔𝒐̛́𝒎 𝒕𝒖̛̀ 𝒄𝒂́𝒄 𝒃𝒆́ 𝒉𝒐̣𝒄 𝒔𝒊𝒏𝒉 🍖✨

Quán đã chi hẳn 0 đồng để mướn 1 siêu đẹp trai về quay vlog “1 ngày ướp thịt của quán” 🎬

Spoiler nhẹ nà, anh đẹp trai đó chỉ đứng sau máy quay thôi, còn người làm thiệt là ba mẹ 🥹

Bí mật của Út Thu nằm ở đây nè: thịt tươi mỗi sáng ba mẹ tự tay đi chọn, ướp với công thức riêng. Hỏi công thức ướp như nào thì… thôi bí mật nha 🤫 Đơn giản vậy thôi mà ăn là ghiền~~

Nhìn cảnh ba mẹ tự tay chuẩn bị từng chút một mới thấy, cái ngon của Út Thu không tự nhiên mà có 🥹

📍𝘽𝒖́𝙣 𝙩𝙝𝒊̣𝙩 𝙣𝒖̛𝒐̛́𝙣𝙜 - 𝘽𝒖́𝙣 𝙩𝙝𝒊̣𝙩 𝙭𝒂̀𝙤 𝑼́𝙩 𝙏𝙝𝙪
629/87 Nguyễn Đình Chiều, Phường Bàn Cờ, Thành phố Hồ Chí Minh

Ghé quán ủng hộ ba mẹ tui nha, quán thì nhỏ nhưng cái tâm không nhỏ đâu áaa🥰

04/06/2026

https://www.youtube.com/watch?v=sL9g-6u_YQM

Tiệm Bún Thịt Nướng Đặc Biệt Phục Vụ Như Gia Đình Không Khách Vãng Lai Núp Hẻm Nhỏ ở Sài Gòn------ ------ --------- ------ ---📍 Địa chỉ: 629/87 Nguyễn Đình ...

19/04/2026